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供应链管理教程
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经济

  • 电子书积分:12 积分如何计算积分?
  • 作 者:刘伟,王文,赵刚编著(上海海事大学物流学院)
  • 出 版 社:上海:上海人民出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:720807450X
  • 页数:347 页
图书介绍:本书介绍了供应链管理的来源、定义、发展等内容,并配备充分有趣的案例和习题。
《供应链管理教程》目录

第1章 供应链及其背景概述 1

1.1 供应链概念与特征 1

1.2 供应链管理模式产生的经济背景 5

1.3 供应链的分类 8

1.4 供应链的形态及其关系 15

1.5 供应链经济系统的性质 17

本章小结 20

复习与思考 21

案例 像送鲜花一样送啤酒——青岛啤酒供应链管理 21

第2章 供应链管理基础理论 23

2.1 供应链管理概述 23

2.2 供应链管理的任务 26

2.3 供应链管理的特点、原则和基本步骤 29

2.4 供应链管理的层次关系 32

2.5 供应链管理中的功能转移 37

本章小结 46

复习与思考 47

案例 麦当劳的供应链管理 47

第3章 供应链中的物流管理 49

3.1 运输管理 49

3.2 供应链环境下物流管理的特点 61

3.3 供应链环境下物流管理的战略 64

3.4 供应链环境下的第三方物流 69

本章小结 78

复习与思考 79

案例 摩托罗拉的物流管理 79

第4章 供应链中的库存控制 83

4.1 供应链中库存的基本知识 83

4.2 供应链中的库存管理 86

4.3 供应链管理环境下的库存控制问题 90

4.4 供应链中不确定性与库存控制模式 94

4.5 供应商管理库存 97

4.6 多级库存优化与控制 103

4.7 协同式库存管理与联合库存管理 109

4.8 战略库存控制 117

本章小结 118

复习与思考 119

案例 家乐福存货管理 120

第5章 供应链中的采购与供应 122

5.1 供应链环境下采购的特点 122

5.2 准时采购 126

5.3 供应商管理 129

本章小结 132

复习与思考 133

案例 海尔的采购管理 133

第6章 供应链中的生产计划与控制 135

6.1 现行生产计划与控制和供应链管理的差距 135

6.2 供应链管理环境下生产计划与控制的特点 137

6.3 供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型 142

6.4 供应链环境下生产系统的协调机制 145

本章小结 149

复习与思考 150

案例 SCM环境下戴尔的生产计划与控制体系 150

第7章 JIT供应链管理模式 152

7.1 实现JIT供应链管理的基础 152

7.2 JIT采购管理 158

7.3 JIT联合管理多级优化库存策略 160

7.4 JIT生产作业 163

本章小结 167

复习与思考 168

案例 BDCOM公司应用看板案例 169

第8章 供应链的设计与构建 170

8.1 供应链设计基本理论 170

8.2 基于产品的供应链设计步骤 173

8.3 供应链网络设计模型 174

8.4 供应链网络设计步骤 176

8.5 供应链管理环境下企业组织与业务流程重构 180

8.6 供应链中的配送中心 188

本章小结 196

复习与思考 197

案例 青岛啤酒的仓库布局 198

第9章 供应链关系管理 199

9.1 供应链的协作关系 199

9.2 供应链管理下的业务外包 218

9.3 供应链合作伙伴选择 224

9.4 供应链客户关系管理 234

9.5 供应链联盟 255

本章小结 260

复习与思考 260

案例 金星啤酒的供应链渠道管理 261

第10章 供应链管理信息技术支撑体系 263

10.1 概述 263

10.2 信息技术的发展及其在供应链管理中的应用 265

10.3 基于EDI的供应链管理信息技术支撑体系 267

10.4 基于Internet/Intranet的供应链管理信息技术支撑体系 268

10.5 CIMS供应链体制模式 272

10.6 电子商务与供应链管理 276

10.7 需求信息共享的实现形式 289

本章小结 293

复习与思考 294

案例 东阿阿胶公司销售协同供应链管理 294

第11章 供应链的绩效评价 297

11.1 供应链的时间管理 297

11.2 供应链的成本管理 303

11.3 供应链绩效评价的作用、特点及原则 306

11.4 供应链绩效评价指标体系 309

11.5 供应链管理绩效评价方法 313

本章小结 324

复习与思考 324

案例 弗莱克斯特罗尼克斯国际公司的绩效管理 325

第12章 供应链管理发展趋势及问题 327

12.1 供应链管理发展的趋势 327

12.2 供应链管理存在的问题 337

12.3 供应链管理策略 339

本章小结 341

复习与思考 342

案例 全球服装品牌设计及供应链趋势 342

参考文献 344

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