第一讲 产品质量法概述 1
第一节 产品质量法中的产品 1
第二节 产品责任及其立法的产生和发展 2
第三节 产品责任法的目的 6
第四节 产品责任的种类 9
第五节 我国产品责任法及其特点 11
第二讲 产品质量的监督管理 17
第一节 产品质量管理制度 20
第二节 产品质量监督制度 40
第三讲 企业全面质量管理 53
第一节 概述 53
第二节 产品质量计划 59
第三节 设计试制过程的质量管理 62
第四节 生产过程的质量管理 74
第五节 产品销售与使用过程的质量管理 84
第六节 质量管理组织 89
第七节 质量教育工作 102
第一节 生产者的产品质量责任和义务 105
第四讲 生产者、销售者的产品质量责任和义务 105
第二节 销售者的产品质量责任和义务 142
第五讲 产品质量责任制度 156
第一节 产品质量责任概述 156
第二节 违反产品质量法的民事责任 159
第三节 违反产品质量法的行政责任和刑事责任 184
第四节 外国产品质量责任简介 203
第一节 产品质量民事纠纷处理程序 228
第六讲 《产品质量法》的程序规定 228
第二节 产品质量行政责任处理程序 258
附录：中华人民共和国产品质量法 272
中华人民共和国标准化法 283
中华人民共和国标准化法实施条例 288
中华人民共和国产品质量认证管理条例 299
中华人民共和国食品卫生法（试行） 305
中华人民共和国药品管理法 316