第一部分 层析法和薄层层析法 1
第一章 层析法和薄层层析法的发展 1
第二章 吸附层析和分配层析及其原理 3
第一节 吸附层析 3
第二节 分配层析 11
第三章 吸附剂和动相溶剂 14
第一节 常用吸附剂 14
第二节 吸附剂的活性及其测定 17
第三节 动相溶剂 21
第一节 层析柱 24
第四章 柱层析技术的要点 24
第二节 淋洗 25
第三节 淋洗曲线 26
第五章 薄层层析技术 28
第一节 制备薄层层析板 28
第二节 点样 33
第三节 展开 35
第四节 显色 38
第六章 薄层层析的定量 41
第一节 目视直接比较法 41
第二节 测定斑点面积法 42
第四节 影响薄层层析定量准确性的因素 44
第三节 透射光度法 44
第二部分 农药残留量的薄层层析法 46
第七章 试样的拣取和制备 46
第一节 试样的拣取 46
第二节 试样的制备 46
第八章 抽提 50
第一节 抽提方法 50
第二节 抽提液的浓缩 51
第三节 抽提溶剂及其在农药抽提中的选用 54
第四节 溶剂的精制 55
第一节 氧化铝柱层析法 57
第九章 柱层析净化法 57
第二节 弗罗里矽土柱层析法 63
第三节 活性炭柱层析法 73
第四节 硅胶柱层析法 75
第五节 混合吸附剂柱层析法 75
第六节 分配柱层析法 80
第十章 其他净化方法 82
第一节 液液分配法 82
第二节 磺化法 86
第三节 扫集共蒸馏法 93
第十一章 有机氯农药的薄层层析系统 95
第一节 微型板上的科瓦斯(Kovacs)层析系统 97
第二节 托马斯(Thomas)的三种层析系统 99
第三节 艾博特(Abbott)层析系统 101
第四节 分离DDT及其有关化合物的层析系统 104
第五节 湿度影响的示例 110
第十二章 有机氯农药的检出 112
第一节 以硝酸银为基础的显色剂、显色原理和显色方法 112
第二节 芳胺显色剂 115
第三节 萤光显色剂和罗丹明B显色法 116
第十三章 有机磷农药的薄层层析系统 118
第一节 氧化铝/二甲基甲酰胺-甲基环已烷分配层析系统 118
第二节 用于硅胶薄层板的三种层析系统 119
第三节 安托万(Antoine)分离25种有机磷农药的7种层析系统 121
第四节 适于对硫磷及其11种光转化物的层析系统 125
第十四章 有机磷农药的检出 128
第一节 酶抑制法 129
第二节 氯化钯法 137
第三节 4-(对硝基苄基)吡啶法 138
第四节 其它方法 139
第五节 特普等25种有机磷农药用七种方法显色的效果比较 140
第十五章 残留农药的确证试验 142
第一节 DDT、DDD和一般机氯农药的确证 142
第二节 有机磷农药的确证 145
第十六章 回收率和回收率的测定 153
第一节 DDT异构体及代谢产物的分离和制备 157
第十七章 标准农药的分离和制备 157
第二节 甲、乙、丙、丁体六六六的分离和提纯 161
第三节 几种有机磷农药的提纯 168
第三部分 农畜产品中残留农药的薄层层析方法示例 176
第一题 蛋制品中DDT和六六六残留量的测定 176
第二题 几种高脂肪类动物产品中DDT和六六六残留量的测定 182
第三题 直接磺化法快速测定水产品及家畜家禽肉中DDT和六六六的残留量 186
第四题 部分水产品中DDT和六六六残留量的测定 189
第五题 烟叶中DDT、六六六及杀螨砜残留量的测定 192
第六题 低油脂试样中DDT和六六六残留量的测定 200
第七题 茶叶中DDT和六六六残留量的测定 207
第八题 茶叶中甲基对硫磷和对硫磷残留量的测定 210
第九题 茶叶中乐果残留量的测定 214
第十题 烟叶中乐果残留量的测定 217
第十一题 柑桔中乐果残留量的测定 220
第十二题 大米中甲基对硫磷和六六六残留量的测定 223
第十三题 在一份大米检样中同时检测有机氯及有机磷农药残留量的方法 232
第十四题 水果、蔬菜中DDT和六六六残留量的测定 238
第十五章 蜂蜜中DDT和六六六残留量的测定 241
第十六题 粮食中几种有机磷农药的测定--薄层层析酶抑制法 244
第十七章 薄层层析酶抑制法测定污水中几种有机磷农药的残留量 249
第十八章 污水中DDT和六六六残留量的测定 252
附录一：薄层层析法测定农药残留量的常备仪器试剂及其规格要求和配制方法 255
附录二：残留有机氯有机磷农药的一般分析方法--薄层层析法 258