目录 1
第一章 1
1·1 问题及其原因 1
1·1 非洲粮食作物产量2- 3
一览表 3
1·9 转变中的农作制度 4
1·5 解决技术问题 4
1·18 复杂多样的农作制度 6
1·21 外部投入物使用不足 6
1·17 妨碍提高作物生产力的因素 6
1·2 每公顷耕地作物和多年生作物平均施肥量 8
1·30 作物和畜牧生产结合得不够 9
1·34 仅能维持生计的生产倾向 9
1·38 依靠家庭劳动力的小型农场占优势 10
1·42 女农民和农场工人得不到足够的支持 10
1·46 畜牧部门的主要限制因素 11
1·48 土地占有制及有关的管理问题 11
1·52 牧场和饲料资源 12
1·57 牲畜卫生 13
1·66 遗传和繁育 14
1·70 畜产品销售和加工 15
1·73 结论 15
1·71 研究与推广 15
1·69 畜禽管理 15
2·1 现代技术对发展主粮作物生产的潜力 17
2·5 过去的增产情况 17
第二章 17
2·7 非洲的成功事例 18
2·11 农场技术示范显示的成就 18
2·1 粮农组织肥料计划产生的结果 19
2·14 现代主要技术带来的收益 20
2·16 改进管理措施带来的收益 20
2·2 改进管理措施带来的收效 20
2·25 外部投入物的利用所带来的收益 22
2·25 植物营养物 22
2·37 改良品种、种子和栽种材料 23
插图 24
1 不同气候带中玉米对氮的反应 24
2·48 植物保护 26
2·3 加纳病虫害造成的损失情况 27
2·58 农业机械化 28
2·4 机械化带来的劳动生产率平均增长情况 29
2·5 津巴布韦利用牲畜牵引力带来的直接和间接收益 30
3·3 增加牲畜头数 32
3·1 牲畜生产力 32
第三章 利用现代技术发展畜牧生产的潜力 32
3·5 防治主要病害的好处 33
3·11 964-1984年期间各地区牛群头数 33
3·10 牛奶和牛肉生产 34
3·10 牛奶生产 34
3·22 舍饲肉用牛生产 36
3·27 小反刍牲畜生产 37
3·2 绵羊的生产力：多哥北部地区 38
3·38 公共放牧管理计划 39
3·35 野生动物 39
3·46 家禽生产 40
页次 41
3·3 不同管理制度下家禽生产力增长情况 41
3·54 猪的生产 42
3·63 草原和其他饲料资源的生产 43
3·72 其他饲料资源的潜力 45
3·78 提高粗饲料的饲用价值 46
4·1 引言和背景 48
4·5 非洲农业研究活动的进展 48
第四章 研究和技术需要—技术危机 48
4·11 国家农业研究工作的目的、性质和重要性 49
4·11 国家研究系统 49
4·16 研究方法 50
4·15 研究系统中机构体制方面的弱点 50
4·17 研究开支 51
4·1 农业研究开支和人力 52
4·27 外援对加强国家研究系统的作用 53
4·23 教育和人员 53
4·22 各国之间的技术转让 53
4·28 双边援助 54
4·34 国际农业研究中心 55
4·32 多边援助 55
4·36 研究重点 56
4·39 外部提供的生产投入物 57
4·46 代替轮垦制的办法 58
4·50 水土管理 59
4·56 适宜于半干旱地区的品种 60
4·61 各地区的重点 61
4·61 地中海和北非干旱地区 61
4·63 苏丹－萨赫勒地区 61
4·67 西非湿润和半湿润地区 61
4·72 中非湿润地区 62
4·77 东非半湿润地区和山区 63
4·80 南部非洲半湿润和半干旱地区 63
第五章 农业技术的应用 65
5·1 引言 65
5·2 人力开发 65
5·7 加强研究制度 66
5·9 研究重点 66
5·18 改进推广服务工作 67
5·14 研究方面的国家间合作 67
5·1 各地区合作研究重点领域 68
5·23 培训 70
5·28 新的途径 71
5·35 研究与推广相结合 72
5·40 试点项目、示范和小面积推广活动 73
5·48 技术援助方面的需要 74
5·52 短期和长期措施的结合 75
第六章 77
6·1 行动的选择 77
6·2 提高作物生产力的选择办法 77
6·3 新品种和矿质肥料 77
6·5 水稻新品种和土地管理 77
6·1 普及经改进的技术的行动范围 78
6·6 木薯和甘薯抗病品种 79
6·9 豆新品种和植物保护 79
6·10 传统品种与施肥 79
6·11 早播和密植 80
6·12 农场？藏与减少收获后损失 80
6·13 通过农业机械化解决劳力紧张问题 80
6·27 提高畜牧生产力的选择办法 82
6·22 种子发展计划 82
6·33 其他牧草和饲料资源的开发 83
6·28 草原和农村水源的开发 83
6·36 小生产者乳牛饲养业 84
6·35 动物遗传资源 84
6·37 小生产者绵羊、山羊、家禽和生猪饲养业 84
6·42 拓居计划和地区发展 85
6·41 大规模集约式家禽和生猪生产 85
6·48 各地区行动的选择 86
6·47 销售和加工 86
6·43 牲畜卫生 86
6·46 某些牲畜卫生服务项目的私有化 86
6·2 畜牧生产：行动范围 87
6·54 西非湿润和半湿润地区 88
6·53 非洲苏丹－萨赫勒地区 88
6·49 地中海和北非干旱地区 88
6·63 南部非洲半湿润和半干旱地区 89
6·59 东非半湿润地区和山区 89
6·57 中非湿润地区 89