前言 1
译者的话 1
第一部分 世界粮食 3
1. 世界性的农业转变 3
1.1 对经济机会的反应 3
1.2 发达国家与欠发达国家之间的不均衡 14
2. 美国对外农业援助的投资不当 17
2.1 政策的选择 17
2.2 第480号公法的信天翁 23
2.3 投资不当的痕迹 36
3. 论土地 45
3.1 土地与经济增长 45
第二部分 尚未解决的经济问题 45
3.2 土地经济价值的再考察 54
3.3 波索普的土地弹性供给 56
4. 趋向人口均衡 59
4.1 漏掉的经济分析 59
4.2 美国的家庭生育计划：问题和目标 62
5. 贫困问题 65
5.1 实现最小贫困化的公共方法 65
6. 科研投资 80
6.1 有组织的农业科研工作 80
7. 农业发展的智力 85
7.1 低收入国家的人力资本投资 85
7.2 科学家在实现世界农业现代化中的有效配置 92
8.1 作为经济目标的教育 106
8. 教育投资 106
8.2 农业劳动的技能和收入 114
8.3 对穷人的投资 125
8.4 衰落地区的教育和经济机会 134
8.5 对教育质量的投资不足 140
8.6 农学院的教学与学习 161
第三部分 在美洲的应用 171
9. 拉丁美洲 171
9.1 经济增长理论与农业的获利性 171
9.2 智利农业经济学 179
9.3 拉美的经济试验 187
9.4 大庄园制之谜 214
10.1 托宾的经济目标和农业 220
10. 美国 220
10.2 反增长的农业政策 223
10.3 为农业政策建立新经济基础 230
10.4 城市发展与农业的政策含义 240
10.5 对农业的不适当报道 252
第四部分 理论与研究组织 261
11. 研究的组织 261
11.1 农业经济政策的研究 261
11.2 农业经济学相关性的变化 270
12. 理论需要 282
12.1 梅勒对理论的探索 282
12.2 增长理论中缺少的一个环节 286