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第1章　绪论 1

1.1 旅游经济活动的概念与特征 1

目录 1

1.1.1　旅游经济活动的概念 2

1.1.2　旅游经济活动的特征 4

1.2　旅游经济活动的产生和发展 6

1.2.1　旅游经济活动的萌芽 7

1.2.2　旅游经济活动的形成 7

1.2.3　旅游经济活动的发展 11

1.3.1　旅游经济活动对经济发展的作用与影响 14

1.3　旅游经济活动的作用与影响 14

1.3.2　旅游经济活动对社会发展的作用与影响 17

1.3.3　旅游经济活动对环境保护的作用与影响 19

本章小结 24

本章练习题 24

第2章　旅游产品 26

2.1　旅游产品的概念与特征 26

2.1.1　旅游产品的概念 26

2.1.2　旅游产品的特征 28

2.2.1　旅游产品的需求构成 33

2.2　旅游产品的构成 33

2.2.2　旅游产品的供给构成 35

2.2.3　旅游产品的一般构成 38

2.3　旅游产品开发与组合 41

2.3.1　旅游产品开发原则 41

2.3.2　旅游产品开发内容 42

2.3.3　旅游产品开发策略 44

2.3.4　旅游产品组合 46

本章小结 50

本章练习题 51

3.1.1　旅游需求的概念 52

第3章　旅游需求与旅游供给 52

3.1　旅游需求分析 52

3.1.2　旅游需求的形成 53

3.1.3　旅游需求的特征 55

3.1.4　影响旅游需求的因素 56

3.1.5　旅游需求变化规律 58

3.2　旅游供给分析 60

3.2.1　旅游供给的含义 60

3.2.2　旅游供给的特征 61

3.2.3　影响旅游供给的因素 62

3.2.4　旅游供给规律 63

3.3　旅游需求与旅游供给的矛盾及其均衡 67

3.3.1　旅游需求与旅游供给的矛盾 67

3.3.2　旅游需求与旅游供给的均衡 68

3.3.3　旅游供求矛盾的调节 70

本章小结 77

本章练习题 78

第4章　旅游价格 79

4.1　旅游价格的内涵与构成 79

4.1.1　旅游价格的概念 79

4.1.3　旅游价格的分类 80

4.1.2　旅游价格的构成 80

4.1.4　旅游价格的特性 82

4.2　旅游差价与旅游优惠价 84

4.2.1　旅游差价 85

4.2.2　旅游优惠价 87

4.2.3　旅游差价与旅游优惠价的异同 88

4.3　旅游价格制定的影响因素 89

4.3.1　可控因素 89

4.3.2　不可控因素 90

4.4.1　旅游定价目标 95

4.4　旅游价格的目标、方法与策略 95

4.4.2　旅游定价方法 98

4.4.3　旅游定价策略 101

本章小结 105

本章练习题 106

第5章　旅游消费 107

5.1　旅游消费的概念与特征 107

5.1.1　旅游消费的概念 107

5.1.2　旅游消费的特征 108

5.1.3　旅游消费的作用 108

5.2.1　旅游消费结构的分类 114

5.2　旅游消费结构 114

5.2.2　影响旅游消费结构的因素 115

5.2.3　旅游消费结构的合理化 116

5.3　旅游消费效果 118

5.3.1　旅游消费效果的含义 118

5.3.2　旅游消费的最大满足 119

本章小结 125

本章练习题 125

6.1.1　旅游市场的概念及构成 127

第6章　旅游市场 127

6.1　旅游市场概述 127

6.1.2　旅游市场的特征 128

6.1.3　旅游市场的划分 129

6.2　旅游市场的细分 132

6.2.1　旅游市场细分的概念 132

6.2.2　旅游市场细分的原则 132

6.2.3　旅游市场细分的方法 133

6.2.4　旅游市场细分的作用 134

6.2.5　旅游目标市场的选择 135

6.2.6　评估细分市场吸引力的影响因素 136

6.3　旅游市场的竞争与开发 137

6.3.1　旅游市场竞争的概念及类型 137

6.3.2　旅游市场竞争的目标 139

6.3.3　旅游市场竞争的手段 140

6.4　旅游市场的开拓 142

6.4.1　旅游市场开拓的意义 142

6.4.2　旅游市场的调查 143

6.4.3　旅游市场的预测 145

6.4.4　旅游市场开拓的策略 146

本章练习题 151

本章小结 151

第7章　旅游收入与分配 153

7.1　旅游收入的概念与分类 153

7.1.1　旅游收入的概念 153

7.1.2　旅游收入的重要地位 153

7.1.3　旅游收入的分类 154

7.2　旅游收入指标及其影响因素 159

7.2.1　旅游收入指标 159

7.2.2　影响旅游收入的因素 162

7.2.3　提高旅游收入的途径 164

7.3　旅游收入的分配与再分配 166

7.3.1　旅游收入分配的概念 166

7.3.2　旅游收入再分配的概念 166

7.3.3　旅游收入的初次分配 166

7.3.4　旅游收入的再分配 169

7.4　旅游收入的乘数效应 172

7.4.1　乘数效应的概念 173

7.4.2　旅游收入乘数效应的概念 173

7.4.3　旅游收入乘数的计算 174

7.4.4　旅游收入乘数的种类 175

7.4.5　旅游乘数理论的局限性 176

7.5　旅游收入漏损 178

7.5.1　旅游收入漏损及其产生的原因 178

7.5.2　旅游收入漏损的形式 179

7.5.3　影响旅游收入漏损的因素 180

7.5.4　旅游收入漏损的控制 181

本章小结 184

本章练习题 185

8.1.1　旅游投资的概念 186

8.1　旅游投资的概念与分类 186

第8章　旅游投资 186

8.1.2　旅游投资的资金来源 187

8.1.3　旅游投资的分类 189

8.1.4　旅游投资的特点 191

8.2　旅游投资的可行性分析 193

8.2.1　可行性分析的含义 193

8.2.2　可行性分析的必要性 193

8.2.3　可行性分析的内容 194

8.2.4　可行性分析的种类 196

8.3　旅游投资的决策 198

8.2.5　可行性分析的基本原则 198

8.3.1　旅游投资决策的含义及特点 199

8.3.2　决策的原则 200

8.3.3　决策的程序 201

8.3.4　旅游投资项目决策的方法 202

本章小结 208

本章练习题 208

第9章　旅游产业结构 211

9.1 旅游产业结构的概念与分类 211

9.1.1　产业结构的概念、研究对象及理论体系 211

9.1.2　旅游产业结构的概念 212

9.1.3　旅游产业结构的分类 214

9.2　旅游产业结构的优化 216

9.2.1　影响旅游产业结构的因素 216

9.2.2　旅游产业结构优化的目标 218

9.2.3　旅游产业结构优化的途径选择 219

9.2.4　旅游产业结构优化的具体策略 222

本章小结 227

本章练习题 227

主要参考文献 229