总目录 5
统计篇 5
辉煌的四十年 陈新 5
编辑说明 8
总产值 8
净产值 20
主要产品产量 26
生产能力 100
进出口 102
劳动工资 142
固定资产投资 158
财务成本 174
主要技术经济指标 224
综合 237
编者说明 夏拱 李茂林 237
大事典篇 237
政策 241
体制 248
生产 252
供销 266
对外经济技术合作 272
基本建设 274
科技 281
教育 287
新闻出版 290
其他 293
教育篇 301
轻工教育事业四十年 李俊莹 301
高等院校 303
职工大学 305
中等专业学校 307
技工学校 318
科技篇 328
轻工科技工作四十年 王珏 江文藻 328
部属科研单位 332
地方科研机构 337
设计篇 361
轻工业设计机构与成就 吴子俊 361
轻工业四十年涉外设计项目 366
部属设计单位 370
地方设计机构 373
企业篇 385
轻工企业四十年 李培松 385
造纸行业 388
日用机械行业 392
日用硅酸盐行业 399
灯泡及照明器具行业 403
日用化学制品行业 403
制盐行业 410
食品饮料行业 413
皮革、皮毛及其制品行业 422
家具行业 424
文教体育用品行业 425
工艺美术品行业 426
塑料制品行业 428
金属制品行业 432
家用电器行业 434
衡器行业 436
日用杂品行业 437
轻工机械行业 438
其他（印刷、服装等）行业 440