旅游企业会计PDF电子书下载

目录 1

第一章总论 1

第一节旅游企业会计的对象 1

第二节旅游企业会计的任务 2

第三节旅游企业会计工作的组织 3

第二章货币资金和结算业务的核算 7

第一节货币资金和结算业务核算的任务 7

第二节现金的核算 8

第三节银行存款的核算 10

第四节结算业务的核算 12

第五节外币兑换的核算 18

第六节中外合营旅游旅馆外币业务的核算 22

第三章旅游旅馆客房业务的核算 27

第一节客房业务的特点和核算的任务 27

第二节客房业务程序 27

第三节客房营业收入的核算 36

第四节客房营业费用和营业成果的核算 38

第四章旅游旅馆饮食业务的核算 41

第一节饮食业务的特点和核算的任务 41

第二节食品原材料的核算 42

第三节饮食制品成本的核算 48

第四节饮食制品销售的核算 56

第五章旅游旅馆商场业务的核算 60

第一节旅游旅馆商场业务的特点和核算的任务 60

第二节售价金额核算制 61

第三节商品购进的核算 62

第四节商品销售的核算 64

第五节商品储存的核算 68

第六节代销商品的核算 74

第一节库存物资的核算 77

第六章库存物资和低值易耗品的核算 77

第二节低值易耗品的核算 79

第七章固定资产的核算 84

第一节固定资产的特点和核算的任务 84

第二节固定资产的分类和计价 85

第三节固定资产增加和减少的核算 87

第四节固定资产折旧的核算 92

第五节固定资产修理的核算 97

第六节固定资产的明细分类核算 98

第一节工资核算的任务 101

第八章工资的核算 101

第二节工资核算的原始记录 102

第三节工资结算和分配的核算 103

第四节工资附加费的核算 108

第九章营业费用、营业税金和资金占用费的核算 110

第一节营业费用的概念和核算的任务 110

第二节营业费用的核算 111

第三节营业费用的部门核算 114

第四节营业税金的核算 116

第五节资金占用费的核算 117

第十章固定基金、流动基金、银行借款和专用基金的核算 119

第一节固定基金和流动基金的核算 119

第二节银行借款的核算 121

第三节专用基金的核算 123

第十一章财务成果的核算 131

第一节财务成果核算的任务 131

第二节财务成果形成的核算 133

第三节财务成果分配的核算 134

第一节旅游旅馆会计报表的作用，种类和编制要求 140

第十二章会计报表 140

第二节旅游旅馆会计报表的结构和内容 143

第三节旅游旅馆会计报表的报送和审批 159

第四节旅游旅馆内部会计报表 163

第十三章旅行社结算业务的核算 164

第一节国际结算 164

第二节旅行社国际结算的核算 171

第三节联社结算业务的核算 175

第四节费用拨款结算业务的核算 176

第一节旅行社营业收入的核算 185

第十四章旅行社营业收入和营业成本的核算 185

第二节旅行社营业成本和营业费用的核算 192

第三节旅行社的单团核算和等级核算 195

第四节旅行社税金核算的特点 196

第五节旅游外汇留成 200

第十五章旅游车船队会计核算 202

附录一中华人民共和国会计法 208

附录二会计人员职权条例 212

附录三国营旅游企业会计科目表 216

附录四 中外合资旅游企业会计科目和会计报表 217