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《合成香料技术手册》PDF下载
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作 者:刘树文编著
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2009
ISBN:9787501964840
页数:735 页
图书介绍:《合成香料技术手册》是一本专业性的综合工具书,书中收录了截止到2005年的当今美国、欧洲、日本、俄罗斯等香料发达国家跨国大企业生产的1100多种合成香料的产品规格标准,介绍了它们的香气特征,理化常数,合成方法,使用范围和用量,提供了安全性数据资料,指出了使用中应注意的事项和要求。另外,本书的附录还提供了世界主要香料制造公司通讯信息,有FEMA编号的香料一览表,具CAS编号的香料一览表。本书的出版,对香料工业的研发人员、制造技术人员、调香师以及市场营销人员都有很好的参考价值。
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