第一章 概述 1
第一节 产业部门与畜产经济 1
第二节 畜产业、畜产经济与畜产经济学 6
第三节 畜产经济各业在国民经济中的地位与作用 8
第四节 畜产经济学与有关学科的关系 13
第五节 畜产经济的研究方法 19
第二章 我国畜产经济的历史沿革 25
第一节 古代的畜产经济 25
第二节 近代的畜产经济 30
第三节 建国以来的畜产经济 35
第三章 畜产经济结构 46
第一节 畜产经济结构及其重要性 46
第二节 影响畜产经济结构的因素 48
第三节 畜产各业的经济结构 51
第四节 畜产经济结构分析 71
第四章 膳食结构与畜产经济 78
第一节 膳食结构与动物性食品的比重 78
第二节 影响膳食结构中动物性食品的因素 86
第三节 膳食结构与畜产经济的发展战略 94
第五章 农牧结合与草畜平衡 111
第一节 农牧关系与农牧结构 111
第二节 农牧结合的若干途径 123
第三节 草畜关系与草畜平衡 127
第四节 维持草畜平衡的基本对策 134
第一节 畜产流通 143
第六章 畜产流通与产销、供需平衡 143
第二节 畜产品的需求 149
第三节 畜产品的供给 155
第四节 畜产品加工业的布局与供需平衡 161
第五节 畜产品的产销、供需分析 166
第七章 畜牧业与工商业的关系 177
第一节 牧工商的关系与一体化道路 177
第二节 牧工商一体化的形式 185
第三节 畜产品产供销一体化管理的若干问题 191
第四节 饲料工业与畜牧业现代化 197
第八章 畜产外贸与国际市场 202
第一节 畜产外贸对发展畜产经济的重要性 202
第二节 世界畜产品生产与国际市场 206
第三节 地区性畜产品加工产品市场 226
第九章 畜产经济的区域理论与实践 231
第一节 区域的涵义及其特性 231
第二节 区域开发的理论与方法 233
第三节 畜产经济区域开发的战略选择 245
第四节 畜产经济区域开发的实践 252
第十章 畜产经济的宏观调控 268
第一节 畜产经济计划管理和经济调节 268
第二节 产业政策及其调节功能 278
第三节 畜产经济的行业管理 285
主要参考文献 290
- 《全国高等中医药行业“十三五”创新教材 中医药学概论》翟华强 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《海绵城市概论》刘娜娜,张婧,王雪琴 2017
- 《革命根据地军事经济史》龚泽琪主编 1994
- 《药学概论》于海平主编 2019
- 《新闻心理学概论 第6版》刘京林 2019
- 《经济侵略与中国》高尔松,高尔柏 1925
- 《面向可持续发展的马克思主义经济科学研究》刘正刚,李晓,田军著 2018
- 《环境启动经济》张继亮 2019
- 《微观经济学》(美)罗伯特·S. 平狄克,(美)丹尼尔·L.鲁宾费尔德著 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《物联网与嵌入式技术及其在农业上的应用》马德新 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017
- 《普通高等教育农业部“十二五”规划教材 基础化学实验 农科各专业用 第2版》罗志刚编 2014
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019