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汪曾祺文集人生不过一碗温暖红尘PDF电子书下载

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作者：汪曾祺著
出版社：北京：北京理工大学出版社
出版年份：2016
ISBN：9787568219907
页数：201 页

图书介绍：本书是汪曾祺先生经典美食散文集，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没有吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺先生崇尚恬淡自然的精神境界的体现。作品也给读者带来心灵的愉悦、净化和升华。

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《汪曾祺文集人生不过一碗温暖红尘》目录

标签：红尘温暖文集人生

马铃薯 1

韭菜花 5

萝卜 8

豆腐 14

干丝 23

故乡的食物 26

故乡的野菜 43

家常酒菜 49

食豆饮水斋闲笔 55

五味 70

葵·薤 76

吃食和文学 82

宋朝人的吃喝 92

《吃的自由》序 96

《旅食与文化》题记 100

食道旧寻 103

王磐的《野菜谱》 110

贴秋膘 114

手把肉 118

鳜鱼 123

肉食者不鄙 126

鱼我所欲也 132

泡茶馆 136

寻常茶话 146

面茶 153

栗子 156

昆明的果品 159

昆明的吃食 166

米线和饵块 177

四方食事 184

炸弹和冰糖莲子 194

果蔬秋浓 196

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