第一章 总论 1
1-1 制冷的概念 1
目录 1
1-2 制冷机的分类 3
1-3 船用制冷机 3
第二章 术语说明和简易热力学 5
2-1 术语说明 5
2-1-1 温度 5
2-1-2 压力 5
2-1-3 饱和温度，饱和压力 6
2-1-4 真空度 6
2-1-6 比热 7
2-1-5 热 7
2-1-7 潜热和显热 8
2-1-8 比容和比重量 9
2-1-9 功和马力 9
2-1-10 制冷量 9
2-1-11 制冷效果 10
2-2 简易热力学 11
2-2-1 热力学第一定律 11
2-2-2 热力学第二定律 11
2-2-3 理想气体的特性式 11
2-2-4 焦耳定律 12
2-2-6 闭口体系中热力过程的基本能量方程式 13
2-2-5 道尔顿定律 13
2-2-7 焓 14
2-2-8 熵 15
2-2-9 闭口体系热力过程中理想气体的状态变化 15
2-2-10 稳定流动过程的状态变化 17
2-3 制冷剂的莫里耳线图 20
2-4 传热 22
2-4-1 通过平壁的传热 22
2-4-2 通过单管的传热 23
第三章 制冷循环 25
3-1 逆卡诺循环 25
3-2 实际的制冷循环 27
3-3 温度条件的变化和制冷机的运转效率 28
3-4 莫里耳线图的使用方法 31
3-5 标准制冷循环 33
第四章 制冷剂 36
4-1 理想冷剂必须具备的条件 36
4-2 氟利昂-12的特性 44
4-3 盐水 48
4-3-1 氯化钙盐水（CaCl2） 49
4-3-2 食盐水（氯化钠盐水NaCl） 50
4-3-3 盐水的腐蚀性 51
5-2 实际的冷剂循环量和容积效率 53
5-1 活塞排量 53
第五章 压缩式制冷机的简易理论 53
5-2-1 容积效率ηv 55
5-3 制冷量 59
5-4 压缩机所需的功 60
5-5 多级压缩机 61
5-5-1 二级压缩机 62
5-5-2 二级压缩机的简易理论 65
5-5-3 二级压缩机的中间压力 68
5-6 多效压缩机 69
第六章 往复式压缩机及回转式压缩机的构造 75
6-1-1 气缸数 76
6-1 立式单作用压缩机概要 76
6-1-2 气阀的位置及型式 77
6-1-3 气缸的冷却 78
6-1-4 转数 78
6-1-5 润滑方式 80
6-1-6 压缩机的功率 80
6-2 立式压缩机各部分的构造 80
6-2-1 压缩机机体 80
6-2-2 活塞、活塞环及活塞销 84
6-2-3 连杆 86
6-2-4 曲轴、主轴承 86
6-2-5 轴封 87
6-2-6 气阀和假盖 90
6-3 立式压缩机的卸载起动机构 93
6-3-1 高压旁通起动 94
6-3-2 低压旁通起动 94
6-3-3 全旁通起动 94
6-4 立式压缩机的能量调节及能量调节机构 96
6-4-1 能量调节 96
6-4-2 立式压缩机的能量调节机构 98
6-5 高速多缸压缩机 100
6-5-1 概述 100
6-5-2 高速多缸压缩机构造概要 102
6-6 回转式压缩机 125
6-7 压缩机的安全阀 132
第七章 冷凝器 136
7-1 冷凝器的简易理论 136
7-1-1 冷凝器放出的热量 136
7-1-2 冷凝器中的热交换 137
7-1-3 冷凝器所需的冷却水量 141
7-2 冷凝器能力降低的因素 141
7-3 冷凝器的种类 142
7-3-1 氨用卧式壳管式冷凝器 143
7-3-2 氟利昂-12卧式壳管式冷凝器 145
7-3-3 套管式冷凝器 152
7-4 贮液器 155
7-5 压力容器壳体的最小厚度 158
7-6 冷凝器及贮液器的安全装置 159
第八章 蒸发器 161
8-1 蒸发器中的热交换 161
8-2 蒸发器的种类 162
8-2-1 按蒸发方式的分类 162
8-2-2 各种蒸发器 162
8-3 融霜 174
第九章 制冷装置附件 178
9-1 膨胀阀 178
9-1-1 手动膨胀阀 178
9-1-2 恒压式膨胀阀 179
9-1-3 热力膨胀阀 180
9-2 蒸发压力调节阀 185
9-3 油压保护开关 188
9-4 电磁阀 190
9-5 温度继电器 192
9-6 低压开关 195
9-7 高低压开关 196
9-8 油分离器 198
9-9 干燥器 201
9-9-1 硅胶 203
9-9-2 活性氧化铝 204
9-9-3 分子筛 204
9-10 过滤器 205
第十章 制冷装置的自动化 206
第十一章 管系 211
11-1 管系布置的基本原则 211
11-2 管子材料 216
11-2-1 钢管 216
11-2-2 铜管 224
11-3 管系中的压力损失 226
11-4 排出管、吸入管以及蒸发器出口附近的管系布置 228
11-4-1 排出管 228
11-4-2 吸入管 229
11-5 管子的隔热 230
11-4-3 蒸发器出口附近的管系布置 230
第十二章 冷库 233
12-1 冷库的热负荷及其简易计算法 233
12-2 冷库热负荷的计算式 239
12-2-1 经隔热壁漏入库内的热量 239
12-2-2 为冷却冷藏物品所需取出的热量 241
12-2-3 因冷库换气带入的热量 244
12-2-4 冷藏物品散发出来的热量 244
12-2-5 其它热量 246
12-3 冷库的冷却方式 247
12-3-1 直接冷却式 247
12-3-2 盐水循环式 248
12-3-3 空气冷却系统 249
12-4 冷库的隔热 250
12-5 配管比率 252
第十三章 制冷装置试验 255
13-1 耐压试验 255
13-2 气密试验 255
13-3 压缩机的运转试验 259
13-4 拆开检查 259
13-5 真空试验 260
13-6 性能试验 260
13-7 冷却试验及隔热性能试验 261
13-8 制冷剂的初次充填 262
14-2 压缩机的起动 264
第十四章 制冷装置的运转和操作 264
14-1 运转准备 264
14-3 运转 266
14-4 制冷机的停止 269
14-5 冷剂的补充和回收 270
14-5-1 冷剂的补充 270
14-5-2 冷剂的回收 271
14-6 滑油的补充 272
14-7 不凝性气体的排除 273
14-8 制冷装置备件 275
14-9-2 氟利昂-12及氯甲烷的检漏法 276
14-9-1 氨的检漏法 276
14-9 气体的检漏法 276
14-10 故障的原因及其处理 279
第十五章 保养 282
15-1 关于压缩机 282
15-1-1 压缩机的拆检 282
15-1-2 压缩机油的更换 285
15-1-3 吸气滤器的清洗 285
15-1-4 轴封 285
15-2 关于冷凝器 286
15-4 关于热力膨胀阀 289
15-4-1 安装感温管时的注意事项 289
15-3 关于蒸发器 289
15-4-2 热力膨胀阀的试验方法 292
15-5 关于电动机 293
15-5-1 三相鼠笼式感应电动机的故障及排除方法 293
15-5-2 电动机浸水后的修理 295
附录1 日本工业标准（JIS）中的机械材料（摘录） 297
附录2 日本海事协会制冷 313
装置规则（1963年）（摘录） 313
附录3 日本海事协会钢船 329
规则第39编（1963年）（摘录） 329
附录4 渔船检查规则（摘录） 335
附录5 生鲜食品及冻结食品的冷藏条件 346
附录6 制冷装置的构造及检查标准（1962年） 350