前言 1
第一编 农业经济 1
一、修筑海塘 1
1.海患灾害与明以前的海塘修筑 1
2.明清的海塘修筑与鱼鳞大石塘的创建 7
二、农田水利设施 14
1.疏通下流河江，导水归入于海 14
2.开浚下游溇、浦、港、河，建立陡门、闸座、笕筒，以利灌溉 16
3.修筑圩岸、塘、堰、陂池 18
4.废止势豪霸占湖田和江河滩涂，严禁棚民挖掘山林，维护生态平衡 23
三、农具、农技与生产经验 29
1.生产工具与劳动协作 29
2.生产技术与经验 34
3.产量 43
四、农业经济的商品化 45
1.经济作物、园艺作物和养殖业 45
2.蚕桑业 59
第二编 封建土地所有制与经营方式 72
一、明代官田的演变 72
1.官田来源与重赋区的形成 72
2.官田占有关系变化与税则混乱 76
3.税则改制与官田私有法律化 80
二、军屯与漕运屯田 87
1.军屯的编制与生产方式 87
2.军屯的破坏及其私有化 95
3.遭运屯田 100
三、地主土地所有制形态与租佃关系 102
1.地主对土地的占有方式 102
2.土地卖买契约与税契 109
3.阶层 113
4.租佃关系与地租形态 116
5.永佃权与田面权 129
第三编 赋役制度 134
一、明代役制的演变 134
1.明前期的役制 134
2.明中叶后的役制改革 145
二、明末清初的里役改革 158
1.里役改革的社会背景 158
2.均田、均里、均役 162
3.“落甲自运法”与“顺庄法” 167
三、清前期的赋税改制 175
1.清初赋税改革 175
2.摊丁入亩 181
3.耗羡归公 190
第四编 官私手工业 197
一、匠役制度的演变 197
1.明前期各类工匠的役制概况 197
2.明中叶后的班匠改制与匠籍制度的瓦解 205
二、明代的官营织造 210
1.官营织造概况 210
2.官营织造生产形态的变化 216
3.管理机构的变迁与官营织造的衰落 226
三、清代杭州织造局丝织业的生产方式与经营管理 234
1.从佥派到“买丝召匠” 234
2.生产规模与经营范围 245
3.织造机构与责任制 252
四、明代（两浙）商盐的生产与流通 255
1.明前期盐的生产与开中制度 255
2.灶户的分化与自主权的扩大 259
3.开中制度败坏与盐商分化 264
4.私盐盛行与资本主义萌芽 274
五、从顺治到乾隆（两浙地区）的盐业 276
1.私盐泛滥与摊课补引 276
2.整顿盐政，疏通商盐渠道 280
3.引盐的专卖制与纲商的垄断地位 290
六、蚕桑丝织业的重要地位与影响 297
1.蚕桑丝织业发展的历史概况 297
2.蚕桑丝织业在国民经济中占有重要地位 307
3.蚕桑丝织业对城镇经济结构的影响 313
4.丝和丝织品在外贸中的突出地位 316
七、若干私营手工业商品生产的发展 319
1.棉麻纺织业 319
2.造纸业 328
3.制笔业 332
4.窑业 335
5.榨油业 339
6.酿酒业 340
第五编 商业与城镇 347
一、明代的海上贸易 347
1.朝贡贸易 347
2.私人的海上贸易 357
二、清代鸦片战争前的海上贸易 373
1.清初的海禁政策与走私贸易 373
2.开放海禁与海上贸易的发展 376
3.海关税制 384
三、明清时期的市镇 389
1.市镇的由来和发展 389
2.市镇的工商业与商人类型 393
3.市镇的类型 402
4.市镇的两重性 413
四、封建行会的发展、特点及其作用 419
1.行会的历史发展概况 419
2.行会的特点 431
3.行会的作用 437
第六编 资本主义萌芽 444
一、关于资本主义萌芽的几个具体问题 444
1.什么是资本主义萌芽 444
2.资本主义萌芽的特征 446
二、若干手工业部门的资本主义萌芽 447
1.丝织业 448
2.棉纺织业 454
3.榨油业 457
三、农业资本主义萌芽 458
1.农民两极分化的社会现象 458
2.经营地主与富农 461
3.农业雇佣劳动者性质的变化 468
四、中国资本主义萌芽发展迟滞的原因 471
1.地主经济结构特有的坚韧性 472
2.封建专制对商品经济的阻抑 479
后记 486
重版说明 488