1993年粮食及农业状况PDF电子书下载

第一部分 世界回顾 2

Ⅰ 当前农业形势 2

事实与数字 2

1 1992年的农作物与畜牧生产 2

1 1989-1992年农业产量变化情况 3

2 1992年人均产量 4

前 言 5

2 1991-1992年按国家人均粮食产量的变化率 5

3 主要农业商品的产量 8

3 1991-1992年按主要商品分列的农业产量 9

4 粮食短缺和紧急情况 12

4 需要特殊援助的粮食供应短缺情况 13

5 当前谷物的供应、利用和库存 14

5 谷物供应／利用趋势 15

6 1993/94年度的谷物贸易前景 16

6 按区域分列的世界谷物贸易量 17

缩略语表 18

7 对农业的外部援助 18

7 对农业的外部援助的承诺额与减让额 19

8 1992/93年度的粮食援助流量 20

8 各类谷物粮食援助装运量 21

注 释 21

9 渔业渔获量、处置和贸易 22

9 世界渔获量及其处置和贸易 23

10 1992年林业生产和贸易 24

10 主要林产品的产与出口值 25

经济概况 27

Ⅱ 整个经济环境与农业 27

1 世界经济产出 28

2 世界产出与世界贸易值 29

经济展望和农业前景 30

1 发展中国家的外债 32

3 债务构成 34

1 各发展中区域农业增加值和农产品进出口的预测增长 35

发展中国家农业的前景 35

2 撒哈拉以南的非洲：国内生产总值零增长对世界其他区域的模拟影响 37

高度依赖农产品贸易的经济前景 37

3A 资助粮食进口能力最低的低收入缺粮国 38

3B 高度依赖农产品出口的国家 39

4 某些国家与所有发展中国家的国民生产总值的实际增长 40

5A 支付粮食进口最低能力的低收入缺粮国家 41

5B 高度依赖农产品出口的经济 41

2 专业化与竞争性 43

若干问题 44

实现国际营养会议的目标 44

过去的成就和当前的挑战 45

把营养置于发展工作的中心地位 46

采取行动来改善营养 49

农业商品实际价格和出口国收益的下降 51

4 1979—81年到1990—92年间单产和产量的变化情况以及某些商品的贸易变化情况 52

6 某些商品的出口价格 54

多边贸易谈判乌拉圭回合 55

当前渔业管理中的问 56

沿海区域渔业和当地参加公海捕鱼的管理 56

公海捕捞 57

森林工业中的回收利用 58

当前的林业问题 58

经济过渡国家的森林和森林工业 60

贸易和可持续的森林管理 62

生物技术：90年代的挑战和机会 64

应用和潜力量 66

挑战和问题 69

区域总览 75

撒哈拉以南的非洲 75

第二部分 区域回顾Ⅰ 发展中国家区域 75

7 撒哈拉以南非洲 76

3 撒哈拉以南非洲的债务问题 78

经济 84

国家状况：一般特点 84

埃塞俄比亚 84

影响农业的经济政策 85

农业部门政策 86

农业政策的影响 90

农业发展的当前问题 92

区域总览 99

亚洲和太平洋区域 99

8 亚洲和太平洋 100

增长中的区域内贸易和投资潮流 101

经济转轨的挑战 102

环境与可持续的农业 103

宏观经济和结构改革后的部门政策 105

孟加拉国 107

农业部门 108

稻米生产政策 109

4 孟加拉国的渔业部门 112

斯里兰卡 115

农业部门 117

小农部门 118

庄园部门 119

区域总览 122

拉丁美洲及加勒比海区域 122

9 拉丁美洲及加勒比 123

农业部门 124

农业政策 125

5 拉丁美洲及加勒比海区域的债务和国外资金来源 129

墨西哥 130

总 览 130

经济环境 131

新政策构架与经济表现 133

农业的经济作用 133

6 北美的自由贸易协定 134

农业改革 136

农业的突出问题与前景 141

地区总览 145

近东与北非 145

10 近东和北非 146

政策发展 147

农业政策改革的影响 149

经济政策改革 153

农业在经济中的作用 153

埃 153

90年代的农业战略 155

农业成就的影响 159

叙利亚阿拉伯共和国 161

经济总览 161

农业的作用 162

灌溉的发展 164

Ⅱ 发达国家区域 168

转轨中的经济 168

中欧和东欧 168

5 中欧和前苏联农业生产指数 170

保加利亚 172

农业部门 172

政策改革 173

农业改革的影响 177

前景和政策问题 178

农业部门 181

罗马尼亚 181

政策改革 182

经济改革的影响 186

前景和政策问题 187

俄罗斯联邦 189

粮食供给形势 189

1992/93年的农业生产 190

农业政策 191

易货贸易与外贸 196

农业的前景 197

经济合作与发展组织 199

国家概 述 199

美国 200

预算赤字及其对农业政策的影响 200

最新局势及政策发展 204

欧洲共同体 206

农业生产 206

农业收入和农业结构 209

共同农业政策改革与环境 210

共同农业政策改革的局限 211

日 本 213

过渡中的农业 213

农业部门 214

农业销售政策 216

农业与环境 220

新的政策方向 222

7 词汇：水资源术语 228

第三部分 水政策与农业 230

Ⅰ 水资源问题和农业 230

引言和综 230

目的与范围 234

8 水分循环 235

世界水资源 236

水的匮缺 236

6 1950—2000年按区域分列的人均水的可供量 237

7 预测2000年水资源匮缺的国家 238

8 若干城市中水贩收费价格与公用事业收费价格之比 238

11 按区域划分的1900-2000年的水消费量 239

12 按用途划分的世界水消费量 239

世界用水量 240

9 按收入类别分列的部门用水量 240

9 水与污染 241

水与健康 244

水作为一种战略资源 244

10 国际水与环境会议：二十一世纪的发展问题 246

水资源部门和自然资源政策 247

11 零散规划和印度南部的水资源 248

Ⅱ 水资源：经济学和政策 251

使水管理部门与国家经济相联系 253

12 阿拉伯叙利亚共和国的经济政策和对水的利用 254

水的社会、物理和经济性质 256

水的物理特性 257

13 气候变化、水资源和农业 258

水的经济属性 259

14 蓄水层抽水过多 260

市场失效 262

水管理部门的经济组织市场或政府 262

政府失控 263

经济结构和灌溉 264

Ⅲ 水资源政策和水需求管理 266

体制和水政策 267

配水制度 269

财产权制度和地表水分配 269

15 “公用事业”配水模式与污染控制 270

价格和地表水分配 272

16 价格对用水的影响 273

协调地下水的抽取 275

地下水和地表水的统一管理 277

17 售水者 278

保持水质 278

非定点源污染防治方案 280

Ⅳ 灌溉农业的政策问题 283

灌溉面积的趋势 284

90年代和90年代以后的灌溉 284

作物价格和建造费用 285

18 粮农组织和水资源的持续利用 286

灌溉与土地退化 289

灌溉：好的政府与好的管理 290

19 好的政府与灌溉效能 291

灌溉管理：水用户协会和非政府组织 292

水利管理政策的未来方向 294

20 自筹资金的运作：菲律宾的机构改革 294