第一章 传统农业的变革与农业发展的不平衡性 1
一 综论 1
二 西亚古老的传统农业的现代化 4
三 南亚农业的增长与农村的贫困 15
四 崛起中的东南亚农业 26
五 步履维艰的非洲农业 37
六 拉丁美洲农业的巨变与障碍 49
第二章 土地制度与农业生产方式的变革 60
一 综论 60
二 曲折的土地改革历程——伊朗土改20年 69
三 印度的土改及农村生产关系的演变 78
四 庄园主经济向资本主义经济直接转化的巴西 88
五 地主经济向资本主义经济直接转化的泰国 96
六 马来西亚提高小农生产力的方法 100
第三章 工业化与农业发展 105
一 综论 105
二 拉丁美洲片面工业化战略的失误与纠正 110
三 进口替代工业化对非洲农业的影响 119
四 东南亚国家不同工业化道路的比较 126
五 农产品加工在工业化中的意义 132
第四章 农村工业与农村经济发展 137
一 综论 137
二 利用当地资源的东南亚农村工业 141
三 随着城市工业发展起来的巴西农村工业 148
一 综论 157
第五章 农业现代化与发展农业生产 157
二 粗放经营的拉丁美洲农业的现代化 162
三 干旱的西亚地区发展农业的措施 168
四 绿色革命在印度 175
五 全面发展的泰国农业 185
六 从争取粮食自给转变为谋求食物多样化——马来西亚发展农业的方针 191
七 从非洲的饥荒看粮食生产问题 197
第六章 发展出口农业的意义与措施 205
一 综论 205
二 东南亚的出口农业是怎样占据国际市场的 213
三 出口农业与粮食自给——土耳其的经验 223
四 拉美国家调整生产结构，促使农产品出口多样化 230
五 非洲在出口农业政策上的失误与对策 237
第七章 农村人力资源与农村发展 249
一 综论 249
二 农业劳动力进城不多而经济活跃的东南亚 255
三 西亚各国农业劳动力转移的情况和问题 260
四 印度农村的失业问题及政府的对策 264
第八章 政府在农业发展中的作用 273
一 综论 273
二 政府在非洲农业发展上的作用 279
三 政府对农业的干预和调节——拉美一些国家的做法 289
四 印度政府的农产品价格政策 296
五 沙漠上的石油国——沙特政府对农业的支持 302
参考书目 310