目 录 2
译者的话 2
序 言 2
第一篇1500—1870年 2
第一章先驱者 2
第二章东方与西方汇合 22
第三章高潮 43
第二篇19世纪70年代—20世纪20年代 62
第四章海岸 62
第五章华人区的罪恶与旧金山 89
第六章移民的社会 116
第七章东方的犹太人 139
第八章混血人 165
第三篇20世纪20年代—60年代 186
第九章三个男人 186
第十章一些女人 204
第十一章是特洛伊木马吗？ 218
第四篇20世纪60年代—80年代 238
第十二章骗子还是资本家？ 238
第十三章文化与民族特征 260
第十四章熔炉 295
第十五章各地的唐人街 315
第十六章中国菜 332
第十七章各地的三合会 352
第十八章香港 370