茶叶商品知识PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:付明环,张锡山著
- 出 版 社:北京:中国商业出版社
- 出版年份:1981
- ISBN:4237·029
- 页数:71 页
图书介绍:
上一篇:非税收入规范化管理研究下一篇:企管一点灵 从典范转移到基业长青
《茶叶商品知识》目录
茶叶简史 1
第一节 茶树的性状和采摘 2
一、茶叶的性状 2
二、茶叶的采摘 4
第二节 茶叶的化学成份和对人体的作用 4
一、茶叶的化学成份 4
二、饮茶对人体的作用 7
第三节 茶叶制造与分类 8
一、红茶制造与分类 9
二、绿茶制造与分类 13
三、花茶分类与窨制 18
四、紧压茶制造 22
五、乌龙茶制造 23
第四节 茶叶审评与拼配 24
一、茶叶审评 24
二、茶叶拼配 27
第五节 茶叶的特性和保管 30
一、茶叶的特性 30
二、茶叶的贮存与保管 31
第六节 香花简介 32
第七节 我国名茶简介 33
一、红茶的主要品种 33
二、绿茶的主要品种 36
三、花茶的主要品种 48
(北京拼配加工花茶的主要品种) 56
四、紧压茶的主要品种 56
五、乌龙茶的主要品种 63
附录 66
红茶的由来 66
绿茶历史简况 66
花茶历史简况 67
乌龙茶的由来 67
奶茶和酥油茶饮用方法 68
福建省天山茶简况 69
小知识:隔夜茶能不能喝 70
喝进茶梗对人体有害吗 71
相关图书
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《弹好钢琴必备的五线谱知识》杨青华威武 2019
- 《国家执业药师考试历年真题试卷全解 2015-2019 中药学专业知识 1》黄坤主编 2020
- 《初中物理知识地图》赵端旭 2017
- 《国家教师资格考试辅导教材 思维导图全解 教育教学知识与能力 小学》师大教科文教材编写组 2020
- 《中药学专业知识 1 国家执业药师考试指南 第7版 2019版》国家药品监督管理局执业药师资格认证中心 2018
- 《2017国家执业药师资格考试 全考点实战通关必备 中药学综合知识与技能 第3版》国家执业药师资格考试命题研究专家组 2017
- 《保教知识与能力》师大教科文教材编写组编著 2020
- 《金匮要略核心知识点全攻略》温成平,曹灵勇 2019
- 《中药学综合知识与技能 全解析 2016版》田磊编著 2016
作者其它书籍
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《燕堂夜话》蒋忠和著 2019
- 《经久》静水边著 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《微表情密码》(波)卡西亚·韦佐夫斯基,(波)帕特里克·韦佐夫斯基著 2019
- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019
出版社其它书籍
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018