第一章 吃喝玩乐真人生 1
○什么都敢吃的广东人 1
○生猛海鲜广东菜 7
○有事无事都喝茶 12
○南来风啊南来风 17
○先敬罗衣后敬人 25
○玩遍天下都不怕 30
第二章 别具一格广东人 38
○面相、水土及性格 38
○尊崇莫过财神爷 45
○三分天下广东人:广州人、汕头人、梅州人 50
○脑筋急转弯 56
○有没有搞错——广东人的形象 62
第三章 遥想当年蛮夷地 66
○岭南土著 66
○发配之地 73
○近代“番鬼佬”眼中的广东 80
第四章 十年辛苦不寻常 106
○痛忆往昔那十年 106
○变革的呼声 114
○杀出一条血路:经济特区的创办 122
○小城镇战胜大工业 128
○粤港澳大联烟 135
○广东货、“珠江水”:广货独霸天下 142
第五章 最有滋味“头啖汤” 151
○玩的就是“自选动作” 152
○农民“先行者” 156
○“重利主义”的广东人 160
○神奇的股票 165
○小人物的“头啖汤” 171
○在法律的夹缝中探险 175
○改革路上显神通 179
第六章 “北伐”策源地 191
○近代广东北伐的历史 191
○政治“北伐” 195
○经济“北伐” 199
○观念“北伐” 205
第七章 “一江春水”向南流 212
○天时、地利、人和 212
○梁启超的话没有错 218
○打工仔、打工妹的故事 224
○知识分子在广东 231
○“流浪记者”在广东 237
○行业状元跳穴 239
第八章 “批判”广东人 242
○什么是“广东人” 242
○“穿洋装,梳辫子”的广东人 250
○想发财又不会发财的广东人 259
○苦乐不均的广东人 266
○“徒有虚名”的广东人 269
○迷茫中的广东人 271
○再造广东人 276
第九章 “拜金”的广东人 280
○有钱有得“倾”——广东人对发财的理解 280
○不管白猫黑猫,抓住老鼠就是好猫——广东人的赚钱心得 287
○人生嘉年华——广东人赚钱买“Happy” 295
○少“倾”政治多赚钱 304
第十章 千手千面广东人 311
○敢为天下先 311
○你追我赶的快节奏 317
○“炒鱿鱼”“跳槽”——广东人的竞争意识 323
○“炒更”“兼职”——广东人的满负荷工作 329
○“广告”“自我推荐”——广东人的自我表现意识 336
○“海外兵团” 342
第十一章 潮起潮落话广东 348
○华南经济区中心的广东 348
○特区不再特 354
○“筑巢引凤” 361
第十二章 “战士指看南粤” 368
○二十年后见分晓 368
○经济的绿洲与“文化”的沙漠? 378
○广东社会问题百出——能追“四小龙”? 385
○广东模式与未来前瞻 395