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导言 1
综论 5
第一章 世界农业生产概况 5
第一节 农业生产的基地 6
第二节 耕地和种植业 9
第三节 牧场草地和畜牧业 17
第四节 林地和林业 22
第五节 渔场和渔业 26
第六节 当代世界农业的增长与问题 29
第七节 关于世界农业资源与增长问题的学说 37
第二章 世界粮食问题 42
第一节 粮食问题的历史回顾 42
第二节 第二次世界大战结束初期的粮食问题 45
第三节 70年代出现新的粮食问题 48
第四节 80年代前期的世界粮食情况及今后前景 55
第三章 农业技术变革 59
第一节 现代农业技术变革的特点 59
第二节 工业技术的应用--农业机械化与化学化 62
第三节 生物技术 67
第四节 农业生产的动力--能源问题 72
第五节 农业技术变的前景 75
第四章 世界农产品加工业的发展 78
第一节 现代农业发展的三个组成部门 78
第二节 农产品加工业的发展 81
第三节 发展农产品加工业的意义 83
第四节 发展农产品加工业的主要措施 88
第一节 农产品购销体系的演进与内容 93
第五章 各国的农产品购销体系 93
第二节 发展农产品购销体系的意义 96
第三节 农产品流通基础设施的建设 98
第四节 两种农产品购销体系 102
第六章 各国的农产品价格形成和价格政策 109
第一节 两种价格体系下的农产品价格形成 109
第二节 各国的农产品价格政策 114
第三节 对于农产品价格的财政补贴 121
第七章 苏联和东欧国家农业经济体制的改革 130
第一节 改革前的农业经济体制的特征及弊病 131
第二节 宏观农业经济体制的改革 134
第三节 微观农业经济体制的改革 142
第八章 发达资本主义国家的农场制度 150
第一节 家庭农场 151
第二节 兼业农户 155
第三节 资本主义大农场 162
第九章 从传统农业向现代农业的转变 171
第一节 传统农业的改造 171
第二节 现代化农业的内容和标准 180
第三节 农业现代化的起步方式与发展道路 183
分论 189
引言 关于世界农业类型和农业区 189
第一章 非洲农业经济 194
第一节 自然条件与农业生产特点 194
第二节 农业简史 197
第三节 农业生产结构 203
第四节 土地制度 211
第五节 非洲农业发展面临的问题 215
第一节 自然条件与农业区域分布 225
第二章 西亚农业经济 225
第二节 农业在国民经济中的地位及特点 229
第三节 土地占有制度及土地制度的改革 237
第四节 农业发展战略及主要措施 246
第五节 农业增长与存在的问题 252
第三章 东南亚农业经济 257
第一节 自然和历史概况 257
第二节 农业的地位与农业生产结构 263
第三节 土地制度和农村生产关系的变革 271
第四节 农业发展的政策与问题 277
第四章 印度农业经济 281
第一节 农业资源和农业区 282
第二节 农业在国民经济中的重要地位 285
第三节 土地制度 287
第四节 农业生产概况 289
第五节 农业政策的变迁 292
第六节 印度农业面临的问题 297
第五章 日本农业经济 301
第一节 农业的特点 301
第二节 土地制度的变革 303
第三节 在国民经济高速增长中的农业 305
第四节 农业经营形式 309
第五节 农业生产结构的变化 314
第六节 日本农业面临衰退 318
第六章 拉丁美洲农业经济 322
第一节 拉丁美洲农业经济简史 322
第二节 农业的地位和农业生产结构 326
第三节 发展农业生产的途径和措施 334
第四节 农村生产关系状况 336
第五节 农业中存在的问题 343
第七章 大洋洲农业经济 347
第一节 农业特点和农业区 347
第二节 农业生产概况 351
第三节 农村生产关系 359
第四节 农业的发展和问题 364
第八章 美国和加拿大农业经济 369
第一节 两国的农业区 369
第二节 农业的地位和农业生产结构 373
第四节 农业生产发展和农业现代化 379
第三节 农业的现代化 381
第四节 农业的社会经济结构 387
第五节 农业政策 393
第九章 西欧农业经济 399
第一节 西欧各国农业概况 399
第二节 西欧农业经济简史 406
第三节 第二次世界大战后西欧农业的发展 413
第四节 欧洲共同体的共同农业政策 424
第十章 苏联农业经济 430
第一节 农业区概况 430
第二节 农业生产简史 433
第三节 农业生产组织形式 439
第四节 农业的生产结构 445
第五节 农业生产的发展和问题 449
第十一章 东欧农业经济 457
第一节 农业生产概况 457
第二节 东欧国家农业经济简史 461
第三节 农业经营形式 471
第五节 农业政策和农业中的问题 487