目录 1
1细胞和组织中的水 1
1.1引言和术语 1
常用符号、略语和单位表 7
1.2水势的单位以及水势和它的组成成分的绝对值的实例 12
1.3细胞和组织的水势的测定 16
1.3.1引言 16
1.3.2液相补偿法 18
1.3.3气相补偿法 31
1.3.4干湿球湿度计法 40
1.3.5露点热电偶湿度计 73
1.3.6体积张力计法（悬滴法） 74
1.3.7压力室法 75
1.3.8组织冰点的测定 78
1.4渗透势的测定 80
1.4.1细胞法 80
1.4.2测定压出的细胞液的渗透势方法 85
1.4.3变形法测定组织的渗透势 115
1.5膨压（压力势）的测定 116
1.5.1引言 116
1.5.2压力势的计算 117
1.5.3直接测量压力势 118
1.5.4测定压力势的间接方法 120
1.6衬质势、“束缚水”、“自由水”和“流动水” 122
1.6.1引言 122
1.6.2衬质势的测定 123
1.6.3“自由水”和“束缚水”的测定 124
1.6.4“流动水”的测定 127
2含水量 129
2.1测定含水量的直接方法 129
2.1.1通过干燥测定含水量 129
2.1.2通过滴定的水分的化学测定 130
2.1.3其他方法 130
2.2测定含水量的间接方法 131
2.2.1放射线吸收的测量 131
2.2.2介质常数（电容）的测定和有关方法 139
2.2.3组织电导率的测定 140
2.2.4其他方法 140
2.3细胞壁含水量的测定 141
2.4根桥法（rootbridgemethod） 142
2.5.1这些和类似的名词术语的特性 146
2.5水分饱和亏缺（相对含水量） 146
2.5.2业已应用的各种方法的论述和讨论 147
2.5.3实用的提示 156
2.5.4有害的水分饱和亏缺的测定 163
3植物根系和土壤间的水分交换 169
3.1土壤水分的有效性 169
3.1.1引言 169
3.1.2用来测定土壤含水量方法的简要评述 172
3.1.3土壤静态水分的有效性的测定 177
3.1.4土壤动态水分的有效性的估价 199
3.1.5土壤水分的实验控制 204
3.2根系水势的测定 205
3.3根系吸收水分的测定 207
3.3.1完整根系的水分吸收速率的蒸腾计测定 208
腾计测定 215
3.3.2单条根不同部位水分吸收速率差异的微量蒸 215
3.3.3被诱导的水分上升的蒸腾计测定 221
3.3.4水分平衡的蒸腾计测定 223
3.3.5土壤蒸腾计 226
3.4从切断根和根系的木质部汁液的溢泌 228
3.4.1引言 228
3.4.2汁液体积的测定 229
3.4.3其它实验技术 231
3.4.4根压的测定 235
3.4.5汁液渗出的数学模式 235
4植物体内液态水的移动 236
4.1细胞质、细胞膜和薄壁组织的水压传导率（水的透性）的测定 236
4.1.1“渗透”的测定 237
4.1.3“扩散”的测定 239
4.1.2“压力”的测定 239
4.2木质部内水分移动速率的测定 240
4.2.1热脉冲方法 241
4.2.2放射示踪物方法 248
4.2.3磁流体动力学方法 249
4.3木质部导管内水的体积流量测定 249
4.3.1热平衡法 250
4.3.2放射性示踪法 253
5植物和大气间的水分交换 255
5.1引言 255
5.2空气湿度 257
5.2.1空气湿度的表示法和用于它测定方法的回顾 257
5.2.2空气湿度的控制 263
5.3.1引言 267
5.3植物气生部分对水分的吸收 267
5.3.2用于测定露的方法的回顾 268
5.3.3植物气生部分对水分吸收的测定 269
5.4蒸腾作用的生态因子 269
5.4.1蒸发计、等蒸发力 269
5.4.2相对蒸腾作用 272
5.5蒸腾作用 273
5.5.1引言 273
5.5.2瞬时蒸腾速率的测定 274
5.5.3完整植物蒸腾速率的连续测定 280
5.5.4整体蒸腾作用的测定 304
5.5.5通过离体叶测定水分损耗 306
5.5.6蒸腾阻力的测定 308
5.5.7蒸腾比率和蒸腾生产率 313
5.5.8蒸腾速率的计算和实例 315
5.6气孔 315
5.6.1引言 315
5.6.2气孔的频率、大小和形状 317
5.6.3气孔孔径的测定 318
5.6.4气孔计法 325
5.7吐水 352
6附表 353
6.1液态水的一些物理性质 354
6.2水蒸气的一些物理性质 354
6.3在各种相对空气湿度（％）和温度（℃）下的绝对空气湿度（mgl-1＝gm-3） 355
6.4在各种相对空气湿度（％）和温度（℃）（在40—100％相对湿度及15—30℃范围内）下的绝对空气湿度（mgl-1＝gm-3） 356
参考文献 381