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  • 作  者:王者悦主编;春湖养生研究所编纂
  • 出 版 社:大连:大连出版社
  • 出版年份:1990
  • ISBN:7805553157
  • 页数:882 页
图书介绍:本辞典收词原则

药膳 3

一画 3

一品山药 3

一味秘精汤 3

一味薯蓣饮 3

一枝黄花冲剂 3

二画 4

〔一〕 4

二术膏 4

二汁饮 4

二冬粥 4

二冬膏 4

二皮汤 4

二红煎 4

二豆饮 5

二宝粥 5

二核汤 5

二蒂散 5

二鲜汤 5

二鲜饮 5

二丑消积饼 5

二仙烧羊肉 5

二冬二母膏 6

二冬阿胶粥 6

二冬枣仁粥 6

二黄蒸牛肉 6

二鲜三花饮 6

十全大补汤 8

十全大补糕 9

丁香鸭 10

丁香梨 10

丁香糖 11

丁香姜糖 11

丁香鸭子 11

丁香煮酒 11

丁香柿蒂汤 11

丁香酸梅汤 11

丁香蜜米饮 12

丁香肉桂红糖煎 12

丁香陈皮人乳煎 12

七鲜汤 13

七叶一枝花 14

七叶芦根饮 14

〔丿〕 16

八仙茶 16

八仙糕 16

八卦汤 16

八宝饭 16

八宝粥 17

八珍汤 17

八仙藕粉 17

八宝全鸭 18

八宝鸡汤 19

八宝糯米饭 19

八珍醒酒汤 19

人乳粥 20

人参汤 20

人参茶 20

人参粥 21

人参团鱼 21

人参汤圆 21

人参鸡汤 21

人参菠饺 21

人参猪肚 22

人参大枣汤 22

人参大枣粥 22

人参升麻粥 22

人参百合粥 22

人参全鹿汤 22

人参枣仁汤 22

人参茯苓汤 23

人参胡桃饮 23

人参胡桃煎 23

人参枸杞汤 23

人参枸杞酒 23

人参莲子汤 23

人参莲肉汤 23

人参鸽蛋汤 23

人参鹿肉汤 24

人参鹿尾汤 24

人参淮药糕 24

人参蒸乌鸡 24

人参鸡油汤圆 24

人参桂圆蜜膏 24

人参清汤鹿尾 25

人参二龙戏珠饼 25

九仙糕 26

九月肉片 26

九月鸡片 27

九香虫酒 27

〔乛〕 28

刀豆饮 28

刀豆茶 28

刀豆散 28

刀豆腰子 28

刀豆炒腰片 28

刀豆鹌鹑丁 28

三画 32

〔一〕 32

三丁汁 32

三七酒 32

三七粥 32

三仁丸 32

三仁膏 32

三白茶 33

三汁饮 33

三红汤 33

三金茶 33

三宝粥 33

三消饮 34

三蛇酒 35

三鲜汁 35

三鲜饮 35

三鲜茶 35

三七花茶 35

三七炖鸡 35

三合一粥 35

三鲜芋茸 36

三鲜银芽 36

三七炖鸡蛋 36

三七藕蛋羹 36

三花减肥茶 37

三味苡仁羹 37

三草止崩汤 38

三黑猪脬汤 38

干姜饮 40

干姜粥 40

干葛粥 40

干冬菜粥 40

干煸刀豆 40

干蒸鹿胎 40

干姜车前饮 41

干姜羊肉汤 41

干姜茯苓粥 41

干姜粳米粥 41

干烧酒酿鲫鱼 41

土豆汁 41

土豆蜜膏 41

土茯苓龟 42

土茯苓茶 42

土豆姜橘汁 42

土茯苓糖水 42

土茯苓猪骨汤 42

大麦汤 44

大麦粥 45

大佛酒 45

大枣汤 45

大枣粥 45

大海饮 46

大海茶 46

大蒜粥 46

大力子粥 47

大小蓟饮 47

大麦片粉 48

大豆妙方 48

大蒜豆腐 49

大蒜烧茄 49

大蒜烧鸭 49

大蒜浸液 49

大蒜醋泥 49

大枣人参汤 49

大枣木香汤 49

大枣羊骨粥 50

大枣菌陈汤 50

大枣葶苈汤 50

大葱糯米粥 50

大蒜西瓜汁 50

大蒜炖乌鱼 50

大蒜炖生鱼 50

大蒜炒肚片 50

大蒜炒腐竹 50

大蒜姜糖水 51

大蒜姜糖煎 51

大蒜鸭蛋汤 51

大蒜烧鲫鱼 51

大蒜糯米粥 51

大(小)蓟速溶饮 51

大血藤炖河蟹 51

大枣羊胫骨粥 51

大(小)晕药炒鸭蛋 51

大艾生姜煨鸡蛋 51

大叶紫珠煮鸡蛋 51

〔丨〕 55

口蘑烧茭白 55

口蘑烩豆腐 55

山鸡粥 56

山药饦 56

山药泥 56

山药面 56

山药酒 57

山药粥 57

山楂汁 57

山楂汤 57

山楂酒 57

山楂粥 57

山楂煎 57

山楂糖 58

山东海参 58

山药奶糊 58

山药汤圆 59

山萸肉粥 59

山腊梅茶 59

山楂元霄 59

山楂肉丁 59

山楂肉干 60

山楂肉片 60

山楂鱼块 60

山楂糖水 60

山甲通乳汤 60

山甲猪蹄汤 60

山药三七粥 60

山药奶肉羹 60

山药地黄粥 61

山药羊肉汤 61

山药羊肉粥 61

山药杏仁粥 61

山药杏仁糊 61

山药芡实粥 61

山药豆腐汤 61

山药炖羊肚 61

山药炖猪胰 61

山药枸杞粥 61

山药扁豆粥 61

山药扁豆糕 62

山药莲子汤 62

山药莲子粥 62

山药萸肉粥 62

山药猪脬汤 62

山药麻奶糊 62

山药蛋黄粥 62

山药菟丝粥 62

山药蜂蜜煎 62

山药蒸鲫鱼 62

山药薏米粥 63

山莲葡萄粥 63

山楂马蹄糕 63

山楂内金散 63

山楂白糖粉 63

山楂冰糖煎 63

山楂红糖饮 63

山楂麦芽饮 63

山楂神曲汤 63

山楂荷叶饮 63

山楂荷叶茶 63

山楂核桃饮 63

山楂核桃茶 63

山楂益母膏 64

山楂银花汤 64

山楂绿豆汤 64

山里红核桃茶 64

山药参枣炖肉 64

山药茯苓包子 64

山药枸杞蒸鸡 64

山药胡桃猪腰 64

山药玉竹雁肉汤 65

山药羊肉鸡蛋面 65

山药桂圆炖甲鱼 65

〔丿〕 65

千秋茶 65

千里光茶 65

千金鲤鱼汤 67

千斤拔狗脊炖猪尾 67

乞马粥 67

川乌粥 67

川芎茶 67

川芎酒 68

川贝鸡蛋 68

川贝酿梨 68

川芎糖茶 68

川椒煨梨 68

川贝江米梨 69

川贝冰糖柑 69

川贝杏仁饮 69

川贝炖冰糖 69

川贝炖蜂蜜 69

川贝蒸雪梨 69

川芎芥穗露 69

川芎黄芪粥 69

川贝母蜜糖汁 69

川贝冰糖米汤饮 69

川贝雪梨炖猪肺 69

川芎白芷炖鱼头 69

川断杜仲炖猪尾 69

〔丨〕 70

门冬膏 70

小麦饭 73

小麦粥 73

小麦曲粥 73

小枣石榴 73

小茴香粥 74

小麦甘枣汤 74

小豆叶羹方 74

小茴香红烧蛋 74

〔乛〕 76

马齿粥 76

马勃糖 76

马齿苋汁 77

马齿苋粥 77

马齿菜粥 77

马齿苋煲粥 77

马齿鸡子白 77

马思达吉汤 77

马蹄煲猪肚 77

马蹄蕹菜汤 77

马齿苋车前汤 77

马齿苋白糖汁 77

马齿苋阿胶汤 78

马齿苋蛋清饮 78

马齿苋绿豆汤 78

马齿苋槟榔茶 78

马齿苋藕汁饮 78

马鞭草蒸猪肝 78

四画 83

〔一〕 83

王浆蜂蜜 83

王不留行散 83

王不留行炖猪蹄 83

开元寿面 83

开洋扒冬瓜片 84

天麻酒 85

天麻蛋 85

天门冬粥 86

天冬炖肉 86

天花粉粥 86

天麻鱼头 87

天麻鸭子 87

天冬红糖水 87

天麻肉片汤 87

天麻竹沥粥 87

天麻炖甲鱼 88

天麻炖猪脑 88

天麻焖鸡块 88

天花粉山药粥 88

天麻砂锅鱼头 88

天麻陈皮炖猪脑 89

天麻钩藤白蜜饮 89

元肉花生汤 90

元肉枸杞蒸鸽蛋 90

无花果冰糖水 91

无花果炖猪肠 91

无花果炖猪蹄 91

无花果炖猪瘦肉 91

云香绿豆糖水 92

木瓜曲 93

木瓜汤 93

木瓜羹 94

木耳粥 94

木瓜烧带鱼 94

木耳芝麻茶 94

木耳红枣羹 94

木耳砂糖水 95

木香黄连炖大肠 95

五仁粥 96

五汁饮 96

五合面 97

五味鸡 97

五香散 97

五神汤 97

五加皮酒 98

五君子饮 99

五香肚粥 99

五香槟榔 99

五香全鸡 100

五圆鸽子 100

五汁安中饮 100

五叶芦根饮 100

五味子鸡蛋 101

五味子糖粉 101

五味枸杞饮 101

五味子炖蜜糖 101

五味子红枣炖冰糖 102

太子鸡 103

太子乌梅饮 105

太子参烧羊肉 106

车前子饮 109

车前子粥 109

车前叶粥 109

车前叶羹 109

车前草煲猪小肚 109

瓦楞子蒸鸡肝 110

止疟果 111

止咳梨膏糖 111

中山四物汤 113

内金散 117

内金粉粥 118

内金赤豆粥 119

内金煮黄鳝 119

贝母粥 119

贝母鸭子 119

贝母酿梨 119

〔丿〕 121

牛肉脯 121

牛肾粥 121

牛乳方 121

牛乳汤 121

牛乳饮 121

牛乳粥 121

牛筋汤 121

牛蒡酒 121

牛蒡粥 121

牛髓汤 122

牛肉胶冻 122

牛乳红茶 122

牛膝蹄筋 122

牛肝君子汤 122

牛肚大米粥 122

牛肚苡仁粥 123

牛肚薏米汤 123

牛睾丸撞酒 123

牛膝地黄汤 123

牛膝炖猪蹄 123

牛奶子煎荜茇法 123

毛冬青炖猪爪 127

升麻芝麻炖猪大肠 128

化斑粥 132

月季花汤 133

月季花酒 133

风栗健脾羹 133

风栗壳糖冬瓜饮 134

丹参饮 135

丹参酒 135

丹参膏 135

丹鸡索饼 135

丹参鸡蛋 135

丹参龙眼汤 136

丹参冰糖水 136

乌发汤 138

乌发糖 139

乌鸡汤 139

乌鸡酒 139

乌梅饮 140

乌梅汤 140

乌梅粥 140

乌梅膏 140

乌蛇酒 140

乌发蜜膏 140

乌驴皮汤 140

乌梅蜜汤 140

乌梅糖水 140

乌雌鸡羹 141

乌龙保健茶 141

乌鸡白凤汤 141

乌鸡补血汤 141

乌鸡丝瓜汤 141

乌鱼冬瓜汤 141

乌鱼葛菜汤 141

乌参藏白凤 141

乌梅白糖汤 142

乌梅红枣汤 142

乌梅清暑饮 142

乌豆圆肉大枣汤 142

六和茶 144

六味牛肉脯 145

六一散冲腐浆 145

火腿汤 146

火腿冬瓜汤 146

〔乛〕 148

巴戟炖猪大肠 148

双仁粥 149

双耳汤 149

双花饮 149

双果汤 149

双子雀卵 149

双仁蜜饯 149

双香鸭子 150

双花杏蜜饮 150

双根西瓜盅 150

双茹烩蛇羹 150

双鞭壮阳汤 150

水晶桃 152

水蛭散 152

水牛肉羹 153

水龙?子 153

水煮鸽蛋 153

水煮豌豆 153

水肿食治方 153

水蛇粟饭丸 153

五画 155

〔一〕 155

玉竹粥 155

玉竹煎 155

玉液羹 156

玉露糕 157

玉竹心子 157

玉竹炖肉 157

玉竹猪心 157

玉竹燕麦 157

玉米须龟 157

玉米粉粥 157

玉参焖鸭 157

玉蜀黍饭 158

玉竹乌梅饮 158

玉米须肉汤 158

玉米须炖龟 158

玉参焖老鸭 158

玉竹瘦猪肉汤 158

玉米汁鲫鱼汤 159

玉米须金龟汤 159

玉米须炖蚌肉 159

玉米须菌陈汤 159

玉米须速溶饮 159

玉米须蚌肉汤 159

玉竹油豆腐嵌肉 159

玉米西瓜香蕉汤 159

玉米须赤小豆饮 159

甘笋汤 161

甘蔗粥 161

甘草绿豆汤 161

甘蔗马蹄饮 162

甘蔗生姜汁 162

甘蔗白藕汁 162

甘蔗姜汁饮 162

甘草生姜黑豆汤 162

艾叶汤 162

艾叶蛋 162

艾叶生姜煎 162

艾叶胡椒煎 162

艾叶煮鸡蛋 162

石膏茶 167

石膏粥 167

石首鱼汤 167

石首鱼粥 167

石英水煮粥 167

石斛花生 167

石斛甘蔗饮 168

石斛冰糖水 168

石斛花生米 168

石榴子糖浆 168

石榴皮蜜膏 168

石膏竹叶粥 168

石膏苡仁粥 168

石膏绿豆粥 168

石膏滑石粥 168

龙眼粥 170

龙眼大枣 170

龙眼肉粥 170

龙眼花生 170

龙眼甜茶 170

龙猪枣汤 171

龙马童子鸡 171

龙眼纸包鸡 171

龙眼枣仁饮 171

龙眼参蜜膏 171

龙眼莲子粥 171

龙眼莲子羹 171

龙眼淮药糕 172

龙眼蒸白糖 172

龙眼红枣木耳羹 172

龙眼肉包鸭胆子粉 172

扒脊髓菜心 173

扒鹿尾白蘑 173

〔丨〕 174

北芪乌骨鸡 174

北芪炖鲈鱼 174

北芪炖南蛇肉 174

北芪杞子炖乳鸽 174

归芪汤 175

归水鸡蛋 175

归芪蒸鸡 175

归参炖鸡 175

归参鳝鱼 175

归脾蜜膏 175

归地烧羊肉 176

归防烧仔鸡 176

归参炖母鸡 176

归参鳝鱼羹 176

归脾麦片粥 176

归参山药猪腰 176

甲鱼猪髓汤 177

田七鸡 177

田鼠粥 177

田螺汤 177

田七炖鸡 178

田七蒸鸡 178

田鸡焖米饭 178

田鼠炆乌豆 178

田鼠黄精汤 178

田基黄煮鸡蛋 178

田鼠大枣陈皮粥 178

田七末藕汁炖鸡蛋 178

四汁膏 180

四合汤 180

四花饮 180

四和汤 180

四君蒸鸭 181

四仁鸡子粥 182

四仁通便饮 182

四仁橘皮粥 182

四味猪脬汤 182

四物炖鸡汤 182

四逆羊肉汤 182

〔丿〕 184

生地鸡 184

生地粥 184

生鱼汤 184

生柚肉 184

生脉饮 184

生姜粥 184

生津茶 184

生化蜜膏 184

生地黄鸡 185

生地黄粥 185

生芦根粥 185

生炒螺蛳 185

生炒鳝片 185

生绿豆粉 186

生白萝卜汁 186

生地石膏粥 186

生地肉桂乳 186

生地莱菔汁 186

生地黄汁方 186

生地黄精粥 186

生地螃蟹汤 186

生炒糯米饭 186

生姜刀豆饮 186

生姜乌梅饮 186

生姜陈皮汤 186

生姜饴糖饮 187

生姜饴糖煎 187

生姜炖牛肚 187

生姜茯苓粥 187

生姜蜂蜜煎 187

生姜煨红枣 187

生津代茶饮 187

生津和胃饮 187

生津滋胃饮 187

生煸枸杞叶 187

生石膏荸荠汤 187

生地白萝卜汁 187

生地黄酸枣米粥 187

生姜米醋炖木瓜 188

生姜豆腐羊肉汤 188

生姜胡椒红糖水 188

仙人粥 188

仙茆酒 189

仙人掌饮 189

仙灵脾酒 189

仙茅米酒 189

仙鹤草茶 189

仙人掌炖肉 189

仙鹤红枣汤 190

仙人掌炒牛肉 190

仙人掌猪肚汤 190

白术饼 192

白鸡汤 193

白雪糕 193

白蔻散 194

白木耳粥 194

白术糖水 194

白羊肾羹 195

白芨肺片 195

白芨蛋花 195

白花蛇酒 195

白杨皮酒 195

白果鸡丁 195

白果烧鸡 196

白果烩鸡 196

白茯苓粥 196

白扁豆散 196

白扁豆粥 196

白莲酿藕 196

白荷花露 196

白萝卜汁 196

白糖豆汁 197

白水煮雀蛋 197

白术羊肚汤 197

白术红枣饼 197

白术苡仁饭 197

白术猪肚粥 197

白术鲫鱼粥 197

白芨豆腐汤 197

白芨炖猪脬 197

白芨燕窝羹 197

白芍灵芝饮 197

白巩葱椒煎 198

白果小排汤 198

白果苡米水 198

白果莲子鸡 198

白果蒸鸡蛋 198

白果膀胱汤 198

白鱼枸杞汤 198

白鱼首乌汤 198

白萝卜籽散 198

白菜红糖水 198

白菜苡米粥 198

白菜解毒汤 198

白鸽红枣饭 198

白鸽杞精汤 199

白鸽益脾汤 199

白蔻姜糖水 199

白糖石膏饮 199

白糖米醋蛋 199

白糖炖鱼肚 199

白糖核桃泥 199

白糖栗子膏 199

白糖绿豆汤 199

白糖蛋清羹 199

白头翁解毒汤 199

白芨冰糖燕窝 199

白果冬瓜子饮 200

白胡椒煲猪肚 200

白胡椒煨猪肚 200

白扁豆黄连散 200

白萝卜饴糖饮 200

白菜绿豆芽饮 200

白蜜马齿苋汁 200

白酒猪油蜜香茶 200

瓜子散 200

瓜叶饮 200

瓜蒌饼 200

瓜蒂炒米粉 200

瓜蒌赤豆散 201

瓜蒌薤白酒 201

瓜蒌薤白白酒汤 201

冬瓜汤 203

冬瓜粥 203

冬瓜蜜汁 203

冬苋菜汁 203

冬苋菜粥 203

冬麻子粥 203

冬葵肉汤 204

冬瓜赤豆粥 204

冬瓜苡仁粥 204

冬瓜苡米汤 204

冬瓜草鱼汤 204

冬瓜煨草鱼 204

冬瓜鲢鱼汤 204

冬瓜鲤鱼汤 204

冬瓜皮蚕豆汤 204

冬虫草炖胎盘 204

冬瓜薏米绿豆粥 204

冬虫夏草炖老鸭 205

冬虫夏草炖黄雀 205

〔丶〕 206

玄胡酒 206

玄参炖猪肝 207

玄胡甲珠散 207

半夏曲 207

半月沉江 207

半夏山药粥 208

半夏香油丸 208

头脑八珍汤 208

宁杞牛肝汤 209

〔乛〕 209

奶粥 209

奶蜜饮 209

奶油芦笋 209

奶油冬瓜汤 210

奶油鳜鱼汤 210

加味竹沥梨膏 211

加味枇杷膏方 211

加味甘麦大枣汤 211

发汗豉粥 211

发菜鱼丸菜心 211

对虾酒 212

母猪乳汁方 212

丝瓜饮 213

丝瓜散 213

丝瓜粥 213

丝瓜花蜜饮 213

丝瓜莲子散 213

丝瓜猪瘦肉汤 213

丝瓜番茄豆腐羹 213

六画 216

〔一〕 216

老萝卜方 216

老桑枝炖鸡 216

老桑枝炖老鸭 217

地龙膏 217

地仙煎 217

地黄鸡 218

地黄酒 218

地黄散 218

地黄粥 218

地黄煎 218

地榆酒 218

地栗肝片 219

地黄海参 219

地黄甜鸡 219

地龙桃花饼 219

地瓜拌白糖 219

地骨爆两羊 219

地黄羊肉汤 219

地黄枣仁粥 219

地黄益母汤 220

地丁败酱糖茶 220

地栗拌海蜇丝 220

芋粥 220

芋艿粥 220

芋艿糕 220

芝麻肝 221

芝麻兔 221

芝麻茶 221

芝麻粥 221

芝麻叶茶 221

芝麻鱼球 221

芝麻腰花 221

芝麻蜜膏 222

芝麻白糖糊 222

芝麻枸杞饮 222

芝麻核桃糊 222

芝麻核桃糖 222

芝麻猪蹄汤 222

芝麻枣仁虾糕 222

西瓜汁 223

西瓜饮 223

西河柳饮 223

西洋参汤 223

西洋参茶 223

西洋参粥 223

西瓜大蒜汁 223

西瓜大蒜散 223

西瓜白糖饮 223

西瓜番茄汁 224

西瓜翠衣汤 224

西红柿小枣粥 224

西洋菜蜜枣煎 224

百合粥 224

百部酒 225

百仁全鸭 225

百合粉粥 226

百合蜂蜜 226

百合糖水 226

百灵藤酒 226

百药煎茶 226

百合地黄粥 226

百合冰糖粥 226

百合芦笋汤 226

百合杏仁粥 226

百合炖鳗鱼 226

百合雪梨膏 226

百合煲雪梨 227

百合糯米粥 227

百部蜜糖茶 227

百合鸡子黄汤 227

百部使君子粉 227

百部榧子蜜膏 227

百合杏仁赤豆粥 227

百合鸡子黄糖水 227

百合党参猪肺汤 227

〔丨〕 230

当归酒 230

当归甲鱼 230

当归山鸡汤 230

当归羊肉汤 230

当归米酒饮 230

当归杞子汤 230

当归烧羊肉 230

当归黄花肉汤 230

当归生地煲羊肉 230

当归生姜羊肉汤 230

曲米粥 231

虫草酒 231

虫草全龟 232

虫草全鸭 232

虫草炖肉 232

虫草炖鸡 232

虫草炖鸭 232

虫草鹌鹑 232

虫草汽锅鸡 232

虫草炖乌鸡 232

虫草炖水鸭 232

虫草炖胎盘 232

虫草山药烧牛髓 232

团鱼汤 233

回乳汤 235

肉苁蓉粥 236

肉桂鸡肝 236

肉麸汤圆 236

肉糜荠菜粥 236

肉苁蓉炖羊肾 236

肉桂益知猪脬汤 237

〔丿〕 238

朱砂猪心 238

朱砂蒸鸡肝 238

竹叶酒 240

竹叶粥 240

竹沥饮 240

竹沥酒 240

竹沥粥 240

竹茹蜜 240

竹参心子 240

竹叶车前茶 241

竹叶灯心乳 241

延寿酒 242

血藤牛筋汤 249

向日葵茎饮 249

全龟炖鸡 251

全鸭冬瓜汤 251

全鳖猪大肠 251

合骨散 252

合欢花蒸猪肝 252

汆鹌鹑 252

〔丶〕 260

羊头烩 260

羊肉汤 260

羊肉粥 260

羊肉羹 260

羊杂面 260

羊杂羹 260

羊肝汤 260

羊肝粥 260

羊肝羹 260

羊肚汤 260

羊肚羹 260

羊肾粥 260

羊乳饮 261

羊乳羹 261

羊骨羹 261

羊肺汤 261

羊肺羹 261

羊脏羹 261

羊蜜方 261

羊蜜膏 261

羊蜜羹 261

羊头肉方 262

羊肉索饼 262

羊脂蜜膏 262

羊脊骨粥 262

羊脊骨羹 262

羊髓粥方 262

羊藿米酒 262

羊肉木瓜汤 262

羊肉姜桂汤 262

羊肉萝卜汤 262

羊肉猪蹄膏 263

羊肉腤?方 263

羊肝平肝汤 263

羊肾苁蓉羹 263

羊骨粟米粥 263

羊脂粳米粥 263

羊排粉丝汤 263

羊肉苹果大麦汤 263

米麦糖团 264

米饮香附 264

米酒海虾 264

米花桑皮煎 264

米酒炒田螺 264

米酒炒海虾 264

米酒虾米汤 264

米酒淮山药 264

米酒蒸公鸡 264

米酒蒸水鱼 264

米酒蒸螃蟹 265

米醋煮豆腐 265

米汤冰糖慈茹糊 265

壮阳狗肉汤 265

灯心花鲫鱼粥 266

灯心草柿饼汤 266

江米粥 266

江米藕 266

决明子茶 267

决明子粥 267

决明降压粥 267

安神茶 267

安胎鲤鱼茶 268

冰糖大海 268

冰糖甲鱼 268

冰糖百合 268

冰糖麻雀 268

冰镇西瓜露 268

冰糖乌梅汤 269

冰糖玉竹膏 269

冰糖瓜子汤 269

冰糖炖香蕉 269

冰糖炖海参 269

冰糖黄精汤 269

冰糖梅苏饮 269

冰糖蛤士蚂 269

冰糖蛤蟆油 269

冰糖蒸广柑 269

冰糖蒸莲子 269

冰糖燕窝汤 270

冰糖薏仁米 270

冰糖木蝴蝶饮 270

冰糖冬瓜子汤 270

冰糖梅花莲子 270

冰糖煮马蹄粉 270

〔乛〕 273

阳春肘子 273

防风粥 275

红花酒 277

红枣汤 277

红枣粥 277

红薯粥 277

红糖酒 277

红花鸡丝 277

红花糖水 278

红杞活鱼 278

红杞蒸鸡 278

红枣炖肘 278

红烧牛鞭 278

红烧龟肉 278

红烧鹿肉 278

红柳元鱼 279

红糖豆腐 279

红糖猪脑 279

红扒猴头蘑 279

红苋豆腐汤 279

红花山楂酒 279

红杞田七鸡 279

红豆麦片糊 279

红枣山药粥 279

红枣木耳汤 279

红枣牛筋汤 280

红枣羊骨粥 280

红枣芹菜汤 280

红枣龟胶冻 280

红枣炖羊心 280

红枣炖兔肉 280

红枣益脾糕 280

红枣葱白糖 280

红枣糯米粥 280

红黄安神羹 280

红薯炖狗肉 280

红糖炖豆腐 280

红糖绿豆沙 281

红杞乌参鸽蛋 281

红枣花生衣汁 281

红枣鸡蛋米酒 281

红枣枸杞蛋汤 281

红萝卜荸荠饮 281

红焖家常豆腐 281

红薯叶炖猪肉 281

红糖乌豆蛋汤 281

红枣羊胫糯米粥 281

红蓖麻根煮鸡蛋 281

红糖大枣生姜汤 282

红糖豆腐生姜汤 282

红蓖麻根黑醋煨鸡蛋 282

红烧枸杞乌梢蛇蛤蚧熟地黄 282

七画 286

〔一〕 286

麦冬煎 286

麦门冬粥 286

麦麸汤圆 286

麦仁牛肉粥 286

麦冬乌梅饮 286

麦冬茅根饮 286

麦芽山楂饮 286

麦芽赤豆粥 286

麦芽消食粉 286

麦麸拌红糖 286

麦芽糖生姜水 286

戒烟糖 287

戒酒巴戟糖水 287

赤小豆粥 289

赤小豆羹 289

赤石脂面 289

赤豆鲤鱼 289

赤小豆山药粥 289

赤小豆内金粥 290

赤小豆煨鲤鱼 290

赤小豆鲫鱼汤 290

赤小豆冬瓜炖黑鱼 290

苇茎苡仁粥 291

芫荽汤 291

芫荽溜肥肠 291

芜蒌粥 292

苋粥 292

苋子煎 292

苋菜汤 292

花蛇酒 292

花生衣 292

花生糖 292

花生蘸 293

花生叶方 293

花生红糖羹 293

花生枣泥粥 293

花生炖猪蹄 293

花生煲猪尾 293

花生米煲大蒜 294

花生油炒猪小肚 294

花生米大枣红烧猪蹄 294

花椒火腿汤 294

花椒红糖水 294

花椒姜糖水 294

花椒绿豆汤 294

花椒粥 293

芹枣汤 294

芹菜汁 294

芹菜茶 294

芹菜粥 294

芹菜红枣汤 294

芹菜枣仁汤 294

芹菜炒香菇 294

芹菜藕片汤 294

芹菜海带拌鸭丝 294

芥菜粥 295

苍术粥 295

苍耳子茶 295

苍耳子粥 295

苍耳叶羹 295

苍术山药粥 296

苍术牛肝汤 296

苍术羊肝汤 296

苍术郁金乳 296

苁蓉酒 296

苁蓉粥 296

苁蓉羹 296

苁蓉虾球 296

苁蓉猪肝 296

苁蓉羊肉粥 297

苁蓉羊肉羹 297

苁蓉羊肾粥 297

苁蓉羊胫骨汤 297

芪党鸽 297

芪婆汤 297

芪烧活鱼 298

芪蒸鹌鹑 298

芪归猪蹄汤 298

芪杞炖乳鸽 298

芪参羊肉羹 298

芡实粥 299

芡实粉粥 299

芡莲猪尾 299

芡实八珍糕 299

芡实茯苓粥 299

芡实煮老鸭 299

苎麻根饮 299

芦根粥 299

芦根竹茹汤 299

芭蕉花汤 300

苏子粥 300

苏杏汤 300

苏麻粥 301

苏浆水粥 301

苡仁饭 301

苡仁粥 301

苡米煲粥 301

苡仁土苓粥 301

苡仁炖猪蹄 301

苡仁桃仁粥 301

苡仁萆薢粥 301

杜仲羊腰 302

杜仲狗肉 302

杜仲腰花 302

杜仲煲猪肚 302

杜仲爆羊肾 303

杏仁冻 303

杏仁茶 303

杏仁粥 303

杏仁糖 304

杏梨饮 304

杏仁奶茶 304

杏仁饧粥 304

杏仁豆腐 304

杏仁蒸肉 304

杏仁蜜膏 304

杏仁燕窝 304

杏柿羊肺 305

杏陈薏米粥 305

杏仁萝卜猪肺汤 305

杞叶粥 305

杞枣鸡子 305

杞子炖牛鞭 305

杞子炖羊脑 305

杞菊地黄粥 305

杞鞭壮阳汤 305

杞子南枣煲鸡蛋 306

豆浆粥 308

豆蔻粥 308

豆酱汤 308

豆浆鸡蛋 308

豆蔻拨刀 308

豆蔻馒头 308

豆叶羊肺汤 308

豆芽猪血汤 308

豆腐石膏汤 308

豆豉酱猪心 308

豆浆六一散汤 308

豆蔻生姜肉片 309

豆腐皮包辣椒 309

两地膏 309

还童茶 310

抗痢冲剂 312

〔丨〕 314

卤羊肝 314

旱芹汁 314

旱莲草粥 314

旱莲生姜膏 314

旱莲红糖煎 314

旱莲茅根炖肉 314

旱莲草红枣汤 314

旱莲扁豆炖肉汤 314

吴茱萸粥 315

〔丿〕 318

牡蛎猪肚 318

牡蛎发菜粥 318

何首乌粥 319

何首乌煮鸡蛋 320

何首乌煲母鸡 320

皂羹面 320

皂角芽茶 320

皂矾炒豆 320

皂荚芽葅方 320

佛手酒 321

佛手粥 321

佛手露 321

佛手柑饮 321

佛手柑粥 321

佛手姜汤 321

谷芽饼 323

谷芽草煲羊肝 323

肝粥 324

肝枣汤 324

肠炎干糖浆 324

龟肉酒 324

龟肉臛 324

龟胶酒 325

龟血炖糖 325

龟肉炖枳壳 325

龟板桂术煎 325

龟煮核桃杜仲 325

龟肉百合红枣汤 325

饭蒸柿饼 326

饮醋方 326

〔丶〕 328

辛夷花茶 328

冷拌茼蒿菜 329

沙竹鸭 331

沙参粥 331

沙壳米粥 331

沙苑子茶 331

沙参炖肉 331

沙司鹌鹑丁 331

沙参三味饮 331

沙参山药粥 332

沙参心肺汤 332

沙参麦冬饮 332

沙参麦冬粥 332

沙参枸杞粥 332

沙参梨皮饮 332

沙苑子炖猪腰 332

沙参玉竹煲老鸭 332

沙参百合冰糖煎 332

沙参虫草炖龟肉 332

沙参薏米山药粥 332

良姜粥 333

良姜粳米粥 333

诃黎勒茶 333

诃黎勒粥 333

补肾鸭 334

补肾羹 334

补脾粥 334

补髓汤 334

补骨脂丸 334

补髓蜜膏 334

补肾复元汤 335

补肾鲤鱼汤 335

补药羊肝方 335

补脑宁神羹 335

补益大枣粥 335

补虚正气粥 335

补骨脂炖猪腰 336

补骨脂煲猪腰 336

补骨脂小茴香煨猪肾 336

〔乛〕 338

灵芝河蚌汤 338

灵芝蹄筋汤 338

灵芝黄芪炖肉 338

阿胶奶 343

阿胶散 343

阿胶粥 343

阿胶炖肉 343

阿胶棋子 343

阿胶鸡蛋汤 343

阿胶糯米粥 343

阿胶葱白煮蜜糖 343

陈皮酒 344

陈茗粥 344

陈皮牛肉 346

陈皮兔肉 346

陈皮淡菜 346

陈橘皮粥 346

陈皮木香肉 346

陈皮扒鸭条 346

陈皮白鲦汤 346

陈皮油烫鸡 346

陈皮姜糖水 347

陈皮瘦肉粥 347

陈仓米柿饼霜茶 347

附子粥 347

附片煨肘 348

附子干姜粥 348

附子地羊肉 348

附片羊肉汤 348

附片狗肉汤 348

附片蒸羊肉 348

附片鲤鱼汤 348

附片薏米粥 349

附片当归生姜羊肉汤 349

鸡露 349

鸡臛 349

鸡子汤 349

鸡子饼 349

鸡子粥 349

鸡头粥 350

鸡汁粥 350

鸡肝散 350

鸡肝粥 350

鸡肠饼 350

鸡蛋羹 350

鸡子索饼 351

鸡内金方 351

鸡内金散 351

鸡头粉羹 351

鸡血藤酒 351

鸡血藤煎 351

鸡血藤膏 351

鸡肠菜羹 351

鸡茸豆腐 351

鸡冠花饮 351

鸡冠花酒 351

鸡蛋豆浆 351

鸡橘粉粥 351

鸡血藤糖浆 351

鸡汤冲三七 352

鸡肝菟丝丸 352

鸡肝蘸青葙 352

鸡肠内金饼 352

鸡茸哈士蟆 352

鸡冠花蛋汤 352

鸡蛋三七汤 352

鸡蛋田基黄 352

鸡肉茯苓馄饨 352

鸡血藤大豆汤 353

鸡血藤炖猪蹄 353

鸡血藤煲鸡蛋 353

鸡肾草猪蹄汤 353

鸡骨草田螺汤 353

鸡冠花炖猪肚 353

鸡冠花猪肺汤 353

鸡头粉雀舌?子 353

鸡肝草决明蛋汤 353

鸡鸽鹑蒸高丽参 353

鸡冠花藕汁速溶饮 353

驱蛲糖浆 354

纸煨麻雀 354

驴头酒 354

驴头羹 354

驴肉汤 354

驴肉腌脸 355

驴肉大枣淮药汤 355

八画 357

〔一〕 357

青果茶 357

青果酒 357

青鱼粥 358

青鸭羹 358

青蒿酒 358

青小豆方 358

青小豆粥 358

青头鸭羹 358

青梅煮酒 358

青皮麦芽饮 359

青果白金膏 359

青鱼党参汤 359

青鱼煮韭黄 359

青蒿丹皮茶 359

青蒿参麦膏 359

青梁子米粥 359

玫瑰糕 360

玫瑰花茶 360

玫瑰花露 360

玫瑰枣糕 360

玫瑰酒酿饼 360

玫瑰花灯心茶 360

玫瑰花烤羊心 360

茉莉花茶 361

茉莉银耳 361

茉莉花糖水 361

苦丁茶 361

苦瓜泥 361

苦瓜茶 361

苦瓜散 361

苦瓜糖汁 362

苦瓜豆腐汤 362

苦瓜炒肉片 362

苦瓜炒肝片 362

苦瓜焖鸡翅 362

苦瓜猪瘦肉汤 362

苦楝皮粥 362

苹果汁 363

苹果汤 363

苹果茶 363

苜蓿玉米糕 363

苜蓿子蛋黄羹 363

苜蓿汁水蒸蛋 363

苧麻粥 364

苧麻根糯米粥 364

茄粉 364

茄酒 364

茄粥 364

茄汁白扁豆 364

茅蔗饮 364

茅根车前饮 365

茅根竹蔗水 365

茅根竹蔗饮 365

茅根赤豆粥 365

茅根猪肉羹 365

茅根墨鱼羹 365

林檎汁 365

林枸二汁饮 365

板栗粥 365

板栗炖猪肉 365

板栗烧猪肉 365

松子粥 366

松节酒 366

松子仁鸡 366

松子仁糖 367

松子豆腐 367

松子仁糖蘸 367

松花淡菜粥 367

杭菊糖浆 367

枇杷饮 368

枇杷叶粥 368

枇杷叶蜜 368

枇杷叶棕子 368

枇杷竹叶茶 368

枇杷叶糯米粽 369

枇杷竹叶凉茶 369

枣仁粥 369

枣心汤 369

枣柿饼 369

枣荷叶 369

枣糯粥 369

枣杏焖鸡 370

枣杞鸡酒 370

枣泥桃酥 370

枣泥薄撑 370

枣菇蒸鸡 370

枣蔻煨肘 370

枣香肉皮冻 370

郁李粥 371

郁李仁粥 371

拨粥 371

拌海蜇头 373

软炸鸡肝 374

软炸白花鸽 374

软炸淮兔肉 374

〔丨〕 375

虎骨酒 375

虎骨通草汁 376

虎胫骨浸酒 376

果仁排骨 377

明砂猪肝 377

明矾制橄榄 378

昆布羹 378

昆布炖羊靥 378

昆布草决明煎 379

昆布海藻煮黄豆 379

昆布海藻煲黄豆 379

罗布麻饮 380

罗汉果饮 380

罗汉果炖猪肺 381

罗汉果柿饼汤 381

罗汉果煲猪肺 381

和味龙 382

使君子肉饼 382

侧柏红枣汤 383

金鸡饮 384

金嗓羹 385

金髓煎 385

金钱草乳 386

金银花汤 386

金樱子粥 387

金针白茅饮 387

金针菜糖水 387

金钩挂银丝 387

金樱子蜜膏 387

金樱子煮鲫鱼 388

金不换鸡子黄羹 388

金钱败酱菌陈茶 388

金针木耳炒马齿苋 388

金针菜黄豆煨猪爪 388

乳粥 389

乳饼面 389

炙黄鸡 389

炙鸜鹆方 389

炙黄雌鸡方 389

肺露 389

肺痨草鸭蛋羹 390

鱼石散 394

鱼肉粥 394

鱼鳔末 395

鱼鳔汤 395

鱼鳔酥 395

鱼鳞胶 395

鱼翅蒸鸡 395

鱼腥草饮 395

鱼骨胎盘粉 395

鱼香莴笋丝 395

鱼翅烩燕窝 395

鱼胶糯米散 395

鱼鳔糯米粥 396

鱼脑石鸡茸粥 396

鱼腥草山楂煎 396

鱼腥草拌莴笋 396

鱼腥草猪肚汤 396

鱼腥草绿豆羹 396

兔肝粥 396

兔肝煲粥 396

兔肉山药煎 396

兔肉健脾汤 396

兔肝杞贞煎 396

兔肝鸡蛋汤 397

狐肉汤 397

狐肉羹 397

狗肉汤 398

狗肉粥 398

狗肾汤 398

狗肾散 398

狗肾粥 398

狗肉煮黑豆 398

狗脊炖狗肉 398

狗脊髓熬莲藕 399

狗脊髓熬鲜藕 399

饴糖水 399

饴糖鸡 399

饴糖豆浆 399

饴糖红枣汤 399

饴糖拌罗卜 399

饴糖砂仁饮 399

饴糖萝卜汁 399

夜明砂猪肝煎 400

夜明砂蒸猪肝 400

炖银耳 403

炖猪腰 403

炖蛤蜊 403

炖鳗鱼 403

炖紫河车 403

炒蚕蛹 403

炒黄面 403

炒蛇片 403

炒银杏 403

炒鲜菇 403

炒醉虾 404

炒鹌鹑 404

炒山药泥 404

炒芝麻盐 404

炒米粉面 404

炒豆紫酒 404

炒豆腐皮 404

炒使君子 404

炒绿豆芽 404

炒麦芽糖水 404

炒扁豆山药粥 404

炒葱籽炖羊肝 404

法罗海酒 405

法制黑豆 405

河蚌豆腐羹 406

油菜粥 406

油鱼补益汤 406

油炸山楂糕 406

油炸蚱蜢方 406

油酥九香虫 407

油焖金针竹笋 407

油鱼参芪淮药汤 407

泥鳅汤 407

泥鳅羹 407

泥鳅炖豆腐 407

泥糖荷叶汤 407

波罗蜜种仁炖猪瘦肉 407

泽兰酒 407

定嗽定喘饮 410

参麦茶 412

参芪精 412

参芪膏 413

参杞粥 413

参附粥 413

参附膏 413

参枣汤 413

参枣散 413

参苓粥 413

参姜饼 413

参斛茶 413

参鹿粥 413

参蛤粥 414

参归心子 414

参归腰子 414

参麦团鱼 414

参芪炖鸡 414

参芪鸭条 414

参芪糖粒 414

参芪蜜糕 414

参芪鹅肉 415

参芪鲤鱼 415

参杞羊头 415

参附鸡汤 415

参枣米饭 415

参茸熊掌 415

参菠肉饺 415

参蒸鳝段 416

参归乌鸡汤 416

参归炖猪心 416

参地蒸乌鸡 416

参芪大枣汤 416

参芪扒熊掌 416

参芪白莲粥 417

参芪保胎膏 417

参芪烧牛肉 417

参芪鲦鱼汤 417

参杞烧肚片 417

参杞烧海参 418

参枣茯苓饮 418

参枣糯米饭 418

参芪干烧鲥鱼 418

参芪红烧熊掌 418

参芪砂锅鱼头 418

参芪清蒸羊肉 419

参苓山药汤圆 419

参芪当归羊肉汤 419

参芪芡实炖猪肾 419

九画 423

〔一〕 423

珍珠母粥 423

珍珠草猪肝汤 423

荆芥粥 424

荆芥粟米粥 424

荜茇粥 424

荜茇头蹄 425

带花羊头 425

带鱼豆豉汤 425

带鱼益气汤 425

草果酒 426

草果羊骨汤 426

草果猪肾粥 426

草蔻羊肉刀削面 426

草果豆蔻煲乌骨鸡 426

茵陈酒 426

茵陈粥 426

茵陈干姜饮 427

茵陈大枣汤 427

茵陈红糖茶 427

茵陈赤豆乳 427

茵陈苍术乳 427

茵陈附子粥 427

茵陈郁金乳 427

茵陈桃花汤 427

茵陈党参乳 427

茵陈理中乳 427

茴香酒 427

茴香蛋 428

茴香粥 428

茴桂酒 428

茴香猪腰 428

茴香腰子 428

茴香无花果 428

茴香红糖水 428

茴香炖猪肾 428

茯苓饼 428

茯苓粥 429

茯苓包子 429

茯苓大枣粥 429

茯苓造化糕 430

茯苓煮鸡肝 430

茯苓粳米粥 430

茯苓车前子粥 430

茯苓豆沙寿桃 430

茯苓鸡肉抄手 430

茯苓鸡肉馄饨 430

茯苓粉红枣粥 430

茯苓梅花银耳 430

茯苓赤豆薏米粥 430

茶叶酿鲫鱼 430

荠菜茶 431

荠菜粥 432

荠菜车前汤 432

荠菜鸡蛋汤 432

荠菜拌豆腐 432

荠菜炒肉丝 432

荠菜蜂蜜汤 432

荠菜蜜枣煎 432

荠菜蜜枣藕节汤 432

茺蔚子粥 432

荤素羹 432

胡桃粥 434

胡萍粥 434

胡罗卜粥 434

胡椒猪肚 434

胡豆炖牛肉 435

胡桃人参汤 435

胡椒生姜汤 435

胡椒红枣汤 435

胡椒蒸鸡蛋 435

胡桃仁炒韭菜 435

胡萝卜红糖水 435

胡萝卜狗肉汤 435

胡萝卜炒猪肝 435

胡椒根炖蛇肉 435

胡椒丝瓜炖猪肾 435

荔枝粥 436

荔枝扁豆煎 436

荔枝益脾煎 436

荔枝草蜜糖水 436

南藤酒 436

南瓜子乳剂 436

南瓜牛肉汤 436

南瓜煮牛肉 437

南瓜子槟榔汁 437

南瓜花煮猪肝 437

南瓜清炖牛肉 437

南沙参炖肉 437

南沙参煮蛋 437

南沙参冰糖煎 437

南杏桑白炖猪肺 437

柚子炖鸡 438

柚皮炖牛胎盘 438

柚肉煮猪肉汤 438

枳椇粥 439

枳壳糖浆 439

枳壳砂仁炖猪肚 439

柏叶酒 439

柏叶粥 439

柏子仁粥 439

柏仁菊花蜜 440

柏归生发蜜 440

柏子仁炖猪心 440

栀子仁粥 440

栀子香豉粥 441

栀仁莲子粥 441

枸杞鸡 441

枸杞粥 441

枸杞子粥 442

枸杞肉丝 442

枸杞铁雀 442

枸杞蒸蛋 442

枸杞煎方 442

枸杞蜜膏 442

枸杞牛肉方 443

枸杞汁大排 443

枸杞羊肾粥 443

枸杞炖牛尾 443

枸杞炖羊肉 443

枸杞炖兔肉 443

枸杞油爆虾 443

枸杞雏鸽汤 444

枸杞爆肝尖 444

枸杞爆鸡丁 444

枸杞叶炒鸡蛋 444

枸杞叶猪肝汤 444

枸杞汁烹铁雀 444

枸杞油焖大虾 444

枸杞南枣鸡蛋 445

枸杞桃仁鸡丁 445

枸杞番茄鱼片 445

枸杞煎烹肉丝 445

枸杞笋子炒肉丝 445

枸杞菟丝蒸雀蛋 445

枸杞滑熘里脊片 445

柿汁 446

柿叶茶 447

柿饼饭 447

柿饼粥 447

柿霜糖 447

柿叶速溶饮 447

柿饼木耳羹 447

砂仁酒 447

砂仁粥 447

砂陈乳 448

砂仁牛肉 448

砂仁肘子 448

砂仁肚条 448

砂仁猪腰 448

砂仁鲫鱼 448

砂仁藕粉 448

砂仁扁豆汁 448

砂仁萝卜饮 448

砂仁蒸鲫鱼 448

砂锅人参鸡 448

砂仁黄芪猪肚 449

咸柠檬茶 449

咸金橘糖茶 449

咸橄榄芦根茶 449

牵牛子粥 450

〔丨〕 452

韭白粥 452

韭菜汁 452

韭菜粥 452

韭菜虾子 452

韭菜煸虾 452

韭菜子面饼 452

韭菜牛乳饮 452

韭菜甘草煎 452

韭菜炒羊肝 452

韭菜炒胡桃 452

韭菜炒猪腰 452

韭菜炒鲜虾 452

韭菜煮蛤肉 452

韭菜糯米羹 453

虾皮菜 454

虾米茶 454

虾米酒 454

虾马子鸡 454

虾仁韭菜 454

虾米韭菜 454

虾皮炸黄瓜 454

虾米炖豆腐 454

虾蛋肉烧麦 454

虾米虫草九香虫汤 455

骨碎补酒 455

〔丶〕 456

钩藤乳 456

香砂糖 456

香椿鱼 457

香橼饮 457

香橼露 457

香附子酒 457

香油蜜膏 457

香酥山药 457

香附川芎茶 457

香附当归泡酒 457

秋梨膏 457

复元汤 458

复方桑椹膏 458

复方黄芪粥 458

复方熟地酒 458

复方夏枯草膏 458

食盐粥 465

食盐冬瓜汤 467

食盐拌粥油 467

食盐煮豇豆 467

食栗补肾方 467

食盐甘草冷饮 467

胖大海饮 468

胖大海冰糖茶 468

胖大海蜂蜜饮 468

脉安冲剂 468

独活乌豆汤 469

独脚金鲫鱼粥 469

〔丶〕 471

炮猪肝方 471

炮鹿蹄方 471

炮木槿花方 471

炮牛蒡叶方 471

炮苍耳菜方 471

养心粥 471

美味双耳 478

姜茶 479

姜酒 479

姜粥 479

姜露 479

姜汁糖 479

姜苏饮 479

姜连散 479

姜枣饮 479

姜枣散 479

姜茶饮 479

姜茶散 479

姜橘饮 479

姜糖饮 479

姜糖茶 480

姜汁牛奶 480

姜汁米汤 480

姜汁菠菜 480

姜桂麂肉 480

姜黄鸡蛋 480

姜豉饴糖 480

姜葱糖水 480

姜蜜梨汁 480

姜糖番薯 480

姜汁牛奶饮 480

姜汁牛肉饭 480

姜汁甘蔗露 481

姜汁砂仁粥 481

姜汁鸭蛋汤 481

姜汁黄鳝饭 481

姜丝炒墨鱼 481

姜苏红糖饮 481

姜附烧狗肉 481

姜枣红糖汤 481

姜韭牛奶汁 481

姜韭牛奶羹 481

姜桂茯苓饼 481

姜橘土豆汁 482

姜糖苏叶饮 482

姜汁牛肺糯米饭 482

首乌酒 483

首乌粥 483

首乌肝片 483

首乌鸡汤 483

首乌延寿酒 483

首乌红枣蛋 483

首乌炒野鸡 483

首乌煮鸡蛋 483

首乌黑豆汤 483

首乌煲猪尾 484

首乌丹参蜂蜜汁 484

洋参粥 486

洋鸭虾米汤 486

穿山甲炖猪蹄方 487

冠花藕汁饮 487

扁豆汁 487

扁荷粥 487

扁豆红枣汤 488

扁豆红糖煎 488

扁豆花馄饨 488

扁豆益胃饮 488

扁豆清暑汤 488

祛斑散 488

神仙鸭 489

神仙粥 489

神曲酒 489

神效煮兔方 492

十画 497

〔一〕 497

珠玉二宝粥 497

素三鲜 497

素炒腐球 498

素烩面筋 498

素炒滃菜藤小晕药 498

蚕豆糕 498

蚕沙酒 498

蚕豆花露 498

蚕豆壳茶 498

蚕豆红糖粉 498

蚕豆炖牛肉 498

蚕豆煮牛肉 498

蚕豆冬瓜皮煎 498

蚕豆粉红糖糊 499

盐芝麻 499

盐菠萝汁 499

都梁茶 499

荸荠茶 500

荸荠豆浆 500

荸荠酿酒 500

荸荠内金饮 500

荸荠甘蔗汁 500

荸荠豆浆汁 500

荸荠海蜇汤 500

荸荠萝卜汁 500

荸荠煮海蜇 500

荸藕茅根饮 501

荸荠炒蘑菇片 501

莱菔子粥 501

莲子蛋 502

莲子粥 502

莲肉糕 502

莲花茶 502

莲实粥 502

莲子心茶 502

莲子粉粥 502

莲子猪心 502

莲子猪肚 502

莲子锅蒸 502

莲茸糖包 503

莲藕鸭块 503

莲子小米粥 503

莲子芡实粥 503

莲子肚片汤 503

莲子饭焦粥 503

莲子茯苓糕 503

莲子银耳汤 503

莲子粳米粥 503

莲子煲猪肚 503

莲子糯米粥 503

莲肉粳米膏 503

莲枣山药粥 504

莲须芡实粥 504

莲米苡仁排骨 504

莲子百合炖瘦肉 504

莲子百合煨瘦肉 504

莲子枸杞酿猪肠 504

莲子桂圆山药粥 504

莴苣泥 505

莴苣子粥 505

荷叶饮 505

荷叶粥 505

荷蒂粥 505

荷叶凤脯 505

荷叶包鸭 505

荷叶凉茶 506

荷叶蒸鸭 506

荷叶叫花鸡 506

荷叶冬瓜汤 506

荷叶米粉肉 506

荷叶红糖煎 506

荷叶粉蒸鸡 507

荷叶绿豆粥 507

恶实菜 507

恶实叶菹方 507

莎根酒 507

桂浆 507

桂心粥 508

桂花露 508

桂参粥 508

桂浆粥 508

桂蜜水 508

桂圆长面 508

桂黄浆粥 508

桂皮山楂饮 508

桂皮山楂煎 508

桂花核桃冻 508

桂姜红糖饮 508

桂圆纸包鸡 509

桂圆莲子粥 509

桂圆莲米汤 509

桂圆童子鸡 509

桂圆揉饼糖 509

桂浆粥加味 509

桂花栗茸糯米糊 509

桂花糖酱核桃肉 509

桔香芝麻糊 509

桃仁方 511

桃仁粥 511

桃皮酒 511

桃花粥 511

桃仁墨鱼 511

桃红水酒 511

桃杞鸡卷 511

桃茸豆糕 511

桃酥豆泥 512

桃仁牛血羹 512

桃仁莲藕汤 512

桃仁粳米粥 512

桃仁决明蜜茶 512

桃树根煮猪精肉 512

核桃末 512

核桃泥 512

核桃茶 512

核桃浆 512

核桃酪 513

核桃糖 513

核桃羹 513

核桃仁粥 513

核桃姜汤 513

核桃鸭子 513

核桃仁鸡丁 513

核桃仁鸡卷 513

核桃仁蛋膏 513

核桃芝麻糊 514

核桃炖蚕蛹 514

核桃仁炒韭菜 514

核桃肉糯米粥 514

核桃枸杞鸡丁 514

核桃仁枸杞肉丁 514

核桃仁五味子蜜糊 514

豇豆汤 515

豇豆蕹菜炖鸡 515

栗子泥 515

栗子鸭 515

栗子粥 515

栗子糕 515

栗子桂圆粥 516

栗子烧白菜 516

栗子烧鸡块 516

栗子烧鸭块 516

真君粥 517

真武膏 518

夏枯草露 519

夏枯草瓜络饮 519

夏枯草荷叶茶 519

夏枯草煲猪肉 519

夏枯草猪瘦肉汤 519

原胡桃肉 520

〔丨〕 521

党参粥 521

党参炖肉 521

党参红枣茶 521

党参陈皮鸡 521

党参黄米茶 521

党参芡实煨猪肾 521

鸭粥 522

鸭汁粥 522

鸭肉粥 522

鸭蛋银耳汤 522

鸭子核桃鸡泥酥 522

晕药炒鸭蛋 522

蚌肉冬瓜汤 522

蚝油海蜇 523

蚝豉元鱼汤 523

蚝豉海带汤 523

〔丿〕 524

秫米饭 524

秤锤酒 525

秘方噎膈膏 525

笋丝枸杞头 525

健脾饮 526

健脾粉 526

健脾糕 526

健脾止泻汤 526

健脾止泻粉 526

健脾羊肚汤 527

健脾消食糕 527

健脾营养抄手 527

脊肉粥 529

脂桃膏 529

脂酒红枣 529

脆蛇酒 529

脏连丸 529

胶艾汤 530

胶艾炖鸡 530

脑清茶 530

〔丶〕 531

高梁粥 531

高良姜粥 531

烤大虾 534

烧海参 534

烧鹿肉 534

烧鹿筋 534

烧酒浸马蹄 534

烩双菇 534

烩全鹿 534

烩蛇羹 535

烩蜗牛 535

烩鳝鱼丝 535

烩鲜蘑海参 535

羓附羊肉 535

粉葛鲦鱼汤 535

益胃汤 536

益智糖 536

益脾饼 536

益母草饮 536

益母草粥 536

益母草煎 536

益母糖茶 536

益母草汁粥 536

益寿银耳汤 537

益寿鸽蛋汤 537

益智强心汤 537

益母草红糖茶 537

益母草煮鸡蛋 538

益智仁猪脬汤 538

浆水粥 538

凉盐茶 538

凉藕糕 538

凉拌芹菜 538

凉拌蚶子 538

凉拌海蜇头 538

酒蛤蚧 539

酒蒸虾 539

酒炖鳗鱼 539

酒焖狗肉 539

酒焖麻雀 539

酒煮对虾 539

酒蒸鸭血 539

酒蘸红薯 539

酒煮蚕蛹汤 539

酒蒸白糖芝麻 540

酒炖核桃仁麦芽糖 540

消化散 540

消石散 540

消炎茶 540

消食散 540

消滞茶 540

消炎利胆茶 540

消食茶膏糖 540

消蛋白尿粥 540

海马酒 542

海参汤 543

海参粥 543

海带茶 543

海藻茶 543

海藻酒 543

海藻散 544

海狗肾酒 544

海马童子鸡 544

海狗肾炖鸡 544

海参肉片汤 544

海参羊肉汤 544

海参珍珠蜜 544

海参猪肉汤 545

海参猪肉饼 545

海带拌三丝 545

海带炝木耳 545

海带排骨冻 545

海蜇马蹄汤 545

海蜇马蹄煎 545

海蜇荸荠汤 545

海蜇莴笋丝 545

海蜇猪骨汤 545

海狗肾人参酒 545

海狗肾白胾浆 545

海带决明煎剂 545

海带绿豆糖水 545

海蜇拌萝卜丝 546

海米烩发菜干丝 546

海带紫菜瓜片汤 546

海参木耳炖猪大肠 546

浮麦红枣汤 546

浮小麦羊肚汤 546

浮小麦红糖煎 546

润肺止咳茶 547

家常肝膏汤 547

调经糖浆 549

〔乛〕 550

通乳羹 550

通草酒 550

通草猪蹄汤 551

通草糯米粥 551

桑仁粥 552

桑叶茶 552

桑叶露 552

桑杏饮 552

桑杞汤 552

桑果粥 552

桑菊茶 552

桑椹酒 553

桑椹煎 553

桑椹膏 553

桑椹糖 553

桑椹醪 553

桑椹蛋糕 554

桑椹蜜膏 554

桑叶苦丁茶 554

桑叶菊花饮 554

桑耳糯米粥 554

桑杏豆豉饮 554

桑根白皮茶 554

桑菊竹叶饮 554

桑菊杏仁饮 554

桑菊豆豉饮 554

桑菊杞枸饮 554

桑菊香豉饮 554

桑菊薄竹饮 554

桑椹芝麻糕 554

桑薄花蜜饮 555

桑白皮煲兔肉 555

桑寄生鸡蛋汤 555

桑寄生煮鸡蛋 555

桑寄生煨鸡蛋 555

桑螵蛸龙骨散 555

预知散 555

十一画 556

〔一〕 556

理脾糕 556

琉璃山药 556

菱粉粥 557

菱实粉粥 557

黄芪汤 560

黄芪粥 560

黄芪膏 560

黄连乳 560

黄鸡粥 561

黄药酒 561

黄酱汤 561

黄精粥 561

黄雌鸡 562

黄瓜皮汤 562

黄羊肉粥 562

黄花菜饮 562

黄芪蒸鸡 562

黄芪蜜膏 562

黄豆皮汤 562

黄豆皮炭 562

黄药子膏 562

黄酒焖鸭 563

黄焖狗肉 563

黄焖鹿筋 563

黄精炖肉 564

黄精炖鸭 564

黄精煨肘 564

黄雌鸡饭 564

黄雌鸡粥 564

黄雌鸡羹 564

黄牛脑髓酒 564

黄瓜蘸蜜糖 565

黄羊党参汤 565

黄芪三皮饮 565

黄芪大枣粥 565

黄芪山药粥 565

黄芪山药煎 565

黄芪乌梅膏 565

黄芪白茅饮 565

黄芪羊肉汤 565

黄芪羊肚汤 565

黄芪汽锅鸡 565

黄芪阿胶粥 566

黄芪鸡汁粥 566

黄芪炖牛肚 566

黄芪炖乳鸽 566

黄芪桑蛸粥 566

黄芪猪肉汤 566

黄芪煮肠汤 566

黄芪黑豆汤 566

黄芪猴头汤 566

黄芪蒸乳鸽 567

黄芪鲜虾汤 567

黄芪鲤鱼饮 567

黄豆芜荽汤 567

黄豆炖猪肝 567

黄豆猪蹄汤 567

黄连莲子汤 567

黄连猪肚丸 567

黄酒炖鲫鱼 568

黄酒蛋黄羹 568

黄酒鲜虾汤 568

黄精冰糖煎 568

黄精炖河车 568

黄精蜂蜜煎 568

黄雌鸡肉粥 569

黄雌鸡索饼 569

黄瓜炒青鱼片 569

黄花菜炖猪肉 569

黄芪软炸里脊 569

黄芪炖乌骨鸡 569

黄芪炖南蛇肉 569

黄豆芽猪血汤 569

黄豆芽蘑菇汤 569

黄酒炖核桃肉 570

黄精当归鸡蛋 570

黄精炖猪瘦肉 570

黄雌鸡臛索饼 570

黄花菜马齿苋饮 570

黄芪山药煲龟板 570

黄芪糖醋脆皮鱼 570

黄雌鸡赤小豆汤 570

黄连阿胶鸡子黄汤 570

黄芪芍药桂枝苦酒汤 571

勒鱼汤 571

勒鱼健脾汤 571

菖蒲茶 571

菖蒲酒 571

菖蒲羹 571

萝藦茶 571

萝藦菜粥 571

萝卜饼 571

萝卜粥 572

萝卜丝蛋汤 572

萝卜羊肉汤 572

萝卜饴糖饮 572

萝卜炖冰糖 572

萝卜姜汁饮 572

萝卜粳米粥 572

萝卜鲍鱼汤 572

萝卜汁煮麦芽糖 572

萝卜海带羊排汤 572

菌灵芝洒 572

菜肉粥 573

菜花鸡米 573

菜油消梗饮 573

菜根红糖饮 573

菟丝子茶 573

菟丝子粥 573

丝菟子煎蛋 573

菊花酒 574

菊花粥 574

菊苗粥 574

菊膏散 574

菊花冷饮 574

菊茉鸡片 574

菊花甘草汤 575

菊花龙井茶 575

菊花延龄饮 575

菊花爆鸡丝 575

菊楂决明饮 575

菊槐绿茶饮 575

菠菜粥 575

菠菜肝片 575

菠菜鸡片 576

菠菜泥汤 576

菠菜拌海蛰 576

菠菜鱼片汤 576

菠菜银耳煎 576

菠菜猪血汤 576

菠菜猪肝汤 576

菠萝蜜种仁炖猪肉 576

乾坤蒸狗 577

梅粥 578

梅花粥 578

梅花露 578

梅苏糖 578

梅实仁粥 578

梅枣杏仁饼 578

豉汤 578

豉酒 579

豉粥 579

豉心方 579

豉心粥 579

豉螺汤 579

雪梨饮 580

雪梨浆 580

雪梨膏 580

雪梨羹 580

雪羹汤 580

雪花鸡汤 581

雪花莲子 581

雪里藏红 581

雪莲炖鸡 581

雪凤鹿筋汤 581

雪梨耳贝煎 581

〔丨〕 582

雀儿粥 582

雀肉粥 583

雀儿药粥 583

雀蛋羊肉汤 583

野苋汤 583

野鸡羹 583

野狐肉 584

野鸭粥 584

野猪肉 584

野猪臛 584

野鸡肉汁 584

野鸡馄饨 584

野驼脂酒 584

野猪肉炙 584

野猪肉羹 584

野蔷薇露 584

野苋车前汤 585

野鸡肉馄饨 585

野参群鲜汤 565

野鸭赤豆汤 585

野鸭参药汤 585

野鸭煮大蒜 585

野猪肉大枣汤 585

野猪肉归参汤 585

野猪肉煮米粉 585

野猪肉槐花汤 585

蚺蛇酒 587

〔丿〕 588

铜龟汁 588

银白粥 589

银耳粥 589

银耳羹 589

银花饮 589

银花粥 589

银杏蛋 589

银黄乳 589

银菊茶 589

银蝉饮 589

银蹄汤 589

银丝鳜鱼 589

银耳鸭蛋 590

银杏乌鸡 590

银杏叶茶 590

银杏全鸭 590

银杏豆浆 590

银杏鸡丁 590

银杏蒸鸭 590

银耳乌龙汤 591

银耳扒鸽蛋 591

银耳汆鸡片 591

银耳杜仲羹 591

银耳鸽蛋汤 591

银耳蛋奶羹 591

银花红糖茶 591

银花苡米粥 591

银花莲子粥 592

银花葛根粥 592

银花薄荷饮 592

银花薄黄饮 592

银杏红枣汤 592

银杞明目汤 592

银沙百合汤 592

银花赤小豆羹 592

银耳枸杞鸡肝汤 592

甜浆粥 593

甜酒粬 593

甜橘汁 593

甜杏仁膏 593

甜辣藕丁 593

甜酸鲤鱼 593

甜酒酿山药羹 593

甜酒酿蒸鸡蛋 594

甜鲜鹌鹑肉丁 594

梨粥 594

梨膏 594

梨豆饼 594

梨膏糖 594

梨渴粥方 595

梨甑白芨 595

梨丝拌萝卜丝 595

鸽子止渴煎 596

鸽蛋阿胶汤 596

鸽蛋烩银耳 596

鸽肉山药玉竹汤 596

脚板苕炖乌鸡 597

脯鸡糁 597

猪子肝 599

猪子饼 600

猪心丸 600

猪心羹 600

猪甲散 600

猪头脍 600

猪血散 600

猪肝方 600

猪肝散 600

猪肝粥 600

猪肝羹 600

猪肚丸 601

猪肚方 601

猪肚炙 601

猪肚粥 601

猪肚糜 601

猪肚羹 601

猪肠丸 602

猪肾汤 602

猪肾粥 602

猪肾羹 602

猪肾臛 603

猪肤汤 603

猪肺汤 603

猪肺粥 603

猪胰方 603

猪胰片 603

猪胰汤 603

猪胰酒 603

猪胰散 603

猪脏丸 603

猪脂洒 603

猪脊汤 604

猪脬散 604

猪脾散 604

猪脾粥 604

猪脾羹 604

猪膏汤 604

猪膏酒 604

猪膏煎 604

猪脚汤 604

猪蹄汤 604

猪蹄粥 605