旅游企业计算机管理应用PDF电子书下载

目录 1

第一章 绪论 1

第一节 计算机信息处理技术与旅游业 1

第二节 信息与系统 7

第三节 管理信息系统的基本概念 12

第四节 管理信息系统的开发 22

第五节 决策支持系统与专家系统 42

第一节 计算机及其应用领域 52

第二章 计算机信息处理技术基础 52

第二节 文字处理技术 57

第三节 电子表格技术 73

第四节 多媒体技术 83

第五节 计算机网络技术 94

第六节 数据库 103

第三章 计算机在饭店管理中的应用 113

第一节 饭店管理及其信息处理要求 113

第二节 饭店前台业务信息系统分析 116

第三节 饭店后台业务信息系统分析 131

第四节 饭店管理信息系统总体设计 138

第五节 饭店管理信息系统功能设计 146

第四章 计算机在旅行社管理中的应用 162

第一节 旅行社管理与计算机应用 162

第二节 旅行社业务信息系统分析 163

第三节 旅行社管理信息系统总体设计 171

第四节 旅行社管理信息系统功能设计 178

第五章 计算机在其他旅游企业管理中的应用 189

第一节 计算机在餐饮企业管理中的应用 189

第二节 旅游地管理信息系统 192

第三节 计算机在旅游汽车公司管理中的应用 197

第六章 旅游企业管理信息系统管理与维护 205

第一节 软件质量 205

第二节 管理信息系统软件开发管理 213

第三节 旅游企业管理信息系统运行管理 225

第四节 管理信息系统的安全与防护 232

第七章 计算机信息处理新技术 238

第一节 面向对象技术 238

第二节 Internet与Intranet 242

第三节 电子商务 250