第一编 香港简史 1
1 早年香港 2
2 开埠前后 3
3 初期的发展 5
4 二十世纪前期 6
5 战后四十年 7
第二篇 香港地理和各区简况 11
1 自然条件 11
2 香港主岛一瞥 15
3 九龙漫步 31
4 新界各区 40
5 离岛简介 42
第三篇 香港的经济结构 49
1 金融业 50
2 制造业 52
3 农业和渔业 55
4 贸易 56
5 房产业 58
6 公共房屋 60
7 新市镇发展 61
8 就业 64
第四篇 香港的教育和医疗卫生 67
1 香港的教育和主要学校 67
2 香港的医疗卫生 80
3 香港九龙主要医院一览 84
第五篇 香港的游览 86
1 香港主岛游览点摘介 86
2 九龙游览点摘介 92
3 离岛游览点摘介 101
4 香港的公园 105
5 香港的娱乐场所 109
香港九龙主要戏院一览 110
香港主要旅行社一览 114
第六篇 香港的饮食 116
1 香港的中式菜 117
2 香港的外国菜 123
3 香港的简便饮食 126
香港九龙主要饮食店一览 128
第七篇 香港的购物中心 138
1 九龙购物去处 139
2 港岛购物去处 143
3 沙田新城市广场 147
第八篇 香港的交通 148
1 四通八达的交通网络 148
2 几种主要的公共交通工具 156
香港主要航空公司一览 165
香港海上交通一览 166
九龙、新界巴士路线一览 167
港岛巴士路线一览 173
第九篇 香港的邮电通讯 179
1 香港的邮政服务 179
香港九龙主要邮局一览 180
2 香港的电讯和电话服务 181
香港九龙电话和电报服务点一览 184
第十篇 香港的酒店 187
1 概况 187
2 香港主要酒店一览 191
附录 203
一 中华人民共和国政府和大不列颠及北爱尔兰联合王国政府关于香港问题的联合声明 203
二 香港生活文化拾零 213
三 香港方言选 222
四 香港风暴讯号表 225