旅游接待服务礼仪PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 礼的涵义和特质 1

一、礼的涵义 1

二、礼的特质 3

三、礼的功能与原则 5

第二节 接待服务礼仪 8

一、接待服务工作的特点 8

二、礼在旅游接待服务中的作用 11

三、旅游服务礼仪的特点及内容 14

第二章 人际交往中的礼貌修养 15

第一节 人际交往中的礼貌修养 15

一、中国社会文化中的“礼” 15

二、人际交往中的礼貌准则 17

三、人际交往中礼貌培养的途径 19

第二节 日常生活中的礼节 22

一、见面礼节 22

二、介绍礼节 27

三、称呼礼节 28

四、谈话礼节 29

五、电话礼节 31

六、邀请礼节 32

七、告别礼节 33

八、馈赠礼节 34

九、舞会礼节 36

十、娱乐场所礼节 37

十一、行路礼节 38

一、何为仪表美 40

第一节 仪表美 40

第三章 旅游服务中的仪表美 40

二、旅游者的审美需求与旅游工作者的仪表美 42

三、旅游工作者的仪表美在旅游服务中的重要性 43

四、健康与仪表美 44

五、服饰与仪表美 47

六、仪表美的基本要求 52

第二节 仪容美 53

一、何为仪容美 53

二、美容化妆 54

三、美发 56

四、健美的肌肤 57

第三节 仪态美 59

二、仪态美的具体要求 60

一、何为仪态美 60

第四节 风度美 64

一、何为风度美 64

二、风度美的特点 64

三、旅游工作者的风度 66

四、风度的培养 68

第四章 礼貌语言 70

第一节 礼貌语言的特点和要求 70

一、礼貌语言概述 70

二、礼貌语言的内容 71

三、旅游接待礼貌用语的特点 73

第二节 礼貌用语的使用 75

一、基本礼貌用语 75

二、服务用语的正确使用 77

一、旅游职业道德 83

第五章 旅游服务中的礼貌礼节 83

第一节 旅游工作者的职业道德 83

二、旅游职业道德的主要规范 86

第二节 旅游服务中的基本礼节 90

一、体现在语言上的礼节 90

二、体现在行为举止方面的礼节 92

三、体现在个人仪容仪表方面的基本礼节要求 95

第三节 旅游行业主要岗位服务接待人员的礼貌礼节 97

一、饭店各部门岗位服务接待人员的礼貌礼节 97

二、旅行社导游人员的礼貌礼节 112

三、旅游汽车司机的礼貌礼节 114

第六章 国际礼宾常识 116

第一节 国际礼宾原则 116

一、外交礼宾的功能 116

二、礼宾的基本原则 117

第二节 国际礼宾规范 118

一、礼宾接待的类型与要求 118

二、迎送 120

三、会见与会谈 122

四、宴请 124

五、参观与游览 131

第三节 国际礼宾惯例 132

一、礼宾次序 132

二、国旗的悬挂 133

三、外交主要礼宾仪式 135

第七章 我国主要旅游客源国及地区文化与礼俗 140

第一节 亚洲 140

一、日本 140

二、韩国 142

三、新加坡 143

四、马来西亚 144

五、泰国 145

六、印度 146

七、菲律宾 147

八、印度尼西亚 148

九、阿拉伯地区 149

第二节 欧洲 151

一、英国 152

二、法国 153

三、德国 154

四、意大利 155

五、俄罗斯 157

六、西班牙 158

七、荷兰 159

第三节 美洲 160

一、美国 160

二、加拿大 161

三、美洲其他国家和地区 163

第四节 非洲 164

一、埃及 164

二、坦桑尼亚 166

第五节 大洋洲 167

一、澳大利亚 167

二、新西兰 168

主要参考书目 170

后记 172