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第一章 南粤大地放光彩——物华天宝 1

一、广州概况 2

（一）自然地理 2

（二）人口物产 3

（三）历史渊源 3

（四）经济发展 6

（五）城市建设 6

（六）人民生活 7

（七）民俗风情 8

（八）地方特色 8

二、广州特点 10

（一）历史文化名城 10

（二）国际商贸名城 12

（三）世界美食名城 13

（四）休闲度假名城 14

（五）海上丝绸之路发源地 15

（六）近现代革命策源地 19

（七）岭南文化中心地 20

（八）改革开放前沿地 21

三、广州旅游形象 22

（一）羊城 22

（二）花城 23

（三）历代羊城八景 24

（四）“十年蝶变”羊城新八景 24

第二章 风华千载咏古今——钟灵毓秀 31

一、五羊衔谷，筑城之始——古城史迹 32

（一）特色概述 32

（二）主要景点 32

1.五仙观 32

2.五羊石雕 33

3.南越王宫博物馆 34

4.西汉南越王博物馆 37

5.越王井 38

6.南越国木构水闸遗址 38

7.广州古城墙 39

8.镇海楼 40

9.城隍庙 42

10.番山亭 43

11.东濠涌 43

二、风云际会，峥嵘岁月——近现代革命史迹 45

（一）特色概述 45

（二）主要景点 46

1.洪秀全故居与洪秀全纪念馆 46

2.三元里人民抗英斗争纪念馆和纪念碑 47

3.万木草堂 49

4.黄花岗公园 49

5.孙中山大元帅府纪念馆 51

6.中华全国总工会旧址 52

7.中共“三大”旧址 53

8.黄埔军校旧址 53

9.广州农民运动讲习所旧址 58

10.广州起义纪念馆 59

11.广州起义烈士陵园 60

12.中山纪念堂 61

13.十九路军淞沪抗日阵亡将士陵园 64

14.辛亥革命纪念馆 64

三、羊城新颜，魅力之都——现代都市风貌 66

（一）特色概述 66

（二）主要景点 66

1.广州新城市中轴线 66

2.花城广场 67

3.海心沙亚运公园 68

4.广州塔 69

5.广州国际金融中心（西塔） 72

6.中信广场 72

7.珠江夜游 73

第三章 百世传扬颂精彩——文化盛宴 75

一、千姿百态，芳菲馥郁——岭南文化艺术 76

（一）特色概述 76

（二）主要艺术项目 76

1.粤剧 76

2.广东音乐 77

3.粤曲 78

4.广州杂技 79

5.广州木偶戏 79

6.岭南书画 80

7.岭南古琴 80

二、精彩绝伦，载誉中外——岭南工艺 84

（一）特色概述 84

（二）主要工艺 84

1.广彩 84

2.广雕 85

3.广绣 87

4.榄雕 88

5.广式红木宫灯 89

三、百代相传，五彩缤纷——岭南传统风俗 90

（一）特色概述 90

（二）主要风俗 90

1.迎春花市 90

2.舞狮 92

3.波罗诞 93

4.沙湾飘色 93

5.赛龙舟 95

6.掷彩门 95

7.貔貅舞 95

四、岭南奇葩，清香淡雅——广州艺术圣殿 96

（一）特色概述 96

（二）主要艺术圣殿 96

1.广州大剧院 96

2.红线女艺术中心 97

3.星海音乐厅 98

4.广东美术馆 98

5.广州艺术博物院 99

6.十香园纪念馆 100

五、科技引领，创新天地——广州科技创新 101

（一）特色概述 101

（二）主要科技创新景点 101

1.广东科学中心 101

2.广州科学城 103

3.广州国际生物岛 103

4.番禺节能科技园 104

六、创意无限，精彩纷呈——广州创意园区 105

（一）特色概述 105

（二）主要创意园区 105

1.小洲村艺术创作基地 105

2.珠江-英博啤酒博物馆及琶醍啤酒文化创意艺术区 106

3.太古仓码头创意区 107

4.红专厂 107

5.广州TIT纺织服装创意园 108

6.广东动漫城 109

7.“神农草堂”中医药博物馆 109

七、多元宗教，和谐共存——宗教文化史迹 111

（一）特色概述 111

（二）主要景点 111

1.光孝寺 111

2.圣心天主教堂 115

3.路德圣母堂 116

4.怀圣光塔寺 116

5.六榕寺 118

6.清真先贤古墓 121

7.大佛寺 122

8.仁威祖庙 122

9.华林禅寺 123

10.纯阳观 126

11.三元宫 127

12.海幢寺 129

13.南沙天后宫 131

14.何仙姑家庙 132

15.广东圆玄道观 132

16.华峰寺 133

八、山水工巧，画境天成——岭南建筑 135

（一）特色概述 135

（二）主要景点 135

1.广州陈家祠（陈氏书院） 135

2.余荫山房 140

3.广裕祠 140

4.沙湾留耕堂 141

5.广东邮务管理局旧址 142

6.广东财政厅旧址 143

7.广雅书院旧址 144

8.宝墨园 144

9.岭南印象园 145

10.南粤苑 146

11.西关大屋 147

12.商业骑楼建筑 148

九、南风古韵，都市遗踪——古建筑群和历史文化街区 150

（一）特色概述 150

（二）主要景点 150

1.北京路千年古道 150

2.沙面古建筑群 151

3.上下九步行街 152

4.荔枝湾涌（逢源大街） 153

5.文德路 156

6.一德路 157

7.耀华大街 157

8.恩宁路 158

9.资政大夫祠 158

10.横沙书香街 159

11.文冲明清古建筑群 159

12.聚龙村古建筑群 160

13.坑背村古建筑群 160

14.沙湾古镇 161

15.大岭古村 162

16.塱头古村 162

17.高塘墟历史街区（江高骑楼街） 163

18.曾氏祠堂建筑群 163

19.白云区民俗文化博物馆（平和大押） 163

第四章 千年商都展宏图——繁荣兴旺 165

一、千年商都风采——海上丝绸之路的重要史迹 166

（一）特色概述 166

（二）主要景点 166

1.秦代造船工场与广州古代海上交通文物 166

2.南海神庙 167

3.古扶胥运河 168

4.黄埔古村（港） 168

5.古琶洲塔 169

6.海珠石传说与明代广交会 169

7.十三行路与十三行 170

8.粤海关旧址 171

9.柯拜船坞遗址 172

10.琐罗亚斯德教徒墓地 172

二、现代商贸中心——世界商业贸易重镇 173

（一）国际商贸会展中心 173

1.中国进出口商品交易会展馆 173

2.白云国际会议中心 174

3.广州国际采购中心 174

4.保利世贸博览馆 175

5.中洲国际商务展示中心 176

（二）广州专业市场 176

1.清平药材批发市场 176

2.黄沙水产品交易市场 177

3.广州白马服装市场 177

4.广州三元里皮具批发城 177

5.南方茶叶市场 177

6.白云世界皮具精品展贸中心 178

7.广州江南果菜批发市场 178

第五章 云山珠水揽花城——锦绣羊城 179

一、生态山水城——森林公园 180

（一）特色概述 180

（二）主要森林公园 180

1.流溪河国家森林公园 180

2.石门国家森林公园 181

3.帽峰山森林公园 182

4.大夫山森林公园 182

5.王子山森林公园 183

6.火炉山森林公园 183

7.凤凰山森林公园 184

8.龙眼洞森林公园 184

9.天鹿湖森林公园 184

10.龙头山森林公园 184

11.滴水岩森林公园 185

二、国际花园城——城市公园 186

（一）特色概述 186

（二）主要景点 186

1.越秀公园 186

2.广州动物园 187

3.华南植物园 187

4.南沙湿地景区 190

5.海珠湿地公园 191

6.荔湾湖公园 191

7.流花湖公园 192

8.兰圃公园 192

9.天河公园 193

10.香雪公园 193

11.广州白云湖 194

12.农民工博物馆（广州城市印记公园） 194

13.增城挂绿湖 195

14.增城鹤之洲景区 195

三、锦绣万花城——风景名胜 196

（一）特色概述 196

（二）主要景点 196

1.白云山 196

2.莲花山 199

3.石头记矿物园 200

4.增城白水寨 200

5.增江画廊 201

6.湖心岛旅游风景区 201

7.增城小楼人家景区 202

8.从化溪头村三华李花 202

9.花都美丽乡村红山村 203

10.宝趣玫瑰世界 203

11.百万葵园 203

12.赤岗塔 204

13.从化北回归线标志塔 204

四、活力度假城——度假乐园 205

（一）特色概述 205

（二）主要景点 205

1.长隆旅游度假区 205

2.广州海洋馆 210

3.从化温泉 211

4.碧水湾温泉度假村 214

5.广州抽水蓄能电站旅游度假区 214

6.芙蓉省级旅游度假区 215

7.九龙湖旅游度假区 215

8.南湖国家旅游度假区 215

9.锦绣香江温泉城 216

10.海军黄埔军事博览中心（黄埔青少年军校） 216

第六章 潮叹精彩粤生活——幸福时光 217

一、潮味日日鲜——广州新生活 218

（一）广州的茶市 218

（二）宵夜 220

（三）打边炉（广州火锅） 221

（四）广州高雅艺术文化活动 221

1.广州市杂技艺术剧院有限责任公司（广州杂技团） 221

2.广州粤剧院有限公司（广州粤剧院） 222

3.广州话剧艺术中心有限公司（广州话剧团） 223

4.广东省木偶艺术剧院有限公司（广东省木偶剧团） 223

5.广州芭蕾文化艺术有限公司（广州芭蕾舞团） 224

6.广州歌舞剧院有限公司（广州歌舞团） 224

7.广东音乐曲艺团有限公司（广东音乐曲艺团） 225

二、精彩娱乐汇——休闲娱乐场所 226

（一）特色概述 226

（二）主要娱乐街区 226

1.沿江路酒吧街 226

2.环市东路酒吧街 227

三、缤纷运动城——体育运动 228

（一）广州大型体育场馆 229

1.广州天河体育中心 229

2.广州体育馆 232

3.广东奥林匹克体育中心 233

4.广州赛马场 233

5.广州国际体育演艺中心 235

6.广州国际网球中心 235

7.广州国际羽毛球培训中心 236

8.广州亚运城 236

9.广州大学城体育中心 237

（二）休闲健身场所 237

第七章 粤食粤靓潮流汇——潮味人生 239

一、八珍玉食齐荟萃 240

（一）广州粤菜 240

（二）中国美食在广州 241

（三）世界美食在广州 241

二、广州特色美食街 243

（一）北京路步行街 243

（二）上下九步行街 244

（三）泮塘路 244

（四）宝华路 245

（五）惠福美食花街 245

（六）体育东路商务美食街 246

（七）番禺大道五星商旅带 246

（八）远景路韩国美食街 246

三、广州饮食老字号 247

（一）广州酒家 247

（二）泮溪酒家 247

（三）莲香楼 248

（四）陶陶居酒楼 249

（五）南园酒家 250

（六）北园酒家 250

（七）大同酒家 251

（八）太平馆西餐厅 252

（九）鹿鸣酒家 252

（十）炳胜海鲜酒家 252

四、广式风味名菜名点 254

（一）广州餐饮名菜 254

1.冬瓜盅 254

2.上汤龙虾 254

3.白切鸡 256

4.香滑鱼球 256

5.老火靓汤 256

6.红烧乳鸽 256

7.脆皮烧鹅 256

8.清蒸河海鲜 257

9.糖醋咕噜肉 257

（二）广州餐饮十大名点（小吃） 257

1.广州拉肠粉 257

2.干蒸烧卖 257

3.传统沙河粉 257

4.泮塘马蹄糕 258

5.荔湾艇仔粥 258

6.蚝皇叉烧包 258

7.荷香糯米鸡 258

8.酥皮鸡蛋挞 258

9.鲜虾云吞面 259

10.薄皮鲜虾饺 259

五、国际化购物天堂 260

（一）天河路商圈 260

（二）北京路千年商业街 261

（三）上下九步行街 262

（四）农林下路 263

（五）环市东路商业圈 263

（六）江南西路商业圈 263

六、特色街区市场 265

（一）天河路数码一条街 265

（二）芳村花鸟鱼虫市场和茶叶市场 265

（三）华林玉器街 265

（四）一德路海味干货及精品文具一条街 266

（五）文德路字画一条街 266

（六）广州文津古玩城 267

（七）源胜陶瓷玉石工艺街 267

（八）海印专业购物区 267

（九）华南第一婚纱街 268

第八章 盛世庆典耀岭南——广州节庆 269

一、旅游节庆 270

（一）特色概述 270

（二）主要旅游节庆 270

1.广州国际旅游展览会 270

2.广府文化旅游嘉年华 271

3.黄埔杨桃欢乐节 271

4.花都香草文化节 272

5.花都梯面油菜花节 273

6.番禺莲花旅游文化节 273

7.广州南沙生态滨海国际旅游节 274

8.香雪文化节 274

9.从化石门红叶节 274

10.从化流溪梅花节 276

11.广州（增城）登山旅游节 276

12.何仙姑文化旅游节 276

二、经贸节庆 277

（一）特色概述 277

（二）主要经贸节庆 277

1.中国进出口商品交易会 277

2.中国国际中小企业博览会 278

3.广州博览会 279

4.广州国际灯光节 279

5.广州国际服装节 279

6.广州国际茶文化节 280

7.花都国际珠宝节 280

三、美食节庆 281

（一）特色概述 281

（二）主要美食节庆 281

1.广州国际美食节 281

2.广州国际啤酒节 282

3.广州南沙莲藕文化节 282

4.白云区农耕文化旅游节 283

5.花都炭步芋头节 283

6.从化流溪竹笋节 283

7.增城菜心美食节 283

8.广州荔枝文化旅游节 284

四、传统民俗节庆 285

（一）特色概述 285

（二）主要民俗节庆 285

1.广州国际龙舟邀请赛 285

2.广州民俗文化节暨“波罗诞”千年庙会 286

3.广府庙会 286

4.珠三角咸水歌会 287

5.三月三泮塘仁威庙会 287

6.黄埔乞巧文化节 287

7.南沙妈祖文化旅游节 288

五、艺术文化节庆 289

（一）特色概述 289

（二）主要艺术节庆 289

1.南国书香节 289

2.中国音乐金钟奖流行音乐大赛 290

3.广州国际博物馆日 290

4.中国（广州）国际纪录片大会 290

5.广州国际动漫艺术节 291

6.羊城国际粤剧节 291

7.广州岭南书画艺术节 291

8.岭南古琴音乐会 292

第九章 四海来宾汇羊城——现代交通 293

一、交通枢纽 294

（一）特色概述 294

（二）主要交通 295

1.广州白云国际机场 295

2.广州火车站 297

3.广州火车东站 298

4.广州火车南站 298

5.广州火车北站 299

6.省汽车客运站 300

7.广州汽车客运站 300

8.天河汽车客运站 300

9.广州东站汽车客运站 300

10.其他汽车客运站 301

11.广州南沙港客运码头 302

12.广州番禺莲花山港客运码头 302

二、旅游交通 303

（一）特色概述 303

（二）主要交通设施及服务 303

1.地铁 303

2.公交 304

3.BRT（快速公交） 305

4.双层观光巴士 305

5.汽车出租 306

6.残疾人出租 306

7.水上巴士 306

8.游轮码头 307

9.游艇码头 307

10.羊城通 307

11.广州绿道 308

三、经典旅游线路 316

附录1 广州地区A级景区名录（42家） 323

附录2 广州地区星级酒店名录（223家） 325

附录3 广州地区省级以上重点文物保护单位名录（74家） 334

附录4 广州地区省级以上风景名胜区、森林公园名录（6家） 337