农产品经纪人高级技能知识PDF电子书下载

第一章 市场信息采集与分析 1

第一节 市场预测 1

第二节 决策的基本步骤 9

第二章 建立客户与谈判定约 18

第一节 维系客户的方法 18

第二节 商务谈判的技巧 21

第三章 农产品鉴别及等级评定 31

第一节 粮食品级鉴别 31

第二节 蔬菜品级鉴别 43

第三节 果品品级鉴别 55

第四节 花卉品级鉴别 80

第五节 畜禽产品品级鉴别 84

第六节 水产品品级鉴别 105

第七节 其他农副产品品级鉴别 110

第四章 农产品储运 115

第一节 农产品仓储 115

第二节 农产品运输及其工具的选择 133

第五章 财务会计 138

第一节 记账方法、核算和结算 138

第二节 会计报表 152

第六章 经济地理 165

第一节 我国农业生产地理分析 165

第二节 我国主要农产品的地理分布 170

第三节 我国公路、铁路主干线的地理分布 188

第七章 信息技术应用 197

第一节 微型计算机基础 197

第二节 微型计算机的基本操作 202

第三节 计算机网络基础知识及信息检索 215