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目录 1

第一编 概论 1

第一章 导论 1

第一节 休闲与旅游 1

第二节 旅游心理学的对象和任务 6

第三节 旅游心理学的研究方法 10

第二章 旅游行为的研究模式 15

第一节 旅游者的决策 15

第二节 影响旅游者行为的因素 18

第二编 旅游者心理 23

第三章 旅游知觉 23

第一节 知觉 23

第二节 影响旅游者知觉的因素 27

第三节 旅游者的知觉过程 34

第四节 距离知觉 39

第五节 旅游地知觉 40

第六节 旅游交通知觉 41

第四章 学习与旅游行为 44

第一节 学习 44

第二节 旅游行为学习 52

第三节 旅游者的学习过程 65

第五章 旅游动机 71

第一节 动机 71

第二节 有关旅游者动机与行为的研究 81

第三节 旅游动机的多样性 84

第四节 旅游是多样性生活之源 88

第一节 态度 98

第六章 态度与旅游行为 98

第二节 态度理论 107

第三节 态度与旅游决策 111

第四节 通过改变态度影响旅游行为 119

第七章 个性与旅游行为 129

第一节 个性 129

第二节 个性与旅游行为 132

第三节 生活方式与旅游行为 142

第四节 个性结构与旅游行为 154

第八章 社会群体对旅游行为的影响 160

第一节 群体与参考群体 160

第二节 群体与旅游角色 176

第三节 家庭群体与旅游行为 180

第四节 社会阶层与旅游行为 191

第五节 文化、亚文化与旅游行为 201

第三编 旅游企业管理心理 214

第九章 个体差异与管理 214

第一节 能力差异与管理 214

第二节 气质差异与管理 229

第三节 性格差异与管理 233

第十章 激励 247

第一节 激励 247

第二节 激励的理论 252

第三节 激励理论的应用 274

第十一章 压力 299

第一节 价值观 299

第二节 态度 304

第三节 工作满意度 311

第四节 压力 317

第十二章 劳动心理 334

第一节 疲劳 334

第二节 饭店工作环境研究 343

第十三章 群体行为的基础 352

第一节 群体 352

第二节 群体的形成与发展 355

第三节 群体行为模式 361

第四节 群体结构 367

第五节 群体决策 381

第六节 群体凝聚力 388

第七节 团队 391

第一节 沟通 408

第十四章 沟通 408

第二节 沟通的形式和方向 413

第三节 沟通的网络 420

第四节 沟通的障碍 425

第五节 有效的沟通 431

第六节 有关沟通的当前问题 440

第十五章 冲突 449

第一节 冲突 449

第二节 谈判 460

第三节 群体间关系 465

第十六章 人际关系 473

第一节 人际关系 473

第二节 社会知觉 476

第三节 人际吸引和人际关系需求类型 481

第四节 人际关系的调节 486

第十七章 领导 492

第一节 领导 492

第二节 领导理论 496

第三节 领导功效和领导者影响力 526

第四节 领导者的心理品质 531

第十八章 组织 537

第一节 组织 537

第二节 组织设计 540

第三节 组织文化 563

第四节 组织的变革和发展 575

第十九章 旅行社服务心理 596

第一节 旅游者在旅游活动中的心理状态 596

第四编 旅游企业服务心理 596

第二节 导游服务心理 601

第二十章 旅游交通服务心理 621

第一节 旅游者对旅游交通服务的需要 621

第二节 旅途中旅游者的心理状态及旅游交通服务的改进 624

第二十一章 饭店服务心理 627

第一节 旅游者的住宿心理 627

第二节 前厅服务心理 631

第三节 客房服务心理 635

第四节 餐厅服务心理 639

第二十二章 旅游企业售后服务心理 648

第一节 旅游者的挫折与投诉心理 648

第二节 售后服务心理 650

参考文献 654