第一章 四大古老文明 2
一、古埃及 2
最早的太阳历 3
孟斐斯城外的大堤坝和水库 6
人类学会支配动物 6
青铜器的广泛使用 7
立式织机与纺织技术 8
造船业与水路运输 9
金字塔——历史之谜 9
文明载体——纸草 12
10进制和拆分法 13
土地测量——几何学的起源 14
千年不腐的木乃伊 15
20多米长的医学巨著 16
庙宇中的科学知识 16
二、古巴比伦 17
疏导洪水灌溉良田 18
世界上最早的车辆 19
空中花园——古巴比伦的建筑奇观 20
楔形文字与泥板书 22
占星术推动天文学发展 22
阴历历法与默冬周期 23
黄道十二宫 23
最早把圆角分为360度 24
没有负根的一元二次方程 25
医学、动物学和化学的最早成就 25
三、古印度 26
农业三要素——畜耕施肥灌溉 26
千年铁柱屹立至今 27
棉花的诞生地——印度 28
最早的远洋航海 28
功能完备的大都市——摩亨约·达罗城 28
古印度的宇宙观和天文历法 29
起源于印度的阿拉伯记数法 31
圆周率在3.1416～3.1429之间 31
炼丹术与医药学 32
佛教与哲学 34
四、上古时代的中国 35
炉火纯青的冶炼技术 36
农业生产与二十四节气 38
世界水利史杰作——都江堰 40
精良的陶器和纺织品 41
精确的历法 42
10进制与筹算 43
“起死回生”——神奇的古代医学 45
争鸣中的繁荣——诸子百家与科学发展 47
四大文明古国成就对比 50
第二章 科学思想的摇篮 54
第一个哲学家和科学家泰勒斯 54
毕达哥拉斯及其学派 55
芝诺的运动悖论 57
恩培多克勒和四元素说 58
德谟克利特与原子论思想 59
“诡辩家”苏格拉底 61
柏拉图的“理想国” 62
百科全书式的大学者——亚里士多德 63
西方医学之父——希波克拉底 66
欧几里德和《几何原本》 67
阿基米德与浮力定律 68
雅典娜神庙为代表的建筑艺术 70
第三章 古罗马的科学技术 75
现行公历的基础——儒略历 75
托勒密与地球中心说 75
卢克莱修与古代原子论 76
医学的百科全书 77
普林尼与《自然史》 78
万神庙与大罗马竞技场 78
罗马的农业科学 81
现代蒸汽机的雏形 81
最绝妙的构思——六棱柱蜂巢 81
第四章 文明的交融和创新 84
哈里发·麦蒙与智慧馆 84
阿拉伯的天文学 84
10进位制与阿拉伯记数法 85
蕴涵在炼金术中的化学 86
第五章 中世纪的漫漫长夜 90
一、思想禁锢——主宰精神的基督教 90
救世主的诞生与基督教的创立 90
基督教的精神武器——教父学 92
经院哲学 94
二、古典文化衰落的黄昏 95
封闭柏拉图学园 95
烈火中的亚历山大图书馆 96
三、科学与宗教的碰撞 97
神学权威——阿奎那 97
自然科学先导——培根 98
四、黑暗中的星星之火 99
农业发展与技术进步 100
异教徒与科技翻译 100
大学的创立与新世纪的曙光 101
第六章 独领风骚的中国科技 104
一、有口皆碑的四大发明 104
纸——文明的载体 105
火药与炼丹术 109
“慈”石与指南针 111
《金刚经》与印刷术 114
二、时间的学科——天文学 119
浑天仪与地动仪 119
太阳历与祖冲之 121
僧人天文学家一行 123
“中国的第谷”——郭守敬 124
三、生存的学科——农学 127
《齐民要术》与良种杂交 127
集古代农业之大成的《农政全书》 128
隋炀帝与京杭大运河 129
四、健康的学科——医学 130
华佗与关云长刮骨疗毒 131
张仲景与辩证论治 133
药王孙思邈与《千金方》 134
李时珍与《本草纲目》 135
五、计算的学科——数学 137
古老的算学专著 137
神奇的“割圆术” 138
古代数学的高峰 140
六、建筑业——宏伟壮观的长城 143
人类文明的纪念碑——长城 144
独具特色的建筑——“积木式”结构 146
古建筑的典籍——《营造法式》 147
七、巧夺天工的瓷器制作 148
越窑青瓷与邢窑白瓷 149
闻名遐迩的唐三彩 151
官窑与景德镇 151
哥窑与“百圾碎” 152
八、纺织业——勇敢智慧的黄道婆 153
薄如蝉翼的纱罗 153
三锭三线——脚踏式纺车 154
第七章 近代科学的诞生 157
一、哥白尼敲响“地心说”的丧钟 157
二、第谷发现慧星 161
三、遭受酷刑的布鲁诺 165
四、天空立法者开普勒 167
五、格里克——马德堡半球实验 173
第八章 科学步入牛顿时代 179
一、近代物理学之父——伽利略 179
自由落体运动 181
天体观察的千里眼 183
惯性定律和相对原理 184
科学的“罪过”与“上帝”的惩罚 184
卓越的科学思想 185
二、经典力学之父——牛顿 186
经典物理学的“圣经” 189
光学研究 191
首创权的烦恼 192
走下神坛的牛顿 193
三、皇家学会的台柱——胡克 195
仪器制造 195
细胞学奠基人 196
胡克与光波动说 196
弹性定律 197
四、光波动说的创始人——惠更斯 198
望远望制造与土星观察 199
钟摆研究 199
碰撞研究 201
光在交叉处发生碰撞 202
五、帕斯卡与帕斯卡定律 203
一鸣惊人的帕斯卡定律 203
压强研究与帕斯卡定律 205
六、第一个称量地球的人卡文迪许 207
对空谈话法 207
电学研究与称量地球 209
热现象研究与气体研究 210
第九章 第一次技术革命 212
一、科学技术革命的曙光 212
科技革命的背景 212
蒸汽机时代的到来 213
二、神奇机器——蒸汽机技术的发展 219
蒸汽机的技术积累 219
天工巧匠瓦特和蒸汽机 222
蒸汽机推进新工业革命 231
英国之外的技术革命 233
第一次技术革命的影响 234
第十章 近代化学舞台 237
一、近代化学的兴起 237
对燃烧的误解 237
近代化学之父——波仪尔 238
燃素说 242
化学革命 245
二、揭示化学本质 251
原子学说的传播 251
道尔顿的《化学新体系》 252
原子分子学说 254
原子学说的完善 256
三、近代化学的繁盛 259
戴维和电化学 259
生命的源流——有机化学 261
门捷列夫的“扑克牌” 264
第十一章 电磁的世界 269
一、电的发现过程 269
莱顿瓶游戏 270
富兰克林与电的单流说 271
库仑与电的基本定律 273
二、电气化的先驱 275
奇妙的青蛙腿——伽伐尼电流 275
伏打电池——世界第一个电池 277
欧姆定律 281
三、奥斯特、安培与电流磁效应 284
从学徒到学家 285
电流产生力 286
勤奋的安培 287
四、法拉第和电磁感应 290
法拉第的伟大发现 291
椤次定律 294
五、电磁理论大厦 295
麦克斯韦的理想 295
赫兹实验 296
第十二章 第二次技术革命 299
一、19世纪最令人震惊的发明——电机 299
电动机和发电机的发明 300
第二次工业革命的兴起 302
二、硕果累累的大发明家——爱迪生 303
早年的爱迪生 304
发明电灯 306
留声机——无声电影·有声电影 307
三、电信电讯 308
莫尔斯与有线通信 309
波尔夫、马可尼和无线通信 309
贝尔是怎样发明电话 311
能量守恒定理 314
第十三章 近代生物学的发展 318
一、生物分类系统的诞生 318
奇才林奈 319
生物的双名制命名法 320
生物分类系统的确定 323
二、细胞学说的探索与确定 325
细胞学的先行者 325
施莱登与细胞学的建立 328
细胞裂变使新细胞诞生 331
细胞学的宏伟大厦 332
三、划时代的人物——巴斯德 335
揭开酒石酸旋光性之谜 335
微生物学的奠基人——巴斯德 336
微生物学的应用和发展 340
第十四章 进化论 343
一、众说纷纭的生物界 343
古代中西方关于生物演变的思想 343
近代西欧各国进化思潮 344
二、拉马克物种进化观念 346
三、达尔文进化理论 347
调皮好玩的达尔文 348
环球旅行后的叛逆者 349
马尔萨斯的启示 351
影响深远的《物种起源》 353
物种进化源于自然选择 355
达尔文主义的内涵 357
第十五章 运输机械革命 362
一、漂泊的家：船 362
舟筏与远洋航行 362
“克莱蒙号”汽船与富尔敦 364
二、奔驰的巨龙：火车 366
前进的车轮：火车与斯蒂芬逊 367
电力机车与内燃机车 370
气垫列车和磁垫列车 372
三、风驰电掣：汽车 374
蒸汽自行车与丘尼约 374
汽车的心脏——内燃机 374
摩托车与戴姆勒 375
汽车之父——本茨 376
汽车的社会化 377
第十六章 航空航天时代 380
一、飞行：梦想成真 380
浪漫的起步——热气球与飞艇 381
鸟类的启示——滑翔机试验 382
实现的梦想——莱特兄弟 383
自由的遨翔——现代飞机纵览 385
二、火箭：冲破云霄 389
开拓者——齐奥尔科夫斯基和戈达德 389
现代火箭鼻祖——冯·布朗 390
现代科技之花——运载火箭 390
多级运载火箭争奇斗艳 391
三、卫星：一览众山小 392
领头羊——苏联“旅行者”升空 392
紧随其后——美国“先锋”号的夭折 393
拉锯战——美苏争霸 394
四、载人飞行：太空，并不遥远 396
“东方1号”与加加林 396
“阿波罗登月计划” 397
行星探测器——飞往其它行星 401
空间站与航天飞机 403
五、遥感技术——人类认知的新途径 405
激动人心的前景 405
第十七章 20世纪的遗传学 409
一、崭新的科学——古老的问题 409
古老的信念和神话 410
遗传问题的提出——拉马克 411
遗传规律的探索——达尔文 411
二、豌豆的启示——遗传学的产生 412
遗传学的创始人——孟德尔 412
分离定律 413
自由组合选择定律 414
三、遗传学的突破 417
孟德尔的再发现 417
染色体的发现 417
细胞学与遗传理论的结合 418
果蝇实验与基因遗传理论的验证 418
核酸的发现 420
对蛋白质和酶的研究 422
遗传信息载体的证明——DNA的双螺旋结构 423
生命遗传密码的破译 424
四、遗传工程创奇迹 425
从大肠杆菌到脑激素 425
胰岛素和干扰素的人工合成 426
世纪末的炸弹——“克隆” 426
第十八章 原子物理学革命 431
一、经典物理学危机——两朵“乌云” 431
肥皂泡般的美丽梦想——“以太”学说的破灭 431
扑朔迷离——“紫外灾难”的产生 433
二、曙光初现——三大物理学新发现 434
伦琴射线的发现 434
贝克勒耳射线——镭 437
居里夫人——镭 438
汤姆逊的功勋——电子问世 440
三、原子核物理学的进展 442
叩开原子大门的路径——原子模型 442
新的飞跃——原子核物理学的发展 445
方兴未艾——基本粒子物理学的进程 448
四、爱因斯坦与相对论的创立 450
五、新起点——量子论和量子力学 455
一个新的起点——量子论的创立 455
殊途同归——量子力学的诞生 459
六、现代物理学——电子技术革命时代 461
石破天惊——原子弹的制造 461
日新月异——核技术的发展 462
第十九章 信息革命 465
一、电子计算机的历史渊源 465
远古萌芽 466
近代雏形 466
第一台计算机的诞生 467
二、雄厚依托——电子技术 468
异军突起——电子管技术的产生 468
日新月异——晶体管的发明应用 469
突飞猛进——集成电路的发展 469
三、群星闪耀——电子计算机家族 470
第一代——电子管时代 471
第二代——晶体管时代 472
第三代——中小规模集成电路时代 473
第四代——大规模集成电路时代 474
第五代——人工智能电脑 474
四、蒸蒸日上——第四产业的兴起 475
老工业部门重现青春 476
工厂自动化 476
办公自动化 478
家庭自动化 479
五、没有终点——计算机产业的前景 480
这边风景独好——网络技术的发展 481
无处不在——网络技术的广泛应用 483
科技阴影——计算机病毒和“千年虫” 485