青海省志 33 商业志PDF电子书下载

概述 1

第一章 商业机构 12

第一节 商业行政机构 16

一、省级商业行政机构 16

二、州、地、市、县商业行政机构 18

第二节 国营商业企业机构 20

一、省级商业企业机构 20

二、州、市、县商业企业机构 23

第三节 供销合作社机构 28

一、省供销合作社联合社 29

二、西宁市供销合作社联合社 31

三、州、县供销合作社联合社 32

四、基层供销合作社 33

第四节 商业管理体制 35

一、国营商业管理体制 35

二、供销合作社管理体制 38

三、国营商业与供销合作社分工 39

第二章 城乡市场 46

第一节 市场结构 47

一、国营商业 供销合作社 47

二、私营商业 个体商业 48

三、集体商业 53

四、集市贸易 55

第二节 西宁市场 56

县城市场 67

第三节 农业区市场 67

农村市场 72

第四节 牧业区市场 76

第三章 民族贸易 83

第一节 互市贸易 83

一、边境互市 83

二、丝路贸易 85

三、茶马贸易 87

四、贡赐贸易 93

一、民族贸易政策 94

第二节 新中国民族贸易 94

二、贸易方式 98

第三节 贸易工作队 100

第四节 民族特需商品 106

一、生产 106

二、采购 108

三、供应 111

第五节 各项照顾 117

二、利润留成照顾 118

一、自有资金照顾 118

三、商品价格照顾 119

四、其他照顾 121

第四章 商品收购 124

第一节 农牧副产品收购调拨 125

一、收购政策 125

二、流通渠道 127

三、省内主要产品 129

一、收购政策 140

第二节 轻纺工业产品收购调拨 140

二、流通渠道 143

三、省产工业消费品 146

第三节 废旧物资经营 151

一、管理 152

二、收购 153

三、回收利用 154

第五章 商品销售 159

第一节 商品供应 159

一、商品分配 160

二、商品供应办法 161

三、商品储备 164

第二节 工业品供应 165

一、穿着用品 166

二、日用百货 169

三、生活用煤 173

第三节 副食品供应 175

一、猪肉 176

二、牛、羊肉 179

三、蔬菜 181

四、紧压茶 183

五、食糖 184

六、卷烟 184

第四节 生产资料供应 187

一、石油成品油 187

二、化学肥料 190

三、化学农药 192

四、中小农具 193

五、耕畜 195

一、供应渠道 196

第五节 工矿区供应 196

二、生活用品供应 197

三、劳动保护用品供应 200

第六章 商业管理 202

第一节 商品管理 202

第二节 财务管理 204

一、国营商业 204

二、供销合作社 209

一、投资管理 214

第三节 基本建设管理 214

二、设施建设 217

第四节 民主管理 220

一、国营商业 220

二、供销合作社 221

第五节 经营责任制 226

一、国营商业 226

二、供销合作社 228

第七章 饮食服务业 230

一、机构网点 231

第一节 城市饮食服务业 231

二、行业管理 235

三、业务经营 236

四、物价管理 238

五、财务制度 239

六、经营责任制 240

七、名店、名菜点、风味小吃 242

一、机构网点 246

第二节 农村饮食服务业 246

二、企业管理 247

三、业务范围 249

第八章 商办工业 251

第一节 行业结构 252

一、食品加工业 252

二、肉类加工业 253

三、烟草加工业 255

四、废旧物资加工业 256

一、生产经营责任制 258

第二节 经营管理 258

二、生产经营 259

三、牛羊副产品综合利用 259

四、设施改造 260

五、科学技术应用 262

六、食品卫生管理 262

七、财务管理 263

一、设施 265

第一节 商品储存 265

第九章 商品储存与运输 265

二、管理 271

第二节 商品运输 274

一、社会运输 274

二、商业运输 277

三、合理运输 279

第一节 专业教育 282

一、学校教育 282

第十章 商业教育 282

二、成人教育 287

三、在职培训 287

四、少数民族职工教育 288

第二节 思想政治工作 290

一、思想教育 290

二、职业道德教育 291

三、表彰先进 292

第三节 商业经济研究 294