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写在前面的话 1
一、起源和三江的传说 1
二、南迁 6
三、族称 20
四、龙佛交辉 21
五、傣医的形成 25
六、谷魂的传说 27
七、审美观念 38
八、交际与处事 45
九、生产 52
十、婚恋 55
十一、特征 58
十二、食品文化 66