第一章 绪论 1
第一节 研究的意义和探讨的问题 1
选题的依据及意义 1
前言页 1
探讨的问题 3
第二节 满铁的“中国农村实态调查” 7
满铁及其“农村实态调查” 7
满铁在东北地区和华北地区的农村调查 8
满铁在华东地区的农村调查 10
对满铁农村调查资料的批判性评价 11
村庄的经济特点及其代表性问题 14
第三节 研究的村庄 14
第二章 土地占有关系的演变及其推动力 20
第一节 土地占有与使用的严重分离 21
农业商品化与土地集中 22
土地的典押与出卖 28
土地集中与商品经济相伴发生的原因 32
第二节 土地占有权在地主之间的变动趋势 36
商品经济的兴起与大地主对土地的吞并 37
地权重新分散及其经济背景 41
地权分散对社会经济发展的影响 48
第三章 租佃关系与雇佣关系的消长 53
第一节 经营地主与农业雇工 54
苏南农村劳动力配置的总体考察 54
农户的雇工与佣工 55
苏南经营式农业的历史演变及横向比较 61
苏南经营式农业萎缩的原因 63
第二节 城居地主与土地租佃 67
城居地主与佃农 68
永佃制 71
地租形态与地租额 75
佃农农场的生产力水平 82
第四章 家庭农场的规模效应 86
第一节 苏南农业生态与作物种植概况 87
农业生态环境与种植制度 87
几种主作物的传统栽培技术 89
作物生长周期与作物组合 95
农具种类及其在农业成本中的比重 97
第二节 家庭农场规模与生产要素之配置 101
苏南农村的家庭小农场 101
家庭农场规模与奋力使用 103
家庭农场规模与农具使用 106
劳动力与耕地优化配置指标的测算 108
不同规模家庭农场单位面积投工量比较 112
第三节 家庭农场规模与作物亩产量之比较 113
苏南农家习用的旧制度量衡 113
家庭农场作物单产比较 117
不同规模家庭农场单产差异的原因 126
第五章 农村工副业生产及其在农家经济中的地位 131
第一节 苏南农家副业的经营类型 132
以栽桑养蚕为主的副业类型 132
以捕鱼为主的副业类型 135
以务工为主的副业类型 137
以竹器编织为主的副业类型 139
以土产贩卖为主的副业类型 142
以土布纺织为主的副业类型 144
农家饲养业 148
第二节 副业收入在农家经济中的地位 150
副业收入的比重 150
按收入构成区分的三类农户 155
纯农户的经济状况 156
非农户的职业构成及收入比较 163
兼业农户的副业收入比重 167
农户经营兼业化对农业生产的影响 171
第六章 农副产品及生产生活资料的商品化 175
旧中国苏南城乡市场结构 176
第一节 苏南乡镇结构及农产市场 176
城乡市场农产品价格比较 179
农民与乡镇的经济联系 183
乡镇规模与农产市场 187
第二节 农产出售及其在农家现金收入中的比重 189
旧中国主要农产物商品化概况 189
不同经营面积农户之农产商品率及出售方式 192
农产出售在农家现金收入中的比重 199
中所占的比重 203
农家现金支出构成及比重 203
第三节 农家生产生活资料的购入及其在现金支出 203
农家的租税负担 205
生产资料商品化——以商品肥为例 206
农家生活资料商品化 208
农家食品费构成 210
农户自产粮与购入粮之比重 211
农家婚嫁丧葬开支 217
关于苏南农家年收支概况的小结 221
第七章 结论 224
附录 237
主要参考文献 237