综述 1
民国时期宿城商业概况 戴兴华 1
民国时期宿城工业概况 戴兴华 12
商号 20
岐丰商号见闻录 李凤岐口述 20
岐丰号二三事 王振江 27
德丰恒布庄发展简史 朱大振 30
庆祥泰书局的兴衰 陈光祖 36
工商一体 42
百年老商号--恒隆 戴兴华 42
豫泰生的经营与管理 梅焕亭 50
稻香村糕点店六次迁址 朱立德 55
黄元兴商号兴衰记 黄穗 59
凌云烟庄简史 杨树芊口述 64
商行 69
关于乃大商行的回忆 何广恩 69
民国期间宿城粮油贸易概况 刘铁 74
工厂 84
外商投资兴办的鸡蛋加工厂 雨辰 84
民国期间宿城电业概况 曾中义 93
张凤楼创办华庆烟草公司 王振江 99
饮食 102
名菜故事两则 刘英杰口述 102
宿城的风味小吃 邵体忠 106
史零 110
清末民国期间宿州金融述略 王振江 110
我对学徒生活的回忆 王运来口述 117