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上海风物
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历史地理

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  • 作 者:葛文城编著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787503237676
  • 页数:210 页
图书介绍:本书按建筑、旧居遗址、庙堂、地方工艺戏曲、地方饮食、地方节庆、休闲购物、人文与自然景观等,分门别类介绍海上独具特色的地方文化。本书图文并茂,精工细作,全方位展示上海这一国际大都市极具魅力的风采。
《上海风物》目录
标签:风物 编著

Architecture 1

外滩建筑群 2

亚细亚大楼 3

上海总会大楼 3

有利大楼 4

日清大楼 4

中国通商银行大楼 5

电报大楼 5

旗昌洋行大楼 6

汇丰银行大楼 6

海关大楼 7

交通银行大楼 7

华俄道胜银行大楼 9

台湾银行大楼 9

字林西报大楼 9

麦加利银行大楼 10

汇中饭店大楼 10

沙逊大厦 11

中国银行大楼 13

横滨正金银行大楼 13

扬子保险大楼 14

怡和洋行大楼 14

格林邮船大楼 15

东方汇理大楼 15

英国领事馆 16

东方明珠广播电视塔 17

上海国际会议中心 19

金茂大厦 19

百老汇大厦 21

俄罗斯总领事馆 21

锦江饭店 22

大理石大厦 24

中汇大楼 24

上海的花园洋房 25

仿古典式 25

欧洲乡村别墅式 28

西班牙式 29

美国殖民地式 30

混合式 31

现代式 31

其他式样 32

石库门、亭子间与里弄 33

石库门 33

亭子间 37

里弄 37

云间第一楼 39

三山会馆 40

九间楼 41

邮政大楼 41

上海国际饭店 42

马勒住宅 44

Old Sites,Old Residences and Mausoleums 45

中共“一大”会址纪念馆 46

中国社会主义青年团中央机关旧址 47

中国共产党代表团驻沪办事处(周公馆)旧址 47

中山故居 48

毛泽东寓所和旧居 48

宋庆龄故居和陵园 49

宋庆龄故居 50

宋庆龄陵园 50

鲁迅故居、鲁迅墓及鲁迅纪念馆 51

鲁迅故居 51

鲁迅墓 51

鲁迅纪念馆 52

张闻天故居 52

徐光启墓及纪念馆 53

福泉山古文化遗址 54

Ancient Pagodas,Temples and Churches 55

兴圣教寺塔 56

真如寺 57

沉香阁 57

龙华塔 58

松江唐经幢 60

文庙 61

嘉定孔庙 61

魁星阁 62

玉佛寺 63

静安寺 64

白云观 66

小桃园清真寺 67

南翔双塔 68

圆应塔 69

泖塔 69

徐家汇天主堂 70

佘山圣母大堂 72

沐恩堂 73

国际礼拜堂 74

Urban Culture and Cultural Venues 75

上海市的市标和市花 76

市标 76

市花 76

海派文化 76

洋泾浜 78

人民广场 79

上海博物馆 79

上海城市规划展示馆 81

上海大剧院 82

上海城市历史发展陈列馆 83

上海图书馆 83

上海国际博览中心 84

上海自然博物馆 85

上海科技馆 86

上海海洋水族馆 87

大自然野生昆虫馆 88

上海美术馆 88

上海展览中心 89

上海音乐厅 91

上海体育城 91

上海体育场 91

上海游泳馆 91

上海体育馆 92

上海马戏城 93

上海影视乐园 94

The Bridges in Shanghai 95

东海大桥和洋山深水港 96

东海大桥 96

洋山深水港 96

黄浦江上的桥 97

松浦大桥 98

南浦大桥 98

杨浦大桥 98

奉浦大桥 100

徐浦大桥 100

卢浦大桥 100

苏州河上的桥 101

普济桥 106

云间第一桥 106

放生桥 107

Local Operas and Arts & Crafts 108

地方戏曲 109

沪剧 109

越剧 110

独角戏 110

上海说唱 111

工艺美术 111

朵云轩 111

老周虎臣笔厂 112

上海曹素功墨 113

潜泉印泥 113

王星记扇庄 114

集云阁篆刻 114

上海木雕 115

上海漆器 116

上海玉雕 116

上海砚刻 117

上海面塑 117

露香园顾绣 118

上海丝绸 119

上海绢花 119

上海绒绣 120

嘉定竹刻 120

Culinary Culture 121

上海菜 122

虾子大乌参 123

蟹黄鱼翅 123

龙王赴宴 124

糟钵头 124

糟八珍 124

青鱼秃肺 124

松仁鱼米 125

火夹鳜鱼 125

清蒸河鳗 125

大汤黄鱼 126

面拖黄鱼 126

葱烤鲫鱼 126

沙锅大鱼头 126

醉蟹 127

红烧对虾 127

油爆虾 127

水晶虾仁 128

灌汤虾球 128

扣三丝 128

走油蹄膀与走油肉 129

蜜汁火方 129

腌笃鲜 130

白斩鸡 130

八宝辣酱和八宝鸭、八宝鸡、八宝鳜鱼 130

雪菜豆瓣酥 131

著名餐馆及其特色菜肴 132

老正兴菜馆 132

上海老饭店 133

新雅粤菜馆 133

杏花楼 134

燕云楼 135

扬州饭店 135

梅龙镇酒家 136

上海德兴馆 137

松月楼素菜馆 138

老半斋酒楼 138

绿波廊酒楼 139

洪长兴羊肉馆 139

王宝和酒家 140

红房子西菜社 140

德大西菜社 141

海鸥舫 142

新吉士酒店 142

川国演义 142

五十号餐厅 143

美食街 144

云南路美食街 144

黄河路小吃街 145

乍浦路美食街 145

吴江路美食街 146

上海小吃 147

“四大金刚” 147

南翔小笼馒头 147

生煎馒头 148

排骨年糕 148

蟹壳黄 148

上海春卷 149

著名面馆、快餐店 149

沈大成快餐店 149

王家沙点心店 151

沧浪亭小吃店 151

乔家栅食府 151

其他食品特产 152

上海水蜜桃 152

枫泾丁蹄 153

真如白切羊肉 153

南桥进京乳腐 153

上海萨其马 153

叶榭软糕 154

高桥松饼 154

金泽状元糕 155

城隍庙五香豆 155

城隍庙梨膏糖 155

崇明酱包瓜 155

崇明金瓜 156

Gardens and Tourist Attractions 157

豫园 158

曲水园 160

醉白池 161

嘉定古猗园 162

嘉定秋霞圃 163

青浦朱家角镇 164

青浦金泽镇 165

七宝古镇 166

枫泾镇 167

青浦大观园 168

淀山湖 169

松郡九峰 170

汇龙潭 171

滨江大道 173

世纪公园 174

闸北公园 175

桃园民俗文化村 175

孙桥现代农业园区 176

上海的森林公园 177

共青森林公园 177

东平国家森林公园 178

滨海森林公园 179

东滩候鸟保护区 179

上海动物园 180

上海野生动物园 181

上海植物园 182

锦江乐园 182

外滩观光隧道 183

新天地 183

Culture Streets,Commercial Streets and Leisure Streets 185

多伦路名人文化街 186

福州路文化街 187

文庙路文化老街 188

上海老街、豫园商城和老城隍庙 189

上海老街 189

豫园商城 190

城隍庙 190

淮海中路 191

南京路 192

四川北路 194

徐家汇商城 195

五角场商业中心 196

张杨路商业街 197

广东路古玩交易街 197

七浦路服装批发专业街 198

衡山路休闲街 199

雁荡路步行休闲街 200

Festivals and Celebrations 201

上海国际茶文化节 202

上海电视节 202

上海国际电影节 203

上海国际服装文化节 204

上海旅游节 205

中国上海国际艺术节 206

上海国际花卉节 207

上海桂花节 208

上海柑橘节 209

奉贤风筝节 209

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