第一篇 基础知识 1
第一章 分析化学中常用数据及表解 1
第一节 国际单位制（SI）及其相关单位间的换算 1
一、国际单位制 1
二、常用单位的换算 4
第二节 分析工作中常用的符号及缩写字 9
第三节 化学元素的基本参数 14
第四节 离子的基本参数 28
一、离子半径 28
二、各种离子的活度系数 30
第五节 溶液的基本参数 35
一、化合物在溶剂中的溶解度 35
二、常用溶剂的基本特性 53
三、常用酸、碱、盐溶液的浓度和密度 90
第六节 生成常数和离解常数 99
一、难溶化合物的溶度积 99
二、水的离子积常数 105
三、酸和碱的离解常数 105
第七节 金属离子配位络合物的基本参数 153
一、金属络合物形成常数 153
二、配位体的基本参数 173
三、金属离子和配位体的络合效应系数 175
主要参考文献 185
第二章 分析化学基础知识 186
第一节 分析用纯水的制备及检定 186
一、分析用纯水的制备 186
二、水质的检定 189
第二节 器皿的洗涤 190
一、分析器皿的洗涤 190
二、常用洗涤液 190
第三节 化验室常用器皿和用具 191
一、常用玻璃器皿和一般用具 191
二、玻璃滤器 201
第四节 滤纸、滤膜的规格及滤纸浆、石棉浆的制备 207
一、滤纸 207
二、滤膜 208
三、滤纸浆的制备 208
四、石棉浆的制备 208
第五节 玛瑙研钵和坩埚 209
第六节 常用干燥剂 212
第七节 常用致冷剂 214
一、实验室用致冷剂 214
二、使用液态气体做致冷剂 的注意事项 216
第八节 常用加热浴物质 216
一、常用浴的加热温度 216
二、用于液体浴的介质 217
第九节 无机试剂和有机试剂的提纯及制备方法 218
一、无机试剂的提纯与制备 218
二、有机试剂的提纯与制备 227
第十节 气体的获得与纯化 241
一、制备气体的实验装置 241
二、常用气体的制备与纯化 242
第十一节 贵重试剂（汞、银、铂、铀）及某些有机溶剂的回收与净化 248
一、贵重试剂（汞、银、铂、铀）的回收与净化 248
二、有机溶剂的回收 252
第十二节 化合物重要物理化学常数的测定方法 254
一、熔点的测定 254
二、沸程的测定 255
三、沸点的测定 261
四、密度的测定（比重瓶法） 262
五、密度的测定（韦氏天平法） 263
六、凝固点的测定 264
七、结晶点的测定 265
八、色度的测定 266
九、粘度的测定 266
十、比旋光度的测定 273
十一、折光率的测定 274
十二、软化点的测定 275
十三、闪点与燃点的测定 277
十四、玻璃化温度的测定 281
十五、辛烷值的测定（马达法） 284
主要参考文献 303
第二篇 准备工作及试剂 304
第三章 试剂和溶液 304
第一节 一般问题 304
一、化学试剂分类 304
二、化学试剂规格 304
三、溶液浓度表示方法 305
第二节 普通酸、碱及盐类溶液的配制 305
一、酸溶液的配制 305
二、碱溶液的配制 306
三、盐溶液的配制 306
第三节 元素和离子的标准溶液 308
一、元素和离子的标准溶液的配制 308
二、测定化学试剂杂质用标准溶液 311
第四节 滴定分析用标准物质和标准溶液 319
一、滴定分析用标准物质 319
二、滴定分析用标准溶液 320
第五节 缓冲溶液 335
主要参考文献 349
第四章 普通分析仪器的校正 350
第一节 天平及砝码 350
一、天平的类型和准确度级别 350
二、天平的计量性能 350
三、天平计量性能的检查 352
四、砝码的分类与性能 353
五、砝码的检定 356
六、砝码的使用与维护 356
第二节 容量器皿的校正 357
一、容量器皿的校准 357
二、玻璃量器的最大允许公差 364
第三节 温度计的校正 364
一、1990年国际温标（ITS-90） 364
二、实验室玻璃温度计的校正 367
第五章 各类分析试样的采集、保存与制备 371
第一节 水样的采集与保存 371
一、取样注意事项 371
二、各类水样采集的一般方法 371
三、采样和分析的间隔时间 374
四、分析项目的确定 376
第二节 食物样品的采集与制备 377
一、采样方法 377
二、食品的采样量及注意事项 377
三、样品的保存 377
四、样品的制备 378
五、食品样品的前处理 378
第三节 土壤样品的采集与制备 380
一、土壤样品的采集 380
二、土壤样品的制备 381
第四节 植物样品的采集与制备 381
一、采样的一般原则 381
二、样品采集量 381
三、样品的采集方法 381
四、植物样品的制备 382
五、含水量的测定 382
第五节 大气样品的采集 383
一、直接采样法 383
二、富集采样法 383
三、无动力采样 386
四、采样效率的评价方法 386
主要参考文献 387
第六章 分析样品的准备与处理 388
第一节 分析样品的准备 388
第二节 试样的分解 391
一、溶剂或熔剂的性质 391
二、溶解法分解试样 391
三、熔解法分解试样 392
四、增压溶样法 393
五、有机试样分解方法 395
六、试样的蒸馏处理 397
七、金属在酸、碱中的溶解性质 397
八、无机试样分解方法 398
主要参考文献 413
第三篇 安全知识 414
第七章 分析实验室一般安全操作守则 414
第一节 一般安全操作 414
一、防止中毒 414
二、防止燃烧和爆炸 414
三、防止腐蚀、化学灼烧、烫伤、割伤 415
四、其他方面 416
第二节 使用煤气设备的安全守则 416
第三节 使用电器设备的安全守则 417
第四节 防火与灭火 417
第五节 现场采样安全注意事项 418
第六节 化学危险品安全知识 419
一、化学危险品安全知识一览表 419
二、化学物质环境标准 462
三、化学致癌物质 463
主要参考文献 467
第八章 安全分析 468
第一节 动火分析 469
一、燃烧法测定可燃性气体总量 469
二、爆炸法试验气体爆炸燃烧情况 469
三、几种可燃可爆气体的动火分析方法 469
第二节 有毒气体分析 472
一、有毒气体和有害物质的测定方法 472
二、几种常见有害气体的快速检气管 472
三、气相色谱法测定气样中的有毒气体物质 484
第九章 强氧化剂、爆炸性物质的处理与防爆 486
第一节 一般概念 486
第二节 遇强氧化剂可能引起燃烧或爆炸的危险物质及其他危险物质 489
一、能引起燃烧的物质 489
二、能形成爆炸混合物的物质 489
三、其他危险性混合物或物质 490
第三节 醚中过氧化物的爆炸与控制 490
一、乙醚的爆炸 490
二、乙醚及其他醚中过氧化物的检查与测定 492
三、乙醚及其他醚中过氧化物的阻化与抑制 492
四、乙醚及其他醚中过氧化物的除去 492
第四节 三氯化氮爆炸的预防及三氯化氮的测定 493
一、氯液排污中三氯化氮的测定 494
二、原料氯中三氯化氮的测定 494
三、液氯中三氯化氮的测定 495
四、盐水（或自来水）含铵量的测定 495
第五节 高氯酸和高氯酸盐的处理 496
一、高氯酸的性质 496
二、对分析实验室中蒸发高氯酸用的通凤橱和管道的要求 497
三、高氯酸的安全处理简则 498
四、高氯酸盐对热和震动的敏感性 498
第六节 实验室内发生爆炸的原因、爆炸情况与防爆措施 499
一、爆炸原因和爆炸情况 499
二、防爆措施 500
主要参考文献 501
第十章 气瓶（钢瓶）及高压气体的使用 502
第一节 气瓶的结构与减压器 502
一、气瓶的结构 502
二、减压器的结构和作用原理 502
三、在装卸和使用减压器时的注意事项 503
四、减压器的故障及一般修理 504
第二节 高压气瓶使用规程 504
第三节 高压气体钢瓶的漆色及标志 505
第四节 气体钢瓶的搬运、存放和充装 508
第五节 几种压缩可燃气和助燃气的特殊性质和安全处理 508
一、乙炔 508
二、氢气 509
三、氧气 509
四、氧化亚氮 510
主要参考文献 510
第十一章 防毒和防放射性措施 511
第一节 防毒措施 511
一、毒物与中毒的一般概念 511
二、毒物侵入人体的途径和被吸收的情况 511
三、预防原则 512
四、防毒口罩与防毒面具 513
五、汞中毒的预防 515
第二节 防放射性措施 517
一、有关名词的解释、特有的单位系统和换算 517
二、射线对人体的影响及其防护 520
三、对放射性污染的处理 523
四、对开放型入射性实验室的主要防护要求 528
主要参考文献 529
第十二章 不幸事故的急救与处理 530
第一节 烧伤的急救 530
一、一般处置 530
二、化学灼伤的急救 530
三、眼睛灼伤的处理 531
第二节 创伤与中毒的急救 531
一、创伤的急救 531
二、中毒的急救 531
主要参考文献 541
第四篇 实验室标准化管理 542
第十三章 计量检测与质量检验 542
第一节 计量、测量、测试和质量检验 542
第二节 计量器具及其检一 542
一、计量器具 542
二、计量器具的强制检定 543
三、计量器具的非强制检定 545
四、计量器具的校验 546
五、对计量器具检定的法规要求 547
第三节 标准物质 549
主要参考文献 550
第十四章 实验室的规范化管理 551
第一节 实验室组织系统 551
第二节 实验室各岗位责任制度 553
第三节 实验室计量检测仪器、设备的质量监控 555
第四节 实验室分析人员的素质 556
第五节 实验室检测工作质量监控 557
第六节 分析数据记录和检测报告的规范要求 562
第七节 实验室日常工作制度 563
第八节 实验室环境要求 567
主要参考文献 567
第五篇 分析测试数据的统计处理 568
第十五章 数理统计基础 568
第一节 基础知识 568
一、总体和样本 568
二、真值 568
三、均值 568
四、中位数（M） 569
五、精密度和准确度 569
六、方差及标准偏差 569
七、标准偏差的计算方法 570
第二节 正态分布 572
一、正态分布的概率密度函数 572
二、随机误差的分布 573
三、标准正态分布 574
四、对数正态分布 575
第三节 t分布 575
第四节 x2分布 578
一、x2分布概率密度函数 578
二、估计总体方差a2的置信区间 579
第五节 F分布 580
第十六章 分析测试数据的统计检验 586
第一节 测试数据分布类型的检验 586
一、直方图 586
二、正态概率图示检验法 586
三、x2分布类型检验法 588
四、夏皮罗-威尔克检验法 588
五、偏度-峰度检验法 590
第二节 离群值的检验 591
一、3倍标准偏差准则 591
二、狄克松检验法 591
三、格鲁布斯检验法 592
四、t检验法 593
五、tR极差检验法 593
六、实验室间离群值的检验 594
第三节 均值的检验 595
一、u检验法 595
二、t检验法 595
第四节 方差的检验 596
一、一个总体方差的检验 596
二、两个总体方差的检验 597
三、多个方差的检验 597
第十七章 方差分析 600
第一节 单因素方差分析 600
第二节 双因素方差分析 601
一、无交互效应时的双因素方差分析 601
二、有交互效应时的双因素方差分析 603
三、双因素系统分组方差分析 604
第三节 多因素方差分析 606
一、三因素交叉分组全面试验的方差分析 606
二、三因素系统分组方差分析 608
第十八章 回归分析法 611
第一节 一元线性回归分析 611
一、回归方程的建立 611
二、回归方程的检验 612
三、回归线的精密度与置信区间 614
四、两条回归线的比较 615
第二节 一元非线性回归分析 617
第三节 多元线性回归分析 619
一、回归方程的建立 619
二、回归方程显著性检验 621
第十九章 试验设计方法 623
第一节 正交试验设计 623
一、正交表 623
二、正交试验设计步骤 629
三、正交试验结果分析 630
四、有交互效应的正交试验设计 631
第二节 单纯形优化法 631
一、基本单纯形调优法原理 631
二、改进单纯形调优法 633
第三节 均匀设计试验法 633
一、均匀设计表 634
二、均匀设计法试验安排 636
三、数据处理、优化试验条件 636
第二十章 测试数据统计处理计算机程序 637
第一节 数据整理 637
一、数据排序 637
二、样本均值、标准偏差和相对标准偏差 638
第二节 常用分布函数和分位数的计算机程序 638
一、正态分布 638
二、x2分布 640
三、t分布 644
四、F分布 648
第三节 分析测试数据的统计检验程序 652
一、平均值的检验 652
二、方差检验程序 661
三、分析测试数据分布类型的检验 666
第四节 方差分析 671
一、单因素方差分析 672
二、双因素交叉分组方差分析 675
三、多因素系统分组方差分析 680
第五节 回归分析法 684
一、一元线性回归分析 684
二、多元线性回归分析 688
第六节 正交试验设计及数据处理 694
主要参考文献（第五篇） 706
索引 707