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图书介绍：本书通过对信息技术在饭店企业中的应用进行战略的描述，说明了信息技术对饭店各部门工作所产生的积极影响。本书从战略角度考虑，通过介绍信息技术与业务流程的相互影响、市场营销与信息技术的相互影响、客户关系与信息技术的相互影响以及前台和后台管理与信息技术的相互影响，指导饭店利用信息技术提高其市场竞争力。