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第一章　总论 1

第一节　成本概述 1

一、成本的含义 1

二、成本的分类 4

三、成本的作用 7

第二节　成本会计的对象 8

一、成本会计的产生和发展 8

二、成本会计的对象 11

第三节　成本会计的职能和任务 12

一、成本会计的职能 12

二、成本会计工作的任务 13

第四节　成本会计的工作组织 15

一、成本会计的基础工作 15

二、成本会计工作的组织 17

本章小结 20

复习思考题 20

中英文专业术语对照 20

案例分析 21

第二章　工业企业成本核算的要求和一般程序 22

第一节　成本核算的要求 22

一、成本核算的意义 22

二、成本核算的原则 23

三、成本核算的要求 25

第二节 费用的分类 29

一、费用按经济内容分类 29

二、费用按经济用途分类 30

三、生产费用的其他分类 31

第三节　产品成本核算的账户体系和程序 32

一、成本核算的账户体系 32

二、成本核算的一般程序 35

三、成本核算的账务处理程序 36

本章小结 39

复习思考题 40

中英文专业术语对照 40

案例分析 40

第三章　要素费用的核算 43

第一节　材料费用的核算 43

一、材料费用的归集 44

二、材料发出的核算 46

三、材料费用分配的核算 52

四、低值易耗品摊销的核算 56

第二节　外购动力费用的核算 58

一、外购动力费用的归集 58

二、外购动力费用的分配 58

第三节　职工薪酬费用的核算 60

一、工资总额的组成及控制 60

二、工资费用核算的基础工作 61

三、工资费用的计算与结算 62

四、工资费用的分配 67

五、职工福利费的核算 68

第四节　折旧费用的核算 68

一、折旧的计算方法 69

二、折旧费用分配的核算 71

第五节　其他费用的核算 71

一、利息费用的核算 71

二、税金的核算 72

三、长期待摊费用的核算 72

本章小结 73

复习思考题 73

中英文专业术语对照 74

案例分析 74

第四章　辅助生产费用的核算 76

第一节　辅助生产费用的归集 76

一、辅助生产的特点 76

二、辅助生产费用的特点 76

三、辅助生产费用的内容 77

四、辅助生产费用归集的账户设置 78

五、辅助生产费用归集的核算 78

第二节　辅助生产费用分配的核算 80

一、辅助生产费用的结转、分配程序 80

二、辅助生产费用的分配方法 81

本章小结 90

复习思考题 91

中英文专业术语对照 91

案例分析 92

第五章 制造费用的核算 95

第一节　制造费用的归集 95

一、制造费用的内容 95

二、制造费用的归集 96

第二节　制造费用的分配 98

一、制造费用分配的对象 98

二、制造费用的分配方法 99

本章小结 108

复习思考题 108

中英文专业术语对照 109

案例分析 109

第六章 废品损失和停工损失的核算 111

第一节　废品损失的核算 111

一、废品及废品损失 111

二、废品损失核算的账户设置 112

三、废品损失的核算及账务处理 113

第二节　停工损失的核算 120

一、停工损失及其内容 120

二、停工损失核算的账户设置和账务处理 120

本章小结 123

复习思考题 124

中英文专业术语对照 124

案例分析 124

第七章　生产费用在完工产品和在产品之间的分配与归集 129

第一节　在产品与完工产品 129

一、在产品和完工产品的含义 129

二、在产品和完工产品之间的关系 129

三、完工产品和月末在产品成本的计算模式 130

第二节　在产品的核算 130

一、在产品核算的意义 130

二、在产品原始记录和交接手续 131

三、在产品数量核算及账务处理 132

第三节　生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法与核算 133

一、在产品按所耗原材料成本计价法 133

二、约当产量法 134

三、在产品按定额成本计价法 142

四、定额比例法 143

五、在产品按年初固定数计算法 147

六、在产品按完工产品成本计算法 147

七、在产品不计算成本法 148

本章小结 148

复习思考题 149

中英文专业术语对照 149

案例分析 150

第八章　产品成本计算方法概述 160

第一节　生产特点和管理要求对产品成本计算的影响 160

一、生产的分类 160

二、生产特点和管理要求对成本计算的影响 162

第二节　产品成本计算的基本方法和辅助方法 163

一、产品成本计算的基本方法 163

二、产品成本计算的辅助方法 164

三、产品成本计算方法的应用 165

本章小结 166

复习思考题 166

中英文专业术语对照 166

案例分析 167

第九章　产品成本计算的品种法 169

第一节　品种法概述 169

一、品种法概念及适用范围 169

二、品种法的特点 169

三、品种法的成本计算程序 170

第二节　品种法举例 171

一、企业基本情况 171

二、成本计算程序举例 171

本章小结 187

复习思考题 187

中英文专业术语对照 187

案例分析 188

第十章　产品成本计算的分批法 190

第一节　分批法概述 190

一、分批法的适用范围 190

二、分批法的特点 190

三、分批法计算成本的一般程序 192

第二节　一般的分批法 193

一、产品成本核算要求 193

二、成本核算程序 193

第三节　简化的分批法 202

一、简化分批法的含义 202

二、简化分批法的特点 202

三、简化分批法的成本计算程序 204

四、简化分批法的运用 204

五、简化分批法的优缺点和应用条件 210

本章小结 210

复习思考题 211

中英文专业术语对照 211

案例分析 211

第十一章　产品成本计算的分步法 214

第一节　分步法概述 214

一、分步法的概念和适用范围 214

二、分步法的特点 214

三、分步法成本核算的一般程序 215

第二节　逐步结转分步法 216

一、逐步结转分步法概述 216

二、逐步结转分步法的综合结转法 219

三、逐步结转分步法分项结转 222

四、半成品成本的计价 223

五、逐步结转分步法的优缺点 226

第三节　平行结转分步法 227

一、平行结转分步法的概念和适用范围 227

二、平行结转分步法的特点 227

三、用平行结转分步法约当产量法对费用进行分配 228

四、用平行结转分步法定额比例法对费用进行分配 231

五、平行结转分步法的优缺点 233

六、逐步结转分步法与平行结转分步法的比较 233

本章小结 234

复习思考题 235

中英文专业术语对照 235

案例分析 235

第十二章　产品成本计算的辅助方法 239

第一节　分类法 239

一、分类法及其特点 239

二、按分类法计算产品成本的一般程序 240

三、分类法的适用范围、优缺点和应用条件 241

第二节　定额法 242

一、定额法及其特点 242

二、定额法的内容 242

三、定额法的方法程序 243

四、定额法应用举例 252

五、定额法的优缺点及适用条件 253

第三节　联产品、副产品和等级品成本的计算 254

一、联产品、副产品、等级品的含义 254

二、联产品成本的计算 254

三、副产品成本的计算 257

四、等级产品成本的计算 259

第四节　责任成本核算 260

一、责任成本核算及其特点 260

二、责任成本核算的适用范围 261

三、责任成本核算的核算程序 261

本章小结 263

复习思考题 264

中英文专业术语对照 264

案例分析 264

第十三章　其他主要行业成本核算 279

第一节　施工企业成本的核算 279

一、施工活动及成本核算的特点 279

二、工程施工成本的核算 281

第二节　交通运输企业成本的核算 290

一、交通运输企业生产活动的特殊性 290

二、交通运输企业成本核算的特点 290

三、交通运输企业成本、费用的内容 291

四、交通运输企业成本核算的账户设置 292

五、交通运输企业成本的核算 292

第三节 商品流通企业成本的核算 296

一、商品流通企业成本的内容 296

二、商品流通企业成本的计算 297

第四节　期间费用的核算 300

一、销售费用 301

二、管理费用 301

三、财务费用 301

本章小结 301

复习思考题 302

中英文专业术语对照 302

案例分析 302

第十四章　变动成本法、标准成本法和作业成本法 304

第一节　变动成本法 304

一、按成本的性态分类 304

二、混合成本及其分解 309

三、变动成本法的特点 314

四、变动成本法的局限性 315

第二节　标准成本法 315

一、标准成本法概述 315

二、成本差异的计算和分析 318

三、标准成本法的账务处理 323

第三节　作业成本法 327

一、作业成本法概述 327

二、作业成本法基本原理 329

三、作业成本法的核算 330

本章小结 334

复习思考题 335

中英文专业术语对照 335

案例分析 335

第十五章　成本预测和成本计划 337

第一节　成本预测 337

一、成本预测概述 337

二、成本预测方法 340

第二节　成本计划 350

一、成本计划的内容及意义 350

二、成本计划的编制原则和步骤 351

三、成本计划的编制方法 353

本章小结 362

复习思考题 362

中英文专业术语对照 363

案例分析 363

第十六章　成本决策 369

第一节　成本决策概述 369

一、成本决策的定义 369

二、成本决策的意义 369

三、成本决策的基本程序 370

四、成本决策的分类 371

五、成本决策分析应注意的问题 372

第二节　成本决策的方法 373

一、与成本决策有关的成本概念 373

二、成本决策方法的内容 377

三、成本决策方法的实际运用 385

本章小结 396

复习思考题 397

中英文专业术语对照 397

案例分析 398

第十七章　成本控制与成本考核 400

第一节　成本控制 400

一、成本控制概述 400

二、成本控制系统 405

三、目标成本控制 406

四、质量成本控制 412

五、价值工程控制 415

第二节　成本考核 420

一、成本考核的概念 420

二、责任成本制度 421

本章小结 427

复习思考题 427

中英文专业术语对照 427

案例分析 428

第十八章　成本报表的编制与分析 430

第一节　成本报表的编制 430

一、工业企业成本报表的作用和种类 430

二、产品生产成本表 433

三、主要产品单位成本表 436

四、制造费用明细表 438

五、销售费用明细表 439

六、管理费用明细表 440

七、财务费用明细表 442

八、责任成本表 442

九、质量成本表 443

十、生产经营情况表 445

十一、其他成本报表 449

第二节　成本报表的分析 450

一、成本分析的作用和方法 450

二、成本计划完成情况的分析 455

本章小结 464

复习思考题 465

中英文专业术语对照 465

案例分析 466

参考文献 467