现代饭店入职手册PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:张杰著
- 出 版 社:北京:旅游教育出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7563711996
- 页数:232 页
图书介绍:本书主要是针对饭店新员工而做的入职培训类图书,内容包括认识饭店、饭店管理机制及组织机构、员工职业道德规范、饭店安全、饭店行业标准等知识,资料丰富,结构清晰,图文并茂,既有一定的理论背景知识,又具有良好的实用功能,可作为饭店入职培训用书。
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