运作管理PDF电子书下载

第1章 运作的概念 1

1.1定义运作管理 1

1.2投入—转化—产出模型 4

1.3产品与服务运作（产品／服务组合） 8

1.4运作管理的作用、职责与关系 9

1.5运作职能的绩效目标 19

1.6分析运作职能战略作用的技术 22

第2章 产品与服务的设计 31

2.1产品与服务的设计流程 31

2.2设计评价与改进 35

2.3环境敏感性设计 39

2.4采购与供应在产品与服务设计中的作用 42

第3章 运作网络的设计与管理 49

3.1作为供需网络一部分的运作 50

3.2设施选址 57

3.3生产与服务行业的流程类型 63

3.4流程布局与作业流 69

3.5加工技术 79

3.6工作设计原则：工效学 88

3.7材料搬运原则 99

3.8工作研究（方法研究与作业测量） 102

3.9质量规划与控制 112

3.10资产维护和更换策略 136

第4章 资源计划和控制 159

4.1运作计划与控制的目标和活动（OPC） 160

4.2测定生产能力并计算系统效率 162

4.3需求与能力管理策略 165

4.4运作系统的加载、排序与排程 166

4.5相关需求和独立需求 180

4.6预测需求 183

4.7准时制供应 204

4.8网络分析 210

第5章 运作方法的发展 243

5.1全面质量管理 243

5.2业务流程再造 263

5.3精益绩效和世界级运作 268

5.4运作的标杆比较 279

5.5发展加工技术 285

5.6检测与预防故障 290

《运作管理》考试大纲 305