采购与供应商管理PDF电子书下载

第1章 采购基础 1

1.1采购的基本概念 2

1.1.1采购的含义 2

1.1.2采购的过程 2

1.1.3采购的特点 3

1.1.4采购的分类与方式 4

1.1.5采购管理的含义 10

1.1.6采购管理的内容 10

1.1.7采购管理的目标 11

1.1.8采购管理的原则 12

1.2采购的地位和作用 13

1.2.1采购在企业中的作用 13

1.2.2采购在企业管理中的地位 15

1.2.3加强采购管理的必要性 15

1.3采购职能的进化与发展 16

1.3.1采购职能的演化过程 16

1.3.2采购理念的转化 20

1.3.3实施优化采购 20

1.3.4采购管理内容的转换 21

1.3.5全球采购的趋势 21

1.4采购模式 22

1.4.1定量采购模型 22

1.4.2定期采购模型 24

本章习题 26

案例分析 27

第2章 采购计划和预算编制 29

2.1采购调查 30

2.1.1采购调查组织 30

2.1.2采购调查的跨职能团队 31

2.1.3采购调查的标准 31

2.1.4所购材料、产品或服务的调查 32

2.1.5目标成本核算 34

2.1.6商品调查 34

2.1.7供应商调查 35

2.1.8采购系统调查 37

2.1.9评价采购调查成果 37

2.2采购计划的编制 37

2.2.1编制采购计划的目的 37

2.2.2影响编制采购计划的因素 38

2.2.3采购计划的编制程序 39

2.3采购预算 45

2.3.1预算与采购预算的概念 45

2.3.2编制采购预算的原则 46

2.3.3采购预算的作用 47

2.3.4采购预算类型 47

2.3.5采购预算制定的依据 48

2.3.6采购预算编制步骤 48

2.3.7采购预算的编制方法 49

2.3.8采购预算编制的注意事项 51

本章习题 52

案例分析 53

第3章 采购业务操作 56

3.1采购业务操作流程 59

3.1.1发现需求 60

3.1.2对所需产品或服务加以准确描述 65

3.1.3对可能的供货来源加以选择与分析 66

3.1.4确定价格和采购条件 66

3.1.5采购订单的准备 66

3.1.6跟踪和催货 68

3.1.7货物的接收和检验 69

3.1.8结清发票、支付货款 70

3.1.9维护记录 71

3.2采购订单管理 72

3.2.1采购订单 72

3.2.2订单的准备 73

3.2.3选择供应商 73

3.2.4订单的签订 74

3.2.5订单的跟踪 75

3.3物料跟催管理 75

3.3.1交期管理 75

3.3.2交货期延误的原因分析 75

3.3.3跟催的有效办法 78

3.4进货验收 80

3.4.1做好验收准备 80

3.4.2组织货物验收 81

3.4.3验收结果处理与记录 81

3.5货款结算 82

3.5.1采购货款结算流程 82

3.5.2货款结算方式 83

3.5.3付款操作步骤 87

本章习题 87

案例分析 88

第4章 采购成本控制 90

4.1影响采购成本因素分析 91

4.1.1采购成本概述 91

4.1.2控制采购成本的意义 93

4.1.3影响采购成本的因素分析 95

4.2降低采购成本的有效方法 101

4.2.1降低采购成本的原则 101

4.2.2采购成本分析 102

4.2.3降低采购成本的方法 103

4.2.4常用的降低采购成本的具体方法 103

4.3采购成本控制的策略 107

4.3.1从采购计划中控制成本 107

4.3.2建立科学的采购管理系统 107

4.3.3进行采购成本的定性和定量分析 108

本章习题 110

案例分析 111

第5章 招标管理 113

5.1招标概述 114

5.1.1招标、投标概述 114

5.1.2招标的基本形式 114

5.1.3招标的准备 117

5.1.4招标的基本过程 119

5.1.5招标采购优越性及适用范围 120

5.2招标文件 121

5.2.1招标文件概述 121

5.2.2招标文件编写要求 123

5.2.3招标流程 123

5.3投标文件 127

5.3.1投标文件概述 127

5.3.2投标文件的封装 128

5.3.3投标文件的补充、修改和撤回 128

5.4开标 128

5.4.1开标概述 128

5.4.2开标的一般程序 130

5.5评标 130

5.5.1评标概述 130

5.5.2评标原则 131

5.5.3评标程序与内容 131

5.5.4评标考核指标体系的确定 134

5.5.5评标方法 135

本章习题 139

案例分析 139

第6章 采购谈判与合同管理 142

6.1采购谈判技巧 143

6.1.1采购谈判概述 143

6.1.2采购谈判的原则 144

6.1.3采购谈判的流程 145

6.1.4采购谈判的策略和技巧 150

6.2采购合同管理 155

6.2.1采购合同含义与特征 155

6.2.2采购合同的内容 155

6.2.3采购合同的资格审查、订立与履行 157

6.2.4采购合同的争议与索赔处理 160

6.2.5采购合同的变更、终止和解除 163

6.3采购风险控制 164

6.3.1采购合同风险及其防范 164

6.3.2招标风险及其防范 169

6.3.3采购行为风险及其防范 170

本章习题 172

案例分析 173

第7章 采购绩效评估 175

7.1采购绩效评估的基本内容 176

7.1.1采购绩效评估概述 176

7.1.2采购绩效评估的目的 177

7.1.3影响采购绩效评估的因素 178

7.1.4采购绩效评估的流程 179

7.1.5采购绩效评估和考核的方式 181

7.1.6采购绩效评估和考核中存在的问题 183

7.2采购绩效评估指标和标准 184

7.2.1采购绩效评估的内容 184

7.2.2采购绩效指标设立的原则 185

7.2.3采购绩效评估指标 185

7.2.4采购绩效评估的标准 189

7.3提升采购绩效的措施 190

7.3.1开发采购绩效评估和考核系统 190

7.3.2建立标杆管理机制 191

7.3.3采用多种绩效指标 195

7.3.4向领导层报告 195

7.3.5实施电子采购 196

7.3.6改进采购绩效的技巧 197

本章习题 198

案例分析 198

第8章 企业业务外包 200

8.1业务外包概述 201

8.1.1外包的提出 201

8.1.2外包概念 201

8.1.3业务外包的产生与发展 202

8.1.4外包的特征 203

8.1.5业务外包与采购的区别 204

8.1.6业务外包的原则 204

8.1.7基于信息技术的业务外包 204

8.2外包的方式 206

8.2.1业务外包的原因 206

8.2.2业务外包的主要模式 207

8.2.3业务外包的方式 208

8.3自制或业务外包决策 209

8.3.1自制与外包的影响因素 209

8.3.2业务外包的决策分析 214

8.3.3自制或业务外包的决策方法 214

8.3.4外包的优势和风险 217

8.3.5关于外包决策中的常见误解 224

本章习题 225

案例分析 226

第9章 供应商的开发与评估 227

9.1供应商的开发 228

9.1.1供应商开发的途径 228

9.1.2对供应商的调查 231

9.1.3供应商开发的步骤 232

9.2供应商评估 237

9.2.1供应商评估的内容 237

9.2.2供应商的评估方法 243

本章习题 246

案例分析 247

第10章 供应商考核 248

10.1供应商考核的组织和要求 249

10.1.1供应商考核的组织 249

10.1.2供应商考核的要求 251

10.1.3供应商考核的项目 252

10.2供应商考核过程 253

10.3供应商考核指标 257

10.3.1供应商考核的内容 257

10.3.2供应商考核的指标 258

10.4供应商考核方法 263

10.4.1定性分析法 264

10.4.2定量分析法 265

10.4.3定性分析法与定量分析法的比较 267

本章习题 272

案例分析 273

第11章 供应商关系管理 275

11.1供应商关系的发展趋势 277

11.1.1供应市场变化对供应商关系的影响 277

11.1.2供应商关系管理的特征 278

11.1.3供应商关系的发展 279

11.1.4供应商关系的日益复杂性 283

11.1.5供应商关系的演变趋势预测 285

11.2供应商关系管理战略 285

11.2.1供应商关系管理的基础 285

11.2.2供应商关系管理基本策略 288

11.2.3供应商关系分类方法 289

11.2.4供应商关系管理的其他策略 291

11.3供应商伙伴关系的管理 293

11.3.1供应商伙伴关系的含义 293

11.3.2建立供应商伙伴关系的重要性 294

11.3.3建立供应商伙伴关系的意义 294

11.3.4供应商伙伴关系的内容及评价原则 295

11.3.5建立供应商伙伴关系的步骤 296

11.3.6供应商伙伴关系的维护 297

11.3.7友好结束供应商伙伴关系 298

11.4供应商整合 300

11.4.1供应商整合的概念 300

11.4.2整合供应商的障碍 301

11.4.3整合供应商的策略 301

11.4.4供应商整合途径 305

本章习题 307

案例分析 308

参考文献 310