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经济

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  • 作 者:CCTV《财富故事会》栏目组编
  • 出 版 社:北京:东方出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7506025825
  • 页数:156 页
图书介绍:本书是中央电视台《财富故事会》栏目的系列图书之一,《财富故事会》是央视2套收视率最高,最受观众欢迎的栏目之一。本书把电视中讲述的精彩餐饮创业故事浓缩在图书之中,图文并茂,篇篇精彩,轻松易读而又充满启示,既是餐饮文化的读本,也是创业者们学习的材料,其市场号召力很大。
《味道》目录

01.花之狂想曲 1

02.壁画上的美食 21

03.丽江的拾荒者 37

04.风情俏江南 57

05.古宅、画廊、餐厅 69

06.青草与肥羊 83

07.钟鸣鼎食 95

08.眉州东坡 109

09.守土成财 129

10.“怪难吃” 145

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