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餐桌上的中药  田七
餐桌上的中药  田七

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  • 作 者:陈惠中
  • 出 版 社:
  • 出版年份:2015
  • ISBN:
  • 页数:0 页
图书介绍:本书从三个方面为读者详细介绍田七及田七的养生治病知识。主要内容包括:田七的分类与分级;田七的炮制、加工、使用、选购及贮藏;田七的营养成分与营养功效;田七的常见配伍及对症疗效等。
《餐桌上的中药 田七》目录

第一章 认识田七 2

田七的分类与分级 2

田七的品种分类 2

田七的国家分级标准 3

田七的炮制、加工、使用、选购及贮藏田七的炮制方法 5

田七的加工方法及产品有哪些 5

田七的食用方法有哪些 6

如何选购优质田七 7

如何辨别田七的真伪 7

怎么贮藏田七不变质 8

常见的田七伪品 8

田七的营养成分与营养功效 10

田七的营养成分 10

田七的营养功效 10

田七的常见配伍及对症疗效 12

与人参配伍同食 12

与黄芪配伍同食 12

与阿胶配伍同食 12

与血竭配伍同食 13

与红花配伍同食 13

与生地黄配伍同食 13

与侧柏叶配伍同食 13

与当归配伍同食 14

与旱莲草配伍同食 14

与山茱萸配伍同食 14

与党参配伍同食 14

与桂枝配伍同食 15

与川芎配伍同食 15

与桃仁配伍同食 15

与前胡配伍同食 15

与白芍配伍同食 16

与山楂配伍同食 16

与丹参配伍同食 16

与白茅根配伍同食 16

与菊花配伍同食 17

与灵芝配伍同食 17

与沙参配伍同食 17

与麦冬配伍同食 17

与茯苓配伍同食 18

与莲藕配伍同食 18

与猴头菇配伍同食 18

与冬瓜配伍同食 18

与玉米配伍同食 19

与猪瘦肉配伍同食 19

与猪心配伍同食 19

与牛肉配伍同食 19

与鸡肉配伍同食 20

与乳鸽配伍同食 20

与鸭肉配伍同食 20

田七的食用量与食用禁忌 21

田七的用法用量 21

田七的适应证有哪些 21

哪些人不宜服用田七 21

田七的生物学特性 22

田七药材的特征 22

田七植株的形态 22

第二章 养生田七菜肴 24

滋补汤煲 24

香菇田七鸡汤 24

茄子田七肉汤 25

山药田七炖鸡汤 26

人参田七炖土鸡 27

二参田七猪腰汤 28

板栗田七羊肉汤 29

田七板栗排骨汤 30

牛肉田七煲冬瓜 30

田七山药牛肉汤 31

田七玉米排骨汤 31

麦冬田七米羹 32

五味子田七羊腰汤 32

板栗田七鸡汤 33

阿胶田七牛肉汤 33

胡萝卜田七猪蹄汤 34

虫草田七海马汤 34

薏米田七猪蹄汤 35

田七党参生鱼汤 35

牛肉海带田七汤 36

田七大枣牛尾汤 36

田七鱼肚冬菇汤 37

参芪田七鹧鸪汤 37

灵芝石斛七参汤 38

田七木瓜猪蹄汤 38

田七苓皂脊骨汤 38

薏米苓七脊骨汤 39

蛇舌草田七脊骨汤 39

双草田七脊骨汤 39

田七牛筋汤 40

田七藕蛋酒汤 40

田七牛鞭汤 40

术耳田七大枣汤 41

田七陈皮乌鸡汤 41

田七木瓜乌鸡汤 41

桑豆田七鸡汤 42

猪脑田七汤 42

桂圆田七排骨汤 42

山药莲七猪肚汤 43

田七麦冬鸭汤 43

马蹄田七茅根汤 43

田七海马滋补汤 44

杜仲田七虾汤 44

田七玉竹炖甲鱼 44

田七豉蓉鸡汤 45

田七红花煮鸽蛋 45

归七百合兔肉汤 45

田七麦芽肉汤 46

田七煲蟹汤 46

田七大枣炖鲤鱼 46

田七花鹅肝汤 47

白果田七鸭汤 47

田七猪肚鸡汤 47

养生粥品 48

薏米田七鸡肉粥 48

鸡腿田七瘦肉粥 49

鹌鹑田七瘦肉粥 50

猪腰田七羊肉粥 51

田七天冬粥 52

田七山药豆粥 52

猪肉田七香菇粥 53

莲芪田七猪心粥 53

冬菇田七鸡肉粥 54

枸杞田七煲鸡粥 54

鸭肉枸杞田七粥 55

大枣田七鸭肉粥 55

枸杞田七鹌鹑粥 56

虾仁田七黄芪粥 56

首乌田七小米粥 57

杜仲田七鹌鹑粥 57

茯苓田七大枣粥 58

山药田七麦冬粥 58

田七芝麻粥 59

红藤田七粥 59

阿胶田七大枣粥 59

田七薏米粥 60

阿胶田七糯米粥 60

山药田七桂圆粥 60

当归黄芪田七粥 61

田七白及糯米粥 61

参七桂圆粥 61

田七山药姜粥 62

阿胶田七地黄粥 62

田七土豆萝卜粥 62

田七鳝鱼粥 63

田七腊肉粥 63

阿胶田七甜粥 63

田七猪腰姜片粥 64

田七田鸡粥 64

田七杂粮养生粥 64

田七鸡蛋红糖粥 65

田七鸽肉粥 65

田七海鲜粥 65

田七枸杞瘦肉粥 66

田七什锦菌菇粥 66

田七双豆粥 66

百合田七粥 67

田归羊肉生姜粥 67

田七豆腐虾米粥 67

健康茶饮 68

人参田七大枣茶 68

首乌芝麻田七茶 69

沙参田七五味茶 70

田七菊花决明茶 71

桑麻田七糖水 72

五味子田七茶 72

菊花田七人参茶 73

大枣田七五味子茶 73

田七菊槐绿茶 74

菊花田七枸杞茶 74

田七山楂茶 75

田七山楂红花茶 75

灵芝田七绿茶 76

田七郁金丹参茶 76

天麻田七茶 77

田七韭姜茶 77

田七甜汁饮 77

田七核桃蜜茶 78

田七人参枸杞茶 78

田七花蜜茶 78

田七鸡内金茶 79

田七花茶 79

灵芝田七大枣茶 79

田七杜仲绿茶 80

田七莲子大枣茶 80

山药田七菊花茶 80

田七花麦冬茶 81

田七花菊花绿茶 81

田七橄榄茶 81

田七舌草薏葵茶 82

玫瑰田七花茶 82

田七莲心茶 82

第三章 妙用田七调理身体 84

高血压 84

莲藕田七排骨汤 84

蒺藜天麻鱼头汤 85

人参田七乳鸽汤 86

西洋参田七乳鸽汤 86

虫草田七炖甲鱼 87

杜仲田七牛肉汤 87

山楂田七降压汤 88

人参田七大枣粥 88

田七槐花降压茶 89

丹参田七保健茶 89

田七降压药茶 90

田七槐花菊花茶 90

田七花旗参菊花饮 90

蝎子田七丹玄瘦肉汤 91

天麻田七甲鱼汤 91

田七炖鹌鹑 91

糖尿病 92

菠菜田七猪肚汤 92

田七冬菇炖鸡 93

山药田七鳝鱼汤 94

甲鱼田七芡实汤 94

豆腐田七香菇粥 95

生姜田七猪肚粥 95

羊肉生姜田七粥 96

田七枸杞桑叶茶 96

田七鳝鱼汤 97

山药田七粥 97

川贝田七蛋 97

高脂血症 98

山楂田七粥 98

丹参田七炖鸡 99

人参田七乌鸡汤 100

灵芝丹参粥 100

白果田七瘦肉粥 101

木耳田七山药粥 101

冬瓜田七竹笋粥 102

当归田七乌鸡粥 102

山楂田七绿茶饮 103

菊花田七山楂茶 103

田七猴头菇汤 104

田七首乌排骨汤 104

田七山楂玉米粥 104

田七首乌粥 105

田七菊花粥 105

丹参田七煮蛋 105

冠心病 106

山楂田七茶 106

田七二仁乳鸽汤 107

当归田七乌鸡汤 108

白及猪蹄汤 108

花生田七猪蹄汤 109

当归田七瘦肉汤 109

桂枝田七猪心汤 110

兔肉田七粥 110

田七丹参茶 111

丹参田七活血茶 111

鲜姜田七饮 112

田七灵芝猪腱汤 112

灵芝田七瘦肉汤 112

附子田七羊肉汤 113

高丽参田七鸡汤 113

田七甲鱼汤 113

心绞痛 114

田七莲子猪心汤 114

当归田七炖鸡 115

田七薤白鸡肉汤 116

田七煮阿胶 116

当归田七炖猪心 117

桂圆田七羊肉粥 117

桂圆田七参须粥 118

人参枸杞田七粥 118

人参田七茶 119

田七丹参茶 119

田七灵芝饮 120

灵芝田七山楂饮 120

山药田七牛肉汤 120

田七炖乳鸽 121

田七螃蟹汤 121

人参田七粥 121

动脉硬化 122

田七叶乌鸡煲 122

山药田七肉片汤 123

胡萝卜田七羊肉汤 124

百合田七鸽肉汤 124

当归田七山楂汤 125

豆腐田七木耳粥 125

人参田七枸杞粥 126

田七绿茶 126

田七瘦肉汤 127

田七木耳猪脊骨 127

田七木耳田鸡汤 127

脑卒中 128

田七鸡蛋汤 128

莲子田七鹌鹑煲 129

鸡内金田七鳝鱼汤 130

灵芝田七肉片汤 130

枸杞田七煲猪肚 131

党参田七瘦肉汤 131

鳝鱼当归田七粥 132

西洋参田七茶 132

田七木耳瘦肉汤 133

田七炖水蛇汤 133

田七猪心 133

肝硬化 134

田七鸡丝汤 134

花生兔肉汤 135

鸡骨草田七猪肚汤 136

花旗参田七乌鸡汤 136

虫草田七鸭汤 137

虫草田七枸杞鸭汤 137

鸭肉田七冬菇粥 138

洋参田七大米粥 138

田七红花茶 139

茵陈姜糖茶 139

花旗参田七汤 140

田七鸡骨草汤 140

花旗参田七虫草鸡汤 140

田七丹参麦冬粥 141

丹参灵芝田七粥 141

田七蒸猪肉 141

脂肪肝 142

莲藕田七冬瓜汤 142

胡萝卜田七鲫鱼汤 143

冬瓜田七排骨汤 144

冬瓜田七薏米鸭 144

鳝鱼田七大枣粥 145

田七玉米须粥 145

枸杞田七鸽粥 146

田七丹参绿茶 146

田七云苓扁豆粥 147

田七茄子煲 147

百合田七焖瘦肉 147

胃溃疡 148

田七郁金炖乌鸡 148

参芪田七炖鸡 149

田七首乌当归鸡汤 150

党参田七大枣汤 150

甲鱼田七大枣粥 151

山药田七菇枣粥 151

山药田七竹笋粥 152

山药田七冬菇粥 152

香菇田七猪蹄粥 153

田七大枣黄芪茶 153

茅根田七奶 154

田七大枣饮 154

田七鲜藕橙汁 154

沙参田七饮 155

花旗参佛手田七饮 155

田七豆腐汤 155

贫血 156

菊叶田七猪蹄汤 156

当归芍药多味排骨 157

麦枣田七桂圆汤 158

土豆田七牛肉汤 158

羊排田七滋补煲 159

黄芪田七牛肉汤 159

田七鸽子汤 160

田七生鱼汤 160

阿胶田七补血粥 161

大枣田七党参茶 161

桂圆芡实田七牛肉汤 162

人参田七羊肉汤 162

田七排骨鸡脚汤 162

田七田鸡汤 163

大枣田七田鸡汤 163

田七花生塘虱鱼汤 163

骨折 164

当归田七鸡汤 164

牛膝猪腰汤 165

牛膝田七鳝鱼汤 166

花生田七排骨汤 166

田七猪骨粥 167

田七养血止痛粥 167

牛肉田七西红柿汤 168

枸杞田七牛肉汤 168

田七首乌葡萄粥 169

田七归芪茶 169

田七杜仲板栗猪腰汤 170

田七牛尾汤 170

田七当归羊肉汤 170

桂圆田七鸡 171

田七炖虾 171

田七炖鱼头 171

崩漏 172

田七玉竹桂圆汤 172

槐花猪肠汤 173

大枣田七乌鸡汤 174

薏米田七鸡腿汤 174

莲子薏米田七汤 175

党参枸杞猪腰汤 175

田七粉粥 176

当归田七鹌鹑粥 176

槐花田七山楂茶 177

玫瑰田七益母茶 177

田七莲藕汤 178

田七白茅根饮 178

核桃田七墨鱼汤 178

益母草田七墨鱼汤 179

鱼肚田七汤 179

田七莲藕蛋羹 179

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