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旅游文化纵览
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历史地理

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  • 作 者:崔进编著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7503217421
  • 页数:428 页
图书介绍:《旅游文化纵览》的写作力求融知识性、趣味性、欣赏性为一体,雅俗共赏,读者在读完此书后,如能品尝到旅游文化的甘冽,欣赏到旅游文化的神韵,从而提高自身的旅游文化修养和审美能力。此外,《旅游文化纵览》思想健康,观点明确,文字流畅,材料丰富,追求散文风格,如参对导游讲解起到指导和参考作用,也是作者本人所期待的。
《旅游文化纵览》目录

民俗文化篇 3

第一章 中国民俗文化 3

第一节 服饰文化 5

第二节 民居文化 10

第三节 礼仪文化 14

第四节 婚娶文化 25

第五节 丧葬文化 35

第二章 中国民俗民风掌故 38

第一节 中国人的姓氏由来 38

第二节 节庆习俗渊源 40

第三节 龙的传入溯源 56

第四节 奇异的客家民俗 57

民间工艺文化篇 61

第一章 中国陶瓷文化 61

第一节 中国陶瓷的发展阶段 61

第二节 中国著名的陶都及其代表作 63

第三节 中国著名的瓷都及其代表作 64

第四节 陶瓷文化欣赏 68

第二章 中国民间雕塑文化 77

第一节 民间泥塑文化欣赏 77

第二节 民间面塑论欣赏 81

第三节 民间雕刻文化欣赏 83

第三章 中国的石文化 88

第一节 石文化的发展阶段 88

第二节 石体的类别 89

第三节 石文化欣赏 93

第四章 中国剪纸文化 100

第一节 剪纸的由来与发展 100

第二节 剪纸艺术风格欣赏 101

第三节 中国皮影艺术欣赏 103

第五章 扇文化 105

第一节 扇子的由来与发展 105

第二节 扇文化欣赏 108

第六章 中国织绣文化 112

第一节 织绣发展阶段 112

第二节 中国四大名绣及其代表作欣赏 113

第三节 各具特色的地方织绣、织锦 115

第四节 织绣文化拾零 117

第七章 中国编织艺术欣赏 119

第一节 竹器与竹文化 119

第二节 编织艺术 121

古建筑、园林艺术篇 127

第一章 中国古典建筑艺术 127

第一节 中国古典建筑的基本艺术特征 127

第二节 历代古典建筑艺术风格 130

第二章 中国古代建筑工程艺术欣赏 133

第一节 宫殿建筑艺术 133

第二节 坛庙建筑艺术 136

第三节 陵墓建筑艺术 139

第三章 中国古典建筑艺术欣赏 145

第一节 丰富多彩的楼文化 145

第二节 中国古代高等学府 148

第三节 部分古代名亭欣赏 149

第四节 中国古典建筑文化欣赏 150

第四章 中国古典园林艺术 159

第一节 中国古典园林的艺术特征 159

第二节 中国古典园林构园艺术欣赏 164

第三节 中国古典园林构景艺术欣赏 170

第四节 明清皇家园林艺术风格欣赏 173

第五节 著名江南私家园林艺术风格欣赏 178

第六节 中国盆景艺术欣赏 184

旅游文学艺术篇 189

第一章 中国的旅游文学 189

第一节 山水游记的文学欣赏 189

第二节 山水诗歌的文学欣赏 196

第三节 名胜楹联的文学欣赏 203

第二章 中国主要传统艺术欣赏 221

第一节 中国书法、篆刻艺术欣赏 221

第二节 中国绘画艺术欣赏 226

第三节 中国戏剧艺术欣赏 229

宗教文化篇 241

第一章 佛教 241

第一节 佛的九大象征 241

第二节 佛教的寺庙文化 244

第三节 佛教文化艺术欣赏 249

第四节 佛教文化拾零 257

第二章 道教 265

第一节 道教的基本信仰与众神 265

第二节 道教的建筑艺术欣赏 269

第三节 道教名山和宫观 271

第四节 道教文化拾零 272

第三章 伊斯兰教 276

第一节 伊斯兰教的经典与基本教义 277

第二节 伊斯兰教的礼仪与禁忌 277

第三节 伊斯兰教文化拾零 280

第四节 清真寺的建筑艺术 281

第五节 伊斯兰教的主要节日探究 283

第四章 基督教 285

第一节 基督教的基本教义 285

第二节 基督教的礼仪与禁忌 287

第三节 基督教教堂的建筑艺术欣赏 289

第四节 基督教传统节日探究 290

第五节 基督教文化拾零 294

饮食文化篇 299

第一章 中国的食文化 299

第一节 中国食文化的形成与发展 299

第二节 中国名菜掌故 308

第三节 中国各民族的饮食习俗探秘 317

第四节 食文化趣谈 323

第二章 中国茶文化 332

第一节 茶文化的形成与发展 333

第二节 品茶艺术欣赏 335

第三节 中国茶文化拾零 340

第三章 中国酒文化 354

第一节 中国酒的发展阶段 355

第二节 中国名酒欣赏 356

第三节 酒文化欣赏 359

第四节 酒文化趣谈 361

主要客源国的民俗风情及禁忌 375

第一章 亚洲国家的民俗与禁忌 375

第一节 日本的民俗与禁忌 375

第二节 泰国的民俗与禁忌 381

第三节 韩国的民俗与禁忌 385

第四节 新加坡的民俗与禁忌 386

第二章 欧洲国家的民俗与禁忌 388

第一节 英国的民俗与禁忌 388

第二节 法国的民俗与禁忌 395

第三节 德国的民俗与禁忌 401

第四节 意大利的民俗与禁忌 405

第三章 北美、大洋洲国家的民俗与禁忌 409

第一节 美国的民俗与禁忌 409

第二节 加拿大的民俗与禁忌 418

第三节 澳大利亚的民俗与禁忌 420

第四章 外国民俗风情欣赏 422

第一节 犹太人的风情习俗 422

第二节 东亚、南亚人的风俗趣谈 423

第三节 外国生肖拾趣 425

第四节 西班牙的酒馆文化 427

第五节 俄罗斯的礼俗趣谈 427

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