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前言页 1

引言 1

1. 旅游发展的基本特点 1

1.1. 总的提示 1

1.2. 旅游的发展道路 2

2. 旅游学的研究范畴 7

3. 旅游的定义 8

4. 研究旅游必须运用的学科及《旅游经济学》的内容 10

Ⅰ 旅游业作为经济活动的特点 13

第一部分 旅游经济和组织的理论基础 13

1. 对旅游消费者的研究 14

1.1. 理论和实践中关于旅游者这一概念的各种说法的分析 14

1.2. 关于旅游消费者概念的研究 20

2. 作为经济部门的旅游业 24

2.1. 作为经济部门的旅游业的多相性 26

2.2. 旅游活动的工作特点 28

Ⅱ 旅游的社会意义及经济意义 32

1. 旅游的社会意义及其影响 32

2. 旅游的政治意义及其影响 34

3. 旅游的经济意义及其作用 35

3.1.1. 旅游对社会产品和国民收入以及对其在地区上的再分配的影响 39

3.1. 旅游对经济的直接影响 39

3.1.2. 旅游对旅游经济部门的影响 42

3.1.3. 旅游对居民就业的影响 45

3.1.4. 旅游对国家收支平衡的影响 49

3.2. 旅游对经济的间接影响 54

3.3. 旅游对经济的增殖效益 56

Ⅲ 旅游组织和旅游政策的基础 67

1. 旅游服务的特点 67

2. 交通运输是提供旅游服务的一种组织形式 70

2.1. 前言 70

2.2. 对各种交通工具在国际旅游中所处地位的分析 72

2.3. 对我国国内旅游所使用的各种交通工具状况的分析 83

3. 旅游地提供旅游服务的组织形式 89

3.1. 旅游地和提供旅游服务的形式 89

3.2. 提供食宿服务的组织形式 92

3.2.1. 住宿设施的主要类型和等级的特点 94

3.2.2. 提供饮食服务的设施的主要类型 98

4. 旅游的中介组织形式 100

4.1 旅行社或旅游社 100

4.1.1 旅行社的作用 100

4.1.2 旅行社的业务内容和旅行社的类别 102

5. 旅游经济一体化的组织形式 105

5.1. 旅游业集中过程的一般特点 105

5.2. 旅游业中的横向集中形式 106

5.3. 旅游业中的纵向集中形式 109

6. 社会旅游组织 112

7. 旅游政策的基础和国家在发展旅游事业中进行活动的组织形式 115

8. 国际旅游组织和国际联合会 122

第二部分 旅游市场学 126

Ⅰ 市场理论及其在旅游业中的应用 126

Ⅱ 旅游市场及其特点 136

1. 旅游需求和旅游消费 136

1.1. 旅游需求的特点 136

1.2. 旅游消费的特点 138

2.1. 旅游市场的特点 142

2. 旅游市场及其供求特点 142

2.2. 旅游需求及其决定因素 143

2.2.1. 旅游需求的特点 143

2.2.1.1. 旅游需求弹性与旅游者收入的关系 144

2.2.1.2. 旅游需求弹性和价格的关系 149

2.2.1.3. 旅游季节性特点对市场的影响 150

2.2.2. 旅游需求的因素 152

2.3. 旅游提供及其形成的因素 156

2.4. 旅游市场的规模及其分类 157

3. 旅游市场的分区 159

3.1. 旅游业中应用市场分区的意义 160

3.2. 在旅游市场领域内建立市场分区的质量依据 162

3.2.1. 建立外国旅游者市场分区的依据 162

3.2.2. 建立国内旅客市场分区的依据 165

Ⅲ 旅游市场调查 167

1. 旅游市场调查的一般问题 167

1.1. 市场调查的实质和内容 167

1.2. 旅游市场调查的内容 170

1.3. 旅游市场调查的等级 172

1.4. 旅游市场调查的意义 173

2.1. 历史法或直接资料法 175

2. 旅游市场调查的定量方法 175

1.5. 旅游市场调查的方法 175

2.1.1.引力模型 176

2.1.2. 旅游市场调查中的市场分区模型 178

2.2. 考察法 180

2.3. 实验法 181

3. 旅游市场的质量调查法 182

3.1. 旅游市场质量调查法的意义和内容 182

3.2. 对旅游市场某些质量调查法的分析 184

3.2.1. 深入访问法 186

3.2.2 旅游市场质量调查的其他方法 190

1. 旅游宣传的概念和一般特征 196

Ⅳ 旅游宣传 196

2. 旅游宣传的种类 199

3. 旅游宣传的原则 204

4. 旅游宣传的手段 208

5. 旅游宣传的计划和战略原则 215

5.1. 市场分析和需求弹性 216

5.2. 旅游宣传的目标 217

5.3. 确定旅游宣传的费用 218

5.4. 旅游宣传效果的研究 220

5.5. 旅游宣传计划和战略的其他重要原则 224

6. 旅游宣传是南斯拉夫旅游及其业务政策的重要工具 227

第三部分 世界及南斯拉夫的旅游发展特点和旅游政策的特点 238

Ⅰ 国际旅游业发展的特点和一些国家的作用 238

1. 国际旅游业的规模、动向和结构 238

1.1. 游客流量及其地区性结构 238

1.2. 国际旅游业的收入及其结构 241

1.3. 一些国家在国际旅游业中所占的比重 243

1.4. 国际旅游业发展前景 245

2. 欧洲一些旅游发达国家的旅游开展及旅游政策的特点 256

2.1. 西班牙国际旅游业发展的特点 257

2.1.1. 国际旅游需求和消费的特点 258

2.1.2.1. 住宿设施及其结构 264

2.1.2. 旅游提供某些因素的特点 264

2.1.2.2. 从住宿设施的布局研究旅游区 267

2.1.2.3. 旅游提供的其他部分 270

2.1.2.4. 旅馆和饭店的服务价格 271

2.1.3. 旅游业是发展经济的因素 276

2.1.4. 旅游政策中有关投资的重要措施 277

2.2. 意大利发展国际旅游业的特点 283

2.2.1. 国际旅游需求及消费的特点 284

2.2.2. 住宿设施及其结构 291

2.2.3. 意大利各区在旅游发展中的作用 299

2.2.4. 旅馆和饭店的服务价格 302

2.2.5. 旅游业是收支平衡的要素 305

2.2.6. 旅游投资政策方面的重要措施 307

2.3. 希腊国际旅游业的发展特点 312

2.3.1. 外国旅客的流量及消费特点 312

2.3.2. 希腊的住宿设施及其结构 319

2.3.3. 旅馆和饭店业的服务价格 324

2.3.4. 旅游业是收支平衡的因素 327

2.3.5. 旅游投资方面的重大措施 329

2.4. 奥地利国际旅游业的发展特点 331

2.4.1. 外国的旅游需求和消费的特点 331

2.4.2. 住宿设施及其结构 337

2.4.3. 旅馆服务价格 341

2.4.4. 旅游业是收支平衡的因素 342

2.4.5. 鼓励发展旅游业的政策措施 343

Ⅱ 南斯拉夫社会主义联邦共和国旅游发展的特点及其旅游政策 345

1. 发展旅游业的经济条件和组织条件 346

1.1. 膳宿供应设施 346

1.2. 运输条件 356

1.3. 其他旅游提供项目 360

1.4. 旅游服务价格 361

1.5. 南斯拉夫的广泛意义上的旅游组织 365

1.5.1. 主管旅游的国家机关 365

1.5.3. 社会组织 366

1.5.2. 旅游经济组织 366

2. 南斯拉夫旅游需求与消费的特点 368

2.1. 客流量的规模、强度及其结构 368

2.1.1. 客流量的规模及强度 369

2.1.2. 客流量的结构 370

2.2. 外国游客流量及消费 373

2.2.1. 外国游客流量的规模、增长速度、结构及消费 375

2.2.1.1. 外国游客流量的规模及增长速度 375

2.2.1.2. 外国游客流量的时间分配 377

2.2.1.3. 外国游客流量的结构 377

2.2.1.4. 外国游客客源 380

2.2.1.5. 外汇收入的规模及增长数 382

2.2.2. 对发展我国旅游业有重要意义的客源国的特点分析 388

2.2.2.1. 作为旅游客源国的联邦德国 388

2.2.2.2. 作为旅游客源国的奥地利 397

2.2.2.3. 作为我国旅游客源国的意大利 403

2.3. 国内旅游业 409

2.3.1. 国内旅游业迄今发展特点 409

2.3.2. 对国内居民使用年假情况的分析 415

2.3.3. 国内游客出国旅游的方向 419

3.1. 旅游业对国民经济的直接影响 422

3. 旅游业对南斯拉夫经济发展的意义 422

3.2. 旅游业对国民经济的间接影响 431

4. 鼓励旅游业扩大再生产而实施的旅游政策 433

4.1. 我国的旅游投资 433

4.1.1. 旅游投资的定义 433

4.1.2. 南斯拉夫旅游投资的规模和构成(旅馆饭店业) 434

4.2. 1966年以来旅游业扩大再生产的鼓励措施 440

5. 1985年前的旅游发展长期规划和1976年至1980年的旅游中期规划的发展前景 450

5.1. 在1985年前的长期经济发展计划中的旅游业 450

5.2. 1976至1980年南斯拉夫社会计划中的旅游业 455

5.3. 旅游发展的中期预测和长期预测的现实性 461