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第一章 旅游与旅游业 1

第一节 旅游发展简史及旅游活动的分类 1

第二节 旅游业 7

第三节 旅游市场 14

第四节 旅游组织和世界旅游日 17

附录 20

第二章 中国历史小常识 22

第一节 中国历史发展顺序 22

第二节 中国古代思想文化科学技术重大成就选介 25

第三节 帝王、皇族、皇戚称谓 30

第四节 帝王的谥号、庙号、尊号、全称、年号、陵号 31

第五节 天干地支、年月日辰、四时节气 33

第六节 阴阳、五行、八卦、生肖 35

第七节 科举考试、四书五经、三纲五常 37

第八节 姓、氏、名、字、号及避讳 38

第三章 中国旅游地理 41

第一节 山地自然景观 42

第二节 江河湖海泉瀑景观 49

第三节 气候及天气景观 57

第四节 动植物景观 59

第五节 人文景观 61

第六节 国家公园 62

附录 66

第四章 中国的民族民俗 69

第一节 汉族 70

第二节 满族、蒙古族、维吾尔族、回族、朝鲜族 72

第三节 壮族、土家族、苗族、黎族 76

第四节 藏族、彝族、白族、纳西族、傣族 79

第五章 中国的四大宗教 86

第一节 中国各民族宗教信仰概述 86

第二节 佛教 87

第三节 道教 102

第四节 伊斯兰教 107

第五节 基督教 110

第六章 中国古代建筑 113

第一节 中国古代建筑概况 113

第二节 中国古代著名城市建筑与城防建筑 119

第三节 宫殿与坛庙 121

第四节 中国古代帝王陵墓建筑 124

第五节 中国古代名楼、名塔、名桥 129

第七章 中国古代园林 133

第一节 中国古代园林概述 133

第二节 中国古代园林的构成要素 136

第三节 中国古代园林常用构景手段 141

第四节 中国现存的著名园林 142

第八章 中国的主要菜系和名小吃 147

第一节 中国菜系的划分 147

第二节 地方菜系简介 150

第三节 其他菜系选介 154

第四节 各地名小吃选介 156

第五节 少数民族风味食品简介 161

第九章 中国的风物特产 164

第一节 工艺品 164

第二节 中国的土特产 171

第十章 中国古代诗词与对联小常识 177

第一节 中国古代诗词小常识 177

第二节 对联小常识 185

第十一章 中国台、港、澳地区概况 193

第一节 台湾省 193

第二节 香港特别行政区 195

第三节 澳门特别行政区 197

第十二章 中国主要旅游客源国概况 200

第一节 亚太地区客源国 200

第二节 欧洲地区客源国 208

第三节 北美地区客源国 217

附录 221

编写说明 223