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如何煮狼
如何煮狼

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文学

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  • 作 者:(美)费雪著
  • 出 版 社:北京:新星出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787802259263
  • 页数:307 页
图书介绍:一九四二年,正逢战祸连绵,经济萧条,费雪想起童年第一次世界大战期间家中主妇省吃俭用的情景,感触之余写下了这本《如何煮狼》。她讥诮一些人不顾现实状况对于饮食的过分讲究,更不屑于那种太过现实的草草应付,而是以滚沸的热情和大胆的实验精神,创造出一道道梦幻料理,并以充满魔力的语言告诉人们,饮食对于人类的意义,不仅仅是果腹,还有温暖、安全和爱。
《如何煮狼》目录
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生命华丽的胃口——M.F.K.费雪的味觉赞美诗&韩良露 1

修订版导言 7

虽无铁杉,如何仍成圣贤 12

如何捕捉狼 22

如何分配你的美德 27

如何烧水 42

如何迎春 73

如何不去沸煮一枚蛋 84

如何活下去 104

如何像新鲜面包一样奋发向上 113

如何饿中作乐 126

如何宰狼 134

如何令鸽子呐喊 171

如何祈求和平 187

如何满足于如蔬菜般平淡的爱 205

如何制造大场面 212

如何拥有光滑的皮毛 222

如何解忧 230

如何当智者 251

如何引诱狼 257

如何与狼共饮 267

如何不当蚯蚓 278

如何实施真正的节约方法 291

结语 304

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