农产品绿色供应链协同模式研究PDF电子书下载

第1章 绪论 1

1.1 农产品绿色供应链发展现状概述 1

1.1.1 发展背景 1

1.1.2 发展目的与意义 2

1.2 国内外相关研究概述 3

1.2.1 农产品绿色供应链研究 3

1.2.2 供应链协同研究 6

1.2.3 绿色供应链协同与绿色供应链效益关系研究 7

1.2.4 绿色供应链协同模式与保障机制研究 10

1.2.5 国内外相关研究述评 12

1.3 农产品绿色供应链协同模式概述 14

1.3.1 研究内容 14

1.3.2 研究思路与研究方法 15

1.3.3 研究的创新之处 17

第2章 农产品绿色供应链协同模式理论基础 18

2.1 农产品绿色供应链的内涵 18

2.1.1 绿色农产品 18

2.1.2 农产品供应链 19

2.1.3 绿色供应链 21

2.1.4 农产品绿色供应链 22

2.1.5 农产品绿色供应链协同模式 26

2.2 利益相关者理论 27

2.2.1 利益相关者理论的内涵 27

2.2.2 利益相关者的分类 29

2.2.3 农产品绿色供应链利益相关者的界定 30

2.3 供应链协同相关理论 31

2.3.1 协同学理论 31

2.3.2 供应链协同理论 32

2.4 演化博弈理论 33

2.4.1 演化稳定策略 33

2.4.2 演化博弈模型 34

2.5 系统动力学理论 36

2.5.1 系统动力学建模基本步骤 36

2.5.2 系统动力学建模思路 38

2.6 本章小结 38

第3章 农产品绿色供应链利益相关者及制约因素分析 39

3.1 农产品绿色供应链利益相关者及其绿色行为 39

3.1.1 合同利益相关者及其绿色行为 39

3.1.2 消费利益相关者及其绿色行为 42

3.1.3 公众利益相关者及其绿色行为 42

3.2 农产品绿色供应链制约因素分析 43

3.2.1 基于利益相关者的制约因素问卷调研 43

3.2.2 农产品绿色供应链运作制约因素分析 44

3.3 农产品绿色供应链协同的动因 55

3.3.1 实现利益相关者共赢 55

3.3.2 发挥利益相关者协同效应 55

3.3.3 形成更大的竞争优势 55

3.3.4 获取更高利润 56

3.3.5 应对农产品全球市场竞争 56

3.4 本章小结 56

第4章 农产品绿色供应链协同作用机理 57

4.1 合同利益相关者之间协同作用机理 57

4.1.1 序参量的识别 57

4.1.2 序参量支配合同利益相关者的自组织演化 59

4.1.3 自组织演化实现合同利益相关者协同 60

4.1.4 结果分析 61

4.2 合同利益相关者与消费利益相关者协同作用机理 62

4.2.1 序参量的识别 62

4.2.2 合同利益相关者与消费利益相关者协同的模型 62

4.2.3 合同利益相关者与消费利益相关者协同演化稳定性 63

4.2.4 合同利益相关者与消费利益相关者协同演化数值模拟 66

4.2.5 结果分析 68

4.3 合同利益相关者与公众利益相关者协同作用机理 68

4.3.1 合同利益相关者与公众利益相关者演化博弈 68

4.3.2 合同利益相关者与公众利益相关者协同演化过程 70

4.4 本章小结 73

第5章 农产品绿色供应链协同模式及其仿真 75

5.1 农产品绿色供应链协同模式的理论模型 75

5.2 农产品绿色供应链协同模式基本要素 76

5.2.1 协同利益相关者 76

5.2.2 协同目标 77

5.2.3 协同维度 77

5.2.4 协同环境 78

5.2.5 协同组织 78

5.3 农产品绿色供应链协同模式的维度分析 79

5.3.1 战略协同 79

5.3.2 管理协同 80

5.3.3 操作协同 84

5.4 农产品绿色供应链协同模式运作效果仿真模拟 85

5.4.1 协同模式运作效果系统动力学模型构建 85

5.4.2 协同模式运作效果系统动力学仿真模拟 90

5.5 本章小结 93

第6章 农产品绿色供应链协同模式保障机制 94

6.1 农产品绿色供应链协同模式保障机制框架与结构模型 94

6.2 协同决策机制 96

6.2.1 组建农产品绿色供应链战略联盟 96

6.2.2 整合绿色供应链决策流程 96

6.2.3 构建协同决策支持平台 97

6.3 信息共享机制 98

6.3.1 搭建基于大数据驱动的信息共享平台 98

6.3.2 激励绿色供应链信息共享 98

6.4 利益分配机制 99

6.4.1 协商制定利益分配方案 99

6.4.2 调整与优化资源分配 100

6.4.3 加强利益补偿 100

6.5 质量监管机制 101

6.5.1 农产品全程质量监测 101

6.5.2 完善质量信息可追溯系统 101

6.5.3 构建农产品物流封闭运作体系 102

6.6 环境保护机制 103

6.6.1 企业主导作用 103

6.6.2 消费者参与作用 103

6.6.3 社会公众监督作用 104

6.6.4 政府引导作用 104

6.7 政府导向机制 105

6.7.1 政策导向 105

6.7.2 服务保障 105

6.7.3 法律规制 105

第7章 农产品绿色供应链协同模式实证研究 107

7.1 黑龙江省非转基因大豆产业现状及绿色供应链实施困境分析 107

7.1.1 黑龙江省非转基因大豆产业发展现状 107

7.1.2 黑龙江省非转基因大豆产业绿色供应链实施困境 108

7.2 黑龙江省非转基因大豆绿色供应链协同模式 111

7.2.1 非转基因大豆绿色供应链协同模式形成的必要性与可行性 111

7.2.2 非转基因大豆绿色供应链协同模式分析 112

7.2.3 非转基因大豆绿色供应链协同模式情景仿真 117

7.3 黑龙江省非转基因大豆绿色供应链协同模式保障策略 121

7.3.1 组建非转基因大豆绿色供应链战略联盟 121

7.3.2 搭建非转基因大豆产业信息共享平台 122

7.3.3 构建非转基因大豆绿色供应链弹性利益分配机制 122

7.3.4 建立非转基因大豆全链质量追溯体系 122

7.3.5 培育非转基因大豆生态协会组织 123

7.3.6 加强政策、法规和文化导向制度 123

7.4 本章小结 124

第8章 农产品绿色供应链协同模式的发展趋势 125

8.1 研究结论 125

8.2 发展趋势 126

8.2.1 农产品绿色供应链与区块链的“双链协同” 126

8.2.2 农产品绿色供应链协同服务平台构建 127

8.2.3 基于核心企业带动农产品供应链网络的绿色协同发展 127

8.2.4 借电商平台与物流之力协同推动农产品绿色供应链发展 127

参考文献 128

附录A 农产品绿色供应链运作制约因素调查问卷 133

附录B 产品绿色供应链协同序参量调查问卷 135