目录 1
1．生物碱在化学分类中的作用 1
1.1引论 1
1.2生物碱的分类特征 2
1.3结论 51
2．生物碱产生的遗传控制 52
2.1一个基因、一种酶、一种反应假说 52
2.2种内富含生物碱和贫含生物碱的植物：其遗传型式 54
2.3单个生物碱的遗传型式 59
2.4种内和种间杂交 68
2.5不同氧化水平的生物碱贮存能力的遗传 73
2.5.1莨菪烷生物碱类 73
2.5.2喹诺里嗪啶类生物碱 74
2.6贮存氧-甲基化生物碱类能力的遗传 78
2.7氮甲基化的遗传型式 82
2.8遗传型式与分子式的复杂性有关 85
2.9结论 87
3.2光、水和一般气候条件的影响 89
3.1引论 89
3．环境对生物碱产生的影响 89
3.3氮、钾和其他矿物质营养 101
3.4外界的影响 115
3.5结论 123
4．生物碱形成的部位 125
4.1引论 125
4.2茄科生物碱 126
4.3羽扇豆生物碱 133
4.5蓖麻中的蓖麻碱 138
4.4罂粟科生物碱 138
4.6其他植物 143
4.7生物碱在种子中的积累 143
4.8结论 145
5．生物碱在植物体中的作用 147
5.1引论 147
5.2生物碱作为生长刺激剂和生长抑制剂 147
5.3生物碱作为植物保护的化合物 162
5.4防御真菌和细菌 163
5.5生物碱与病毒的对抗 166
5.6植物-昆虫共同进化：生物碱的作用 169
5.7生物碱与食草的脊椎动物 178
5.8生物碱的其他功能 185
5.9结论 185
6．植物生物碱的代谢（分解代谢）变化 187
6.1引论 187
6.2用于研究生物碱次生代谢的方法 189
6.3新陈代谢或分解代谢的证据 190
6.4每天的变化和发育上的变化 193
6.5周转速率 199
6.6去甲基化作用 202
6.6.1甲基化和去甲基化作用之间的关系及其生物学意义 202
6.6.2烟碱的N-去甲基化作用 204
6.6.3蓖麻碱的N-去甲基化作用 209
6.6.4蓖麻碱的O-去甲基化 210
6.6.5蓖麻碱（N-去甲基蓖麻碱和O-去甲基蓖麻碱）可能的生理学或代谢意义 211
6.6.6天仙子胺的N-去甲基化作用 214
6.6.7大麦芽碱的去甲基化作用 215
6.7.1烟碱和其他烟草生物碱类 216
6.6.8咖啡碱的去甲基化作用 216
6.7生物碱类的更广泛降解及它们的分解代谢产物引入初生代谢途径 216
6.7.2烟碱的特殊代谢物 217
6.7.3蓖麻碱 219
6.7.4生物碱类降解成其他的生物碱化合物 221
6.7.5甾体生物碱的降解 226
6.7.6大麦芽碱 226
6.7.7芦竹碱转化为色氨酸 227
6.7.8咖啡碱 229
6.7.9吗啡碱 233
6.8生物碱类的亚细胞定位作用 234
6.9生物碱类的结合形式 239
6.9.1毒芹碱和γ-去氢毒芹碱 239
6.9.2吗啡碱和有关的生物碱类 242
6.10代谢途径的调节 243
6.11用代谢格子解释蓖麻的蓖麻碱和豆科喹诺里嗪啶生物碱类的代谢作用 252
6.12结论 254
参考文献 255