市井商情录 中国商业民俗概说PDF电子书下载

1．商业文化的“活化石”——商业民俗传习及其社会作用 1

1.1 形形色色的商俗现象 1

1.2 商业民俗产生的社会根源 4

1.3 商业民俗的社会功能 8

1.4 商业工作者面临的新课题 10

2．“阛阓”盛衰话市俗——贸易市场的民俗传承 16

2.1 贸易市场的民俗作用 16

2.2 “日中为市”与“因井设市” 18

2.3 “阛阓”市制及其保留形态 22

2.4 集市贸易与“赶庙会” 28

2.5 各族人民的交流盛会 34

3．买卖，买卖，有买有卖——交易方式的民俗传承 36

3.1 易货方式的民俗形态 36

3.2 议价疗式的民俗传承 41

3.3 现金交易与“秋后算帐” 46

4．行商、坐贾、牙人——商业方式的民俗传承 49

4.1 行商及其民俗特点 50

4.2 坐商及其民俗方式 54

4.3 从牙商到经纪人 58

5．“人无笑脸莫开店”——服务与待客方式的民俗传承 65

5.1 店堂待客的一般方式 65

5.2 传统服务业待客的民俗方式 68

6．团行、行帮、会馆——行业组织方式的民俗传承 80

6.1 “行”的产生及行业组织的出现 80

6.2 “团行”与“行帮” 85

6.3 商人会馆与行业公会 90

7.1 叫卖与代声种种 95

7．叫卖、招幌、字号——商业标志的民俗传承 95

7.2 招幌的分类 102

7.3 商家字号与匾额 107

7.4 商品的标识——商标的习俗 113

8．“恭喜发财”与人门“盘道”——商业语言的民俗传承 117

8.1 商业交际用语的民俗特点 118

8.2 商业秘密语的传习 120

8.3 其它副语言习俗 125

9．深浅皆成趣，雅俗共欣赏——传统的商业广告楹联 127

9.1 商业楹联源流考 127

9.2 商业楹联的文字格式与宣传特点 131

9.3 商业楹联的修辞艺术 136

10.1 民间行业神信仰的起源、类型与崇拜特征 141

10．“三百六十行，无祖不立”——商业神祖崇拜的民俗传承 141

10.2 民间行业神的造神过程及其心理原因 149

10.3 行业神崇拜仪式 155

10.4 行业神崇拜的社会与商业功能 158

11．“人行先问？”——商业禁忌的民俗传承 161

11.1 商业禁忌种种 162

11.2 商业禁忌的产生原因及其社会作用 168

12．“生意经”的学问——民间口传生意经与经商谚语 171

12.1 “生意经”——民间商业经验的总结 171

12.2 经商谚语及其分析 175

13．移风易俗话商俗——商业民俗学研究的任务 181

13.1 对传统商业民俗的再审视 181

13.2 商业民俗学研究的任务 185

主要参考书目 191