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前言 1

第一章 旅游经济活动与旅游经济结构 1

第一节 旅游经济活动的产生和发展 1

一、旅游活动与旅游经济活动 1

二、旅游经济活动进行的条件 4

三、旅游经济活动的实现和发展 8

第二节 旅游业的性质和特点 12

一、旅游业与旅游经济活动 12

二、旅游业的性质 14

三、旅游业的特点 17

第三节 旅游经济结构 23

一、旅游行业结构 23

二、旅游地区结构 27

三、旅游组织结构 29

四、旅游产品结构 34

五、旅游所有制结构 36

一、旅游产品的概念与范围 39

第二章 旅游产品 39

第一节 旅游产品的概念与构成 39

二、旅游产品构成与产品构成间的相互关系 43

三、旅游产品的使用价值和价值 48

第二节 旅游产品的特点 50

一、旅游产品的综合性 50

二、旅游产品的不可贮存性 51

三、旅游产品的不可转移性 52

四、旅游产品生产与消费的同时性 53

五、旅游产品生产与销售的易波动性 54

一、旅游商品的概念与分类 55

第三节 旅游商品 56

二、旅游商品使用价值的特点 59

三、发展旅游商品生产和销售的意义 61

第三章 旅游需求与供给 65

第一节 旅游需求 65

一、旅游需求及旅游需求规律 65

二、旅游需求弹性与弹性系数 71

三、影响旅游需求的因素 78

四、旅游需求指标 84

第二节 旅游供给 87

一、旅游供给的涵义与内容 87

二、旅游资源开发与设施建设 90

三、旅游供给规律及其供给弹性 95

四、影响旅游供给的因素 100

一、旅游供求的矛盾运动 102

第三节 旅游需求与旅游供给的矛盾运动 102

二、旅游供求矛盾的主要表现 106

三、调节旅游供求平衡的机制 108

第四章 旅游市场 111

第一节 旅游市场的特点和分类 111

一、旅游市场的概念和种类 111

二、旅游市场的特点 116

三、旅游市场营销组合要素 118

一、旅游市场竞争的客观必然性 120

第二节 旅游市场竞争 120

二、旅游市场竞争的分类及与价格的关系 122

三、旅游市场竞争的主要内容和手段 125

第三节 旅游市场开拓 130

一、旅游市场开拓的前提 130

二、旅游市场调查和预测 133

三、目标市场的选择和确定 135

四、实现旅游市场目标的策略 137

第五章 旅游价格 140

第一节 旅游价格构成与特点 140

一、旅游价格概念与构成 140

二、旅游价格种类 143

三、旅游价格特点 144

第二节 旅游价格制定原理与影响因素 146

一、旅游价格制定原理 146

二、影响旅游价格制定的因素 146

一、旅游价格制定的目标 150

第三节 旅游定价目标与策略 150

二、旅游价格制定策略 156

三、旅游差价与旅游优惠价 163

第六章 旅游消费 168

第一节 旅游消费的性质和特点 168

一、旅游消费在旅游经济运行中的地位和作用 168

二、旅游消费的性质 173

三、旅游消费的特点 174

第二节 旅游消费结构 178

一、旅游消费结构的概念与分类 178

二、影响旅游消费结构的因素 182

三、中国旅游消费结构分析 185

第三节 旅游者消费的最大满足 189

一、旅游者消费最大满足的涵义 189

二、旅游者消费最大满足的决策 190

三、旅游者消费满足的调查及信息反馈 200

四、研究旅游者消费最大满足的意义 202

五、评价旅游消费效果的原则 203

第七章 旅游收入与分配 205

第一节 旅游收入 205

一、旅游收入的概念与分类 205

二、旅游收入指标 214

三、影响旅游收入的因素 218

第二节 旅游收入的分配与再分配 222

一、旅游收入分配与再分配的含义 223

二、旅游收入的初次分配 224

三、旅游收入的再分配 227

第三节 旅游收入的乘数效应 230

一、乘数效应的概念 230

二、旅游收入乘数效应 232

三、旅游外汇的流失与改善措施 236

第八章 旅游经济效益 240

第一节 旅游经济效益概论 240

一、旅游经济效益的概念 240

二、旅游经济效益的内涵与研究范畴 241

第二节 旅游微观经济效益 243

一、旅游微观经济效益概念 243

二、旅游微观经济效益分析 244

三、提高旅游微观经济效益的途径 262

第三节 旅游宏观经济效益 266

一、旅游宏观经济效益的概念 266

二、旅游宏观经济效益分析 266

三、提高旅游宏观经济效益的途径 273

第九章 旅游投资与决策 278

第一节 旅游投资与旅游基本建设项目 278

一、旅游投资的概念与资金分类 278

二、旅游工程建设项目分类 282

三、旅游基本建设的一般程序 283

第二节 旅游基本建设项目的可行性研究 285

一、进行可行性研究的必要性 285

二、可行性研究的种类 286

三、可行性研究的内容 287

第三节 旅游投资决策 289

一、旅游投资决策方案分类 289

二、国家或地区旅游投资项目优先顺序的选择 291

三、旅游企业投资方案的选定 296

第四节 旅游投资不确定分析 302

一、进行不确定分析的必要性 302

二、敏感度分析 303

三、风险分析 304

第十章 旅游经济发展战略与规划308 第一节 旅游经济发展战略 308

一、制定旅游经济发展战略的必要性 309

三、旅游经济发展战略模式 310

二、制定旅游经济发展战略的基本原则 312

第二节 旅游经济发展战略规划 320

一、旅游经济发展战略目标 320

二、旅游经济发展战略规划的内容 322

三、旅游经济发展战略规划的实施和调整 324