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第一章 概论 1

第一节 商业会计的意义 1

第二节 商业会计的对象 4

第三节 商业会计的记帐方法、帐簿和凭证 12

第四节 商业会计的组织 43

第五节 商业会计的任务 44

第二章 货币资金、银行借款和结算业务的核算 47

第一节 概述 47

第二节 货币资金的核算 48

第三节 银行借款的核算 57

第四节 结算业务 62

第五节 企业与银行对帐的方法 92

第三章 商品流转核算概述 97

第一节 商品流转核算的意义 97

第二节 商品流转核算的任务 98

第三节 商品购销的核算范围、入帐时间和入帐价格 100

第四节 库存商品明细分类核算的基本方法 104

第四章 批发企业商品的核算 110

第一节 批发商品流转核算概述 110

第二节 商品购进的核算 113

第三节 商品销售的核算 133

第四节 商品销售成本的计算与结转 153

第五节 商品储存的核算 164

第六节 委托加工商品的核算 169

第五章 零售企业商品的核算 174

第一节 零售商品流转核算概述 174

第二节 商品购进的核算 177

第三节 商品销售的核算 189

第四节 商品储存的核算 200

第五节 已销售商品进销差价的计算和结转 212

第六节 兼营批发业务的核算 217

第七节 委托加工商品的核算 219

第八节 鲜活商品的核算 223

第九节 附营业务的核算 227

第六章 农副产品购销的核算 232

第一节 农副产品购销业务概述 232

第二节 农副产品收购的核算 233

第三节 农副产品挑选整理的核算 244

第四节 农副产品销售的核算 250

第五节 农副产品储存的核算 257

第六节 活畜禽增重、减重、损耗、损失的核算 262

第七章 包装物、低值易耗品和物料用品的核算 266

第一节 包装物的核算 266

第二节 低值易耗品的核算 279

第三节 物料用品的核算 285

第八章 固定资产的核算 287

第一节 固定资产核算概述 287

第二节 固定资产增加的会计处理 291

第三节 固定资产减少的会计处理 302

第四节 固定资产折旧的会计处理 305

第五节 固定资产修理的会计处理 308

第六节 租赁固定资产的会计处理 309

第七节 固定资产的明细分类核算 312

第九章 专用基金的核算 314

第一节 专用基金核算概述 314

第二节 企业留利基金的会计处理 317

第三节 更新改造基金的会计处理 325

第四节 大修理基金的会计处理 328

第五节 福利基金的会计处理 332

第六节 专项应付款、应收款的会计处理 336

第七节 统筹退休基金的会计处理 340

第十章 接受投资、对外投资、购买有价证券和小型企业转出经营的核算 343

第一节 接受投资的会计处理 343

第二节 对外投资和购买有价证券的会计处理 350

第三节 小型企业转出经营的会计处理 354

第十一章 商品流通费和税金的核算 358

第一节 商品流通费的核算 358

第二节 税金的核算 377

第十二章 利润分配及亏损弥补的核算 388

第一节 利润形成的会计处理 388

第二节 利润分配的会计处理 396

第三节 亏损弥补的会计处理 404

第四节 统负盈亏的会计处理 407

第五节 年度利润清算的会计处理 412

第十三章 会计报表 419

第一节 概述 419

第二节 会计报表的种类 422

第三节 主要会计报表的结构内容和编制方法 425

第四节 会计报表的审核和汇总 441

第十四章 饮食服务企业的核算 444

第一节 概述 444

第二节 饮食企业原材料和制作过程的核算 445

第三节 饮食企业销售的核算 465

第四节 服务企业的核算 480

第五节 附营业务的核算 501

第六节 饮食服务企业会计报表 508